Przepis na ciasto 10 minut

Kolejne, typowo jesienne ciasto… Niepowtarzalne w smaku orzechowo- bakaliowe ciasto wśród którego skryła się szarlotka w krucho drożdżowym cieście. Całość zespolona mlecznymi warstwami kremu i oblana czekoladową polewą. Bardzo bogate w smaku- wyraźnie ...

Ostatnio wiele osób pyta się mnie, gdzie kupiłam to czy tamto albo jakie książki kucharskie polecam. Wymyśliłam więc, że trochę o tym będę pisać. O małych producentach ładnych rzeczy, które świetnie sprawdzą się jako prezent, o sklepikach prowadzonych ...

Konfitura zcukinii ijabłek znutką agrestu tokolejny przepis zserii przetwory zcukinii nasłodko.  Czas wykonania: 2h (+ 1h oczekiwania)  Ilość porcji: 6słoików 150ml Składniki: 1,7kg cuki...

Cudowna kwaśność naszych polskich jabłek w połączeniu z chrupką na zewnątrz, a mięciutką w środku pianką. Ideał! Do tego delikatne, kruche spody, które fantastycznie łączą się ze wszystkim, co jabłkowe. Dzisiejsze babeczki ukoją na...

Od ponad dwóch lat podpatrywałam osoby piekące chleb, czytałam o ich zakwasach żytnich, pszennych etc. Piekłam czasami bułki, chałki, chleby na drożdżach. Wszystko dość łatwe, jeśli przestrzega się podanych proporcji. Z czasem można dowolnie modyfikowa...

Tak! Bardzo tęsknię za latem i jego smakami. Tym bardziej uradowało się me serce gdy w czeluściach piwnicznych odnalazłam ostatni, zapomniany malutki słoiczek z jagodami. Leżał sobie schowany głęboko całą długa zimę bez nadziei na ratunek.....pierwsza ...

Składniki :Ciasto :3 szklanki mąki1 szklanka wodyszczypta soliFarsz:800 karkówki250 g kapusty kiszonej400 g pieczarek2 cebulesól i pieprz czarny,pieprz ziołowy,przyprawa do mies3 liście lauroweolej Przygotowanie :Farsz: Mięso pokroić w grub...

Przyzwyczaiłam się do pieczenia chleba ze sprawdzonego przepisu, ale trafiłam na nowy, też żytni i pełnoziarnisty. Dodaje się do niego ziarna i zaparzone otręby żytnie, co było nowością. Porcja ciasta jest dość duża, więc wyszły mi 2 średniej wielkości...

Gdy wybierałem się do warzywniaka z zamiarem zakupienia włoszczyzny, nie podejrzewałem, że spotkam kumpla sprzed lat. Gdy krzątałem się pomiędzy skrzynkami czułem, że ktoś mnie obserwuje. Wzrok, który błądził za mną nie pozwalał się skupić na zakupach....

Roscon de Reyes czyli drożdżowe ciasto Trzech Króli wypiekane jest w całej Hiszpanii w okolicach 6 stycznia. Zgodnie z tradycją prezenty przynoszą tutaj Trzej Krolowie ...

Lato to czas na letnie ciasta z owocami. Częściej robimy różne słodkości z ciasta parzonego. Na bazie tradycyjnego ciasta przygotowałam ciasto z olejem. Pojawiły się obawy, co z tego wyjdzie. Jak się okazało ptysie wyszły piękne, czasami wa...

Pierwszy tydzień za mną, drugi właśnie się rozpoczął?Jak pójdzie mi tym razem? Czy ulegnę cukrowi?Planuję go odciąć całkowicie, żadnych ulg czy odstępstw, tylko czy dam radę?I pytanie zasadnicze: czy ma to sens?Dzień 1 /21.02.2018/Pobudka godz. 5.00- k...

Piel'mieni to syberyjskie pierożki. Farsz jest surowy. Podczas gotowania w środku pierożka powstaje rosół. Bardzo smaczne i sycące. Dotychczas nie było pierożków w Polsce. Aż do czasu. Teraz są. Wystarczy je samemu zrobić. Do tego potrzebny jest wolny,...

Dawno na blogu nie było nowego przepisu, ale to nie znaczy, że brak receptur- jest dość sporo zaległych smakołyków. To z czasem u mnie krucho, ale w końcu wracam z pysznym torcikiem, który można również zrobić bez okazji, tak na weekend, w szczególnośc...

Co będzie potrzebne:- margaryna - 1/2 kostki- mąka - 3 szklanki- cukier puder - 1 i 1/2 szklanki- miód - 3/4 szklanki- jajka - dwie sztuki- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka- przyprawa do pierników - 1 opakowanie- kakao - ...

Tydzień do Świąt, a mi się zachciało ptysiów. Ale nie takich klasycznych z bitą śmietaną. Dziś miałam ochotę na takie w formie tortu przełożonego masą budyniowo-kajmakową i dżemem porzeczkowym. Dla fanów karpatek, eklerków i ptysi może to być kolejna c...