Przepis na ciasto 10 minut

Smaczne, niezbyt słodkie ciasto, któremu kasza gryczana nadaje wyjątkowego smaku. Wszyscy próbujący stwierdzali, że przypomina nieco chleb razowy :) Orzechy i żurawina przyjemnie urozmaicają teksturę. Przepis z tej strony.Składniki:180 g suchej kaszy g...

To chyba jedno z najprostszych ciast jakie robię. Z łatwością wykona je nawet małe dziecko. Nie wymaga żadnych skomplikowanych czynności, po prostu bierzemy składniki i wszystkie mieszamy- ot cała filozofia. A jaki powstaje smak.....mmmmnia...

Tłusty czwartek tuż tuż... także do dzieła... robimy PĄCZKI...!!! Z tego przepisu wychodzi 9 dużych pączków. Pączki wychodzą mięciutkie, puszyste...IDEALNE! Składniki:350 g mąki pszennej180 g ciepłego mleka3 żółtka0,5 szklanki cukru35 g drożdży1 kielis...

Pieczenie biszkoptów "nietypowych" mam już chyba dość dobrze opanowane i nie ma opcji, że "nie wyjdzie", albo "nie da się". Wcale nie trzeba używać białej mąki pszennej, żeby móc zrobić smaczne ciasto lub tort. Chciałam uzyskać tym razem wyższy, puszys...

Tradycyjne kruche ciasto ze śliwkami. Przepis jest prosty, to ciasto robiłam już wielkokrotnie, polecam :) Moje ciasto wyszło bardzo cienkie bo zrobiłam je w dużej blaszcze.Składniki:400 g mąki pszennej (można połowę zastąpić pełnoziarnistą)50 g cukru2...

"Najlepsze dania są bardzo proste"Auguste EscoffierWielokrotnie przekonywałam się, że proste rzeczy potrafią sprawiać ogromną przyjemność. To samo stwierdzenie można odnieść do przygotowywania potraw i pieczenia ciast. Najprostsze dania i ciasta są czę...

W Indiach podobnie jak w Hiszpanii chleb to integralny element każdego posiłku! Naan to najpopularniejszy wypiek tak bardzo znany poza granicami Indii. Chlebek ten ma puszystą strukturę i charakterystyczną miękką skórkę. Naan w oryginale piecze się w c...

Prosty torcik z użyciem blatu bezowego. Poezja smaku.Spód biszkoptowy:2 jajka100 g drobnego cukr 50g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanejkopiasta łyżka kakaoBiałka ubić na sztywną pianę, dalej ubijając dodawać porcjami cukier, na...

Składniki:Kruche ciasto:35 dag mąki pszennej3 łyżki kakaoszczypta soli1/2 szklanki cukru17 dag masła1 jajko2 żółtka1 opakowanie cukru waniliowego1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa jogurtowa:3 duże jogurty greckie (40 dag)8 jaj3/4 szklanki cukru2 opako...

Pierogi są jednym z moich ulubionych dań obiadowych. Zazwyczaj robię bardzo dużą ilość i resztę zamrażam, by innego dnia szybciej cieszyć się ich smakiem.W rodzinie misja robienia pierogów była zawsze rozdzielona pomiędzy wszystkich członków. Moj...

Składniki: CIASTO: woda 1 szklanka, masło 15 dag, mąka tortowa 1,1/4 szklanki, sól - szczypta, proszek do pieczenia - szczypta, jajka 6 sztuk KREM: mleko 500 ml, budyń waniliowy 1 opakowani...

Lubię piec tarty. Zwykle na słono, na słodko zdarza mi się niezwykle rzadko. Tym razem zjedliśmy (ze smakiem) tartę, w której rolę główną zagrał pieczony burak. Słodki smak czerwonego buraka został przełamany w tej tarcie octem balsamicznym i dopełnion...

Składniki: CIASTO KRUCHE: żółtka 3 sztuki, cukier puder 1/2 szklanki, margaryna 200 gram, mąka tortowa 4 szklanki SERNIK: twaróg chudy ze Strzałkowa 1 kg, jogurt bałkański 340 ml, śmietana 18 ...

Jest coś kojącego w połączeniu maślanego kruchego ciasta z aksamitnym Crème brûlée o odświeżającym, cytrynowym aromacie.(4 porcje)ciasto:130 g mąki80 g zimnego masła pokrojonego w kostkę1 żółtko1 łyżka wodynadzienie:1 szklanka śmietanki kremówki4 żółtk...

Domowe ciastka z mąką z ziaren ciecierzycy i z białym serem. Mąki, masło i zmielony ser dokładnie mieszam i schładzam... Czytaj dalej

Mięsne pierożki dim sum.Składniki na ciasto:- 2 szklanki mąki- 1 szklanka ciepłej wody- 1/2 łyżeczki soliFarsz:- 350 g mięsa wołowego mielonego- 1 łyżka sosu sojowego- 100 g pieczarek- 1 ząbek czosnku- sól- pieprzSkładniki na ciasto zagniatamy przez ok...