Przepis na Ciastka z kajmakiem

          Moi Drodzy, w kioskach znajdziecie już piękny marcowy numer Mojego Gotowania a w nim moje przepisy na słodkości z orzechami włoskimi. Zima cały czas nie odpuszcza i tak naprawdę jej święte prawo trzymać jeszcze do 21 marca- kiedy to dopiero o...

Miałam taki fajny post, już wszystko prawie gotowe aby go opublikować a tu trach, wszystko się posypało.Już czułam się tak dobrze, już myślałam, że wiem co mi szkodzi....A przyszedł taki dzień, w którym dostałam biegunki, rozbolała mnie głowa, potem je...

W lipcu kilka dni spędziłam w Bolonii - mieście, które uważane jest za kulinarną stolicę Włoch. Czy słusznie? Trudno powiedzieć, ale na pewno mogę stwierdzić, że bardzo mi tam smakowało. Zapraszam do przeczytania mojego przewodnika, w jego pierwszej cz...

Składniki:Spód:140 g ciastek pełnoziarnistych50 g orzechów włoskich30 g masła (roztopionego)Masa serowa:500 gtwarogu sernikowego250 g serka mascarpone185 g pasty sezamowej tahini3 jajka1 łyżka maki pszennej1 szklanka drobnego cukru do wypiekówzia...

Przepis autorski (mój).Muffinki są przepyszne i smakują jak małe, wytrawne bułeczki. Cieplutkie - rewelacja, ale na zimno też smaczne.Idealnie sprawdzą się na śniadanie, które bez problemu można przygotować poprzedniego dnia, ponieważ babeczki dł...

Warsztaty BLW POZNAŃ 23.05.2015rDobre Przedszkole i KROPKAPo raz kolejny spotkaliśmy się w Poznaniu na warsztatach BLW. Warsztaty były wyjątkowe z trzech względów...&nb...

Tofurniki bywają problemowe, bo są zrobione z czegoś co nazywa się tofu (dla niektórych- to fu). Ser sojowy darzony jest rozmaitymi uczuciami, od bezwarunkowej miłości , po skrajną nienawiść. Ta niepozorna biała kostka potrafi czasem skłócić nawet wege...

Dziś krótka kulinarna wyprawa na południe Francji. Galette to rodzaj ciasta francuskiego, wypełnionego słodkim lub słonym farszem. Jest charakterystycznym wypiekiem we francuskim regionie Périgord, który słynie z przysmaków wykorzystujących obficie w s...

Pyszny wieniec makowy z masą marcepanową domową. Wieniec udekorowany domowymi bombkami które zrobiłam z ciastek, czekolady i marcepanu.masa marcepanowa:250 g migdałów3/4 szklanki cukier kryształ1 łyżka miodu150 g cukru pudru1 łyżeczka olejku migdałoweg...

Uwielbiam czytać książki ale od kiedy mam bloga sięgam więcej po te kulinarne które dają mi inspirację do tworzenia pysznych dań, ciast czy deserów. Dzięki księgarni internetowej Tania książka .pl która posiada książki i poradniki.Trafiłam na bardzo ci...

spód ciasteczkowy200g herbatników3/4 kostki masłaCiastka mielimy na pył, dodajemy roztopione masło,mieszamy i wykładamy blaszkę - mocno dociskając.Wstawiamy do lodówki3 jajka1kg sera w wiaderku president3/4 szkl cukru2x budyń waniliow...

Sernik w zimowej odsłonie.Na ciasteczkowym spodzie z herbatników pełnoziarnistych. Serowa warstwa czekoladowa, a na niej piernikowa. Sernik dekorujemy bakaliami... na moim suszone figi, śliwki, daktyle, żurawina i orzechy.A u mnie dziś nawet spad...

Dziś zapraszam Was po nową odsłonę sernika migdałowego, który dawno, dawno temu pojawił się na blogu. Kilka drobnych zmian w przepisie wystarczyło, by nabrał świątecznego charakteru. Jeśli lubicie ciężkie serniki i posiadacie maszynkę do mielenia to za...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Comem muitos bolos amarelos! foi a resposta à pergunta sobre as experiências gastronómicas depois a minha primeira visita em Portugal. O meu homem fica sempre todo ofendido qu...

Strefa Chianti brzmi jak muzyka dla uszu. Tam gdzie jest Chianti, jest ciepło, duszno, gorąco, odurzająco. Jedzenie ma tam zupełnie[.....]Post Tam gdzie Chianti pojawił się poraz pierwszy w Pani Łyżeczka.

Ostatnio robię same serniki na zimno Pomyśleć, że jeszcze kilka lat temu zarzekałam się, że nie znoszę ich robić, że mi nie wychodzą, że zawsze coś pomieszam! Ale, jak mówi porzekadło, kobieta zmienną jest W lokalnym sklepie były w ubiegł...