Przepis na ciasto 10 minut

Pojęcie indeksu glikemicznego spotyka się ostatnio bardzo często, zwłaszcza w kontekście zdrowego stylu życia i odchudzania. A co to właściwie jest IG?Indeks glikemiczny (czy też wskaźnik glikemiczny) jest średnim, procentowym wzrostem stężenia glukozy...

Od kilku dni córki męczyły mnie o kokosanki, zrobiłam :) ze zwykłej babki i polewy kakaowej obsypane wiórkami kokosowymi. Wyszły bardzo smaczne.Składniki:babka:3 jajka1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki ziemniaczanejpół kostki marga...

Keks jednoznacznie kojarzy mi się z Bożym Narodzeniem jak i z Wielkanocą. Jedni je uwielbiają, inni nienawidzą. Ja należę do osób, które "suche" ciasta i wszystkie inne wypieki bez kremów uwielbiają :) Dzisiejsze ciasto przygotowałam z udziałem bakalia...

Czytając mojego bloga, wierni czytelnicy pewnie zauważyli, że uwielbiam czekoladę, kawę jak i orzechy a co za tym idzie desery przygotowane na ich bazie.Poza tym fajnie, jeśli ciasto, nie wymaga zbyt dużo pracy, mamy rozbrykanych maluchów myślę, ...

Najprostsza, ale i efektowna. Nie potrzebuje formy, blachy, można łatwo uformować jej kształt. Nadziać ją sezonowymi owocami, jakie tylko przyjdą nam do głowy. Wzbogacić cynamonem, kardamonem lub wanilią (w przypadku truskawek lub rabarbaru doskonale s...

Jeden z przepisów Hamelmana na nadmiary zakwasu. Potraktowałam go oczywiście dość swobodnie, bo tylko mniej więcej trzymałam się proporcji (między innymi nie trzymałam się z przyprawami i to był błąd). Polecam na przegryzkę, jako dodatek do dipów. Są s...

Czekoladowa szarlotka z budyniemSkładniki:ciasto :4 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki kakao do ciast1 szklanka cukru kryształ4 żółtka375 g miękkiej margaryny15 g proszku do pieczeniaWszystkie składniki wyrabiamy na jednolite ciasto....

Witam Kochanidziś chcę Wam zaproponować bardzo dobre ciasteczka kakaowe z orzechami i bitą śmietaną. Wyglądają bardzo ładnie, świetnie smakują i są szybkie i łatwe w przygotowaniu :)CIASTO150g mąki pszennej tortowej2 żółtka60g cukru pudru2 łyżecz...

Składniki:Składniki na makaron:1,5 szklanki mąki2 żółtkaok. 1/2 szklanki letniej wodyszczypta soliSkładniki na mak:100-150 g maku 2-3 łyżki płynnego miodu1 łyżka masłarodzynki - wedle uznania orzechy włoskie - wedle uznaniapłatki migdałowe - wedle uzna...

Składniki:Składniki na ciasto:3 szklanki mąki pszennej 200 g margaryny4 żółtka2 łyżki kwaśnej śmietany1 płaska łyżeczka amoniaku1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na pianę:4 białka3/4 szklanki cukru pudruDodatkowo:1-2 małe słoiki pow...

English VersionW tym roku Tłusty Czwartek i Walentynki prawie się spotkały:) Po siedzeniu nad garnkiem z olejem i smażeniu pączków i faworków, na pewno już Wam się nie chce wymyślać wyszukanych deserów Walentynkowych, dlatego też proponuję Wam dziś naj...

Jabłonie dopiero co zakwitły, więc na przekór przyrodzie zapraszam Was na bardzo proste i szybkie ciasto ucierane z jabłkami i ze sporą ilością cynamonu. Dzięki dodatkowi tartych jabłek do ciasta nie jest ono suche, a przyjemnie wilgotne i jabłkowe w s...

Ostatnimi czasy ciągle coś się dzieje, czuję się rozrywana i ciągle robię mnóstwo dziwnych rzeczy, a na gotowanie wystarcza mi czasu tylko czasami. Do tego nie czuję się na siłach pisać do Was wszystkich, bo ostatnio nie byłam najradośniejszym rozmówcą...

Placek pina coladaWilgotny, mocno ananasowy, naszpikowany kawałeczkami ananasa i podrasowany syropem ananasowym, lekko cytrynowy, a do tego wszystkiego szybki w wykonaniu placek z owocami w środku zimy :) Brzmi ciekawie? Wypróbujcie!!!Składniki:125 g m...

Pyszne drożdżowe bułeczki z dodatkiem smażonej cebuli i maku, moja rodzina bardzo lubi cebularze i często je piekę. Mają fajny smak i aromat, doskonale smakują na zimno.Składniki:4 szklanki mąki pszennej Młyny Stoisław40 gram świeżych drożdży1,5 szklan...

Moja rodzina bardzo lubi tarty z owocami, w sezonie letnim dość często je przyrządzam. Tym razem przygotowałam ja z kruchego ciasta czekoladowego i masy śmietanowo-jogurtowej, wyszła przepyszna.Składniki:Ciasto kruche:200 gram mąki pszennej3 łyżki kaka...