Przepis na ciasto 10 minut

pyszne i puszyste, idealne na kolacjęA oto: tadannnn moje pierwsze bułeczki ever! ;)Upieczone z myślą o domowych burgerach, które dziś zaplanowane na obiad. Niestety z racji, że coraz szybciej robi się ciemno, nie uda mi się ich sfotografować :( Nie je...

Kieszonki ze schabu wypełniona serem i brokułami otoczone chrupiącą panierką. Podaję z gotowanymi brokułami oraz kaszą gryczaną, którą można zastąpić np. gotowanymi ziemniakami.Składniki (na 2 porcje) :ok. 200 g schabu pokrojonego w plastry2 duże...

Klasyk amerykańskiej kuchni. W oryginalnej wersji mięso jest smażone na głębokim oleju a następnie przekładane do sosu maślano-paprykowego. Wersja pieczona tutaj prezentowana ma tą przewagę, że mięso wcześniej zamarynowane jest doskonale przesiąknię...

W ten weekend mąż wyciągnął mnie na grzyby. Po powrocie byliśmy mega głodni więc nie miałam dużo czasu aby w kuchni przygotowywać długo czasowej potrawy. Mamy już kalendarzową jesień więc przygotowałam danie z jabłkami i cynamonem z nutą kakao. Uwieńcz...

Ramen jest zupą znaną w kuchni tajskiej. Przygotowuje się ją w najróżniejszy sposób. Najczęściej dodaje się do ramen makaron typu noddle ale można dodać inny makaron lub ryż.Ja przygotowałam wariację na temat ramen. Bulion ugotowałam na zielonej herbac...

Kolejny wpis po krótkiej przerwie. Mam masę gotowych zdjęć, pomysłów, przepisów, jednakże jest jedno ale... Nie bardzo mam czas, żeby to wszystko spisać i regularnie dodawać na bloga. Postaram się jednak zmobilizować. Dziś proponuję wam przepis na szyb...

Z białek, które zostaną nam po wypiekach takich jak pączki, drożdżówki, paszteciki możemy przygotować bezy. Moje bezy przygotowałam z białek, które zostały mi po faworkach.Bezy bywają kapryśne i nieprzewidywalne ale znając kilka drobnych zasad na pewno...

Makrela jest mi znana przede wszystkim w wersji wędzonej. Ostatnio jednak trafiłam na świeże płaty tej ryby i stwierdziłam, że muszę spróbować jej w innej postaci. Żeby nie było nudno, tym razem nie zrobiłam ryby na parze (a bardzo lubię :D), ale upiek...

W środę pokazywałam na insta stories moje tegoroczne przetwarzanie truskawek i postanowiłam podzielić się przepisem na blogu, bo obie wersje (tak, będzie jeszcze jedna bezcukrowa ;)) pozytywnie przeszły testy słodyczy i dostały rekomendację :DPrzetwory...

Parę miesięcy temu kupiła stewię w proszku, ale zrobiłam to tylko raz bo cena powala na kolana. Podejście drugie zrobiłam teraz kupując 50g stewii w postaci suszonych liści za całe 7 złoty. Uważam, że jest to lepsza opcja, jeżeli chcemy wypróbować czy ...

Po dłuuuuuugiej nieobecności oto i on: PRZEPIS. :)Frittata z jarmużem, słodkim ziemniakiem i cebulą(oryginalny przepis znajdziecie tutaj: Christine Byrne; jest on częścią wyzwania, o którym jeszcze napiszę)Poniższy przepis pozwala przygotować dwie porc...

Ryba w sosie koperkowo-musztardowym to klasyczne danie.Jest bardzo szybkie w przygotowaniu i zarazem bardzo smaczne.Składniki:1/2 kg filetów z mintaja400 g śmietany 18%1/3 łyżeczki kurkumy1 łyżka soku z cytryny2 łyżki białego wina1 ząbek czosnku1 pęcze...

Taki obiad jest idealny, gdy człowiek wraca zmęczony i głodny po pracy...A w lodówce trochę resztek... Można skomponować ciekawą, smaczną i kolorową potrawę w dosłownie 10 minut!składniki (na dwie porcje)* około 2,5 łyżek kuskusu przygotowanego zgodnie...

Wczoraj szaleństwo w kolorze zielonym zapanowałona blogach za sprawądnia św Patryka. Postanowiłam i ja dołączyć, ale chyba trochę bardziej z tęsknoty i nadzieją, że nudna biel za oknem zmieni się w soczystą zieleń trawy. Niestety prognozy p...

Wstaję, wyglądam przez okno, a tu niespodzianka: wszędzie biało ! Zima jak zwykle zaskoczyła. Na sam jej widok przeszedł mnie dreszcz. Pomyślałam: w taką pogodę trzeba zjeść gorące śniadanie. Padło na owsiankę. Kocham ten smak !!Skła...

Najcudowniejszy odcień wiosennej różowości! W łyku tej prostej mikstury kryje się charakterystyczna kwaskowatość, subtelna słodycz wanilii i porządna porcja orzeźwienia. Musicie skosztować rabarbarowego kompotu choć raz, najlepiej mocno schłodzonego, z...