Przepis na ciasto 10 minut

Przepis z soboty, który w sobotę miał być opublikowany. Miał, ale rodzina Wu wpieprzyła się nam na głowę trochę wcześniej. A jak wiadomo... priorytety :D. Wczoraj z kolei, pół dnia spędziliśmy na lotnisku (kolejna dziwna bania), więc też się nie złożył...

Klasyczne masło orzechowe to smarowidło, którego nie może zabraknąć w moim domu. Łucja jest w nim zakochana i wyjada je prosto ze słoiczka, dodaje do kaszy lub je na kanapce. Masło orzechowe piernikowe mignęło mi kiedyś na sklepowej półce i od razu zap...

Przygotowanie: 10 minutCzas zapiekania: 10 minutSkładniki na 2 porcje – każda porcja około 664 kaloriiłyżeczka olejułyżeczka soliopakowanie ravioli np z miesem 250g (100g = 258kcal)125g różyczek brokułu150ml słodkiej śmietanki3 łyżki tartego parmezanu ...

Pyszne nie za słodkie lody. Smak czarnej porzeczki bardzo wzbogaca smak. Wykonanie thermomix – rozciąć laskę wanilii wzdłuż, wydrążyć nasionka. Całość włożyć do naczynia miksującego. – dodać mleko, śmietanę, cukier, żółtka, gotować czas 15 minut, 90 C,...

Filet kurczaka z pieczarkami i migdałami w sosie śmietanowym to moja propozycja na niedzielny obiad. To co? Skusicie się na soczystego kurczaka w kremowym sosie śmietanowym z chrupiącymi i prażonymi migdałami? :) Filet kurczaka z pieczarkami i migdałam...

Zapiekanka ryżowa Kebab Gyros to danie, które chodziło za mną już od dłuższego czasu :) Robi się ją w miarę szybko, a plusem jest na pewno to, że można przygotować ją dzień wcześniej, a dnia następnego, gdy nie mamy czasu na pichcenie w kuchni, to tylk...

Ser Chihuahua warzony był (i może jest?) przez mennonitów, którzy przybyli na początku XX wieku z Europy na kontynent amerykański i osiedlili się w Kanadzie, a następnie w latach 20. XX wieku wyruszyli do północnego Meksyku i osiedlili się w stanie Chi...

Kilka najbliższych postów będzie dotyczyło tego, co przygotowałam na tegoroczne święta. Zaczynam od moich ulubionych, powtarzanych od kilku lat pierników oraz półproduktów, których potrzebowałam do wypieków, a nie chciałam zaopatrywać się w nie w sklep...

Jak spada śnieg to pewne jest jedno: w domu będzie pachnieć cynamonem. Pojawienie się śniegu i bułek cynamonowych to w moim przypadku zjawiska praktycznie synonimiczne - jest po prostu coś niezwykle kojącego w wyrabianiu drożdżowego ciasta, kiedy za o...

O la, la, tak długo się zbierałam, a to takie dobre! Mam czasami takie zrywy, że kupuję hurtowo książki kucharskie, przeglądam, zachwycam się i... odkładam na półkę. Potem przez kilka tygodni gotuję utartym schematem, aż wreszcie przypominam siebie, że...

Cordon bleu to drobiowe roladki nadziane serem i szynką. Ostatnio na amerykańskich blogach kulinarnych zauważyłam kilka przepisów na zapiekankę z kurczakiem w stylu tego tradycyjnego dania i od razu postanowiłam stworzyć jej własną wersję. Delikatne ka...

Dziś prosty przepis na delikatną zupę rybą z warzywami, szczypiorkiem i śmietanką - na pewno posmakuje wszystkim fanom ryb. Ja swoją zupę przygotowałam na dobrym, domowym bulionie rybnym, ale jeśli chcemy, aby zupa była jeszcze łagodniejsza, a smak ryb...

Bardzo odżywcza i zdrowa owsianka, która na obecnie zimne poranki świetnie się sprawdzi w roli pożywnego i rozgrzewającego śniadanka :) Dodawaliście do swoich owsianek sok? Ja nigdy wcześniej, ale jetem przekonana, że teraz to się zmieni :D Sok z rokit...

Wiosenna wersja klasycznej włoskiej panny cotty, z dodatkiem musu z świeżego rabarbaru z dodatkiem truskawkowej galaretki. Pysznie, prosto i majowo;)Składniki na 4 porcje:500 ml śmietany kremówki 36%1 laska wanilii (lub 1 cukier waniliowy)2 łyżki cukru...

Wegetariańska wersja hiszpańskiej tortilliSkładniki 400 g młodych małych ziemniaków ...

Dziś niedziela, a więc w większości domów na obiad będą kotlety schabowe. Ja postanowiłam troszeczkę je wzbogacić i przygotowałam schabowe zapiekane z pieczarkami i serem. To połączenie było strzałem w dziesiątkę. Spróbujcie, a nie pożałujecie!!!...