Przepis na Ciastka z kajmakiem

Mój mąż obok piłki nożnej jest wielkim fanem futbolu amerykańskiego. Każdej niedzieli wieczorem, od kiedy rozpoczął się "regular season", nasza kanapa zamienia się w swego rodzaju trybunę kibica, skąd uważnym okiem śledzić rozgrywki ulubionych (a także...

Ciasteczka owsiane z ziarnami i żurawinąDziś mam dla Was przepis na pyszne, chrupiące ciasteczka owsiane z dodatkiem ziaren i żurawiny. Z podanej ilości składników wychodzi ok 25 dość sporych ciasteczek, które na prawdę smakują wybornie. Oprócz s...

Urocze ciasteczka dla wszystkich fanów sezamu :)Składniki (na ok. 25 podwójnych małych ciasteczek):Ciasto:175 g mąki pszennej50 g mąki ryżowej (można zastąpić ziemniaczaną lub pszenną)60 g cukru pudru120 g masła3 łyżki pasty tahini (ok. 30 g)1 ły...

Powoli wracam do normalności po remoncie.Co prawdanie wszystko jeszcze skończone ale kuchnia jest już odświeżona i wysprzątana więc mogę znów eksperymentować ;). Ponieważ przyszło lato i natura zaopatruje nas bogato wświeżeowoce...

Dziś zapraszam na jabłczanki. Mamy jagodzianki, więc moje drożdżówki z jabłkami nazwałam analogicznie jabłczankami. Jak już pewnie wiecie, kocham ciasto drożdżowe, i nieskromnie powiem jest to miłość ze wzajemnością. Odpukać trzy razy w niemalowa...

Z Krakowem pożegnałam się w ostatni weekend, ale mam dla Was jeszcze jedną kawiarnię wartą polecenia - na krakowskim Kazimierzu :)Czasem plączemy się ze znajomymi szukając nowych miejsc, dwa razy potrafimy przeplątać się po tych samych ulicach, żeby w ...

Składniki na spód:- 160 g maślanych herbatników- 80 g stopionego masłaSkładniki na mus wiśniowy:- 900 g wydrylowanych wiśni- 180 g cukru- 2 łyżki soku z cytrynySkładniki na sernik:- 800 g twarogu półtłustego, dwukrotnie mielonego- 22 g żelatyny +60 ml ...

Przez całe dzieciństwo chodziłam tam z dziadkami do spożywczaka. Pamiętam lodówę na wejściu, warzywa po przeciwnej stronie, mleko "ze sreberkiem" i ciastka na wagę. Pamiętam też moment, gdy ten sklep zamknęli - babcię narzekającą, że będzie mieć daleko...

Jeśli lubicie słodkości w stylu lekko kruchego, ale jednak wilgotnego ciastka przełożonego rozpływającym się w ustach kremem, karmelem i uwieńczonego gorzką czekoladą z orzechami, to mam dziś dla Was coś w czym się zakochacie! Robiłam je po raz pierwsz...

Pierwsza w tym roku propozycja na straasznie dobre słodkości na Halloween to potworki z brownie :) Przepis na brownie zamieszczam poniżej, piekłam ciasto na niedużej blaszce 20 x 22 cm i zrobiłam z niego 6 potworków różnej wielkości. Przed zrobieniem t...

Kruche ciasteczka z bezą i lemon curd - chrupiące, słodkie i kwaśne, idealnie wyważone. Idealny deser do wykonania w jesienne, sobotnie popołudnie, który na pewno osłodzi niezbyt miłą aurę. Polecam ;-)Kruche ciasteczka z bezą i lemon curd:około 70-80 s...

Północnoduńskie Aarhus może się pochwalić tytułem Europejskiej Stolicy Kultury 2017. A że kultura to też kulinaria, nie brak tu atrakcji dla tych, którzy prócz uciech dla ducha szukają też czegoś dla ciała i podniebienia. Gdzie na śniadanie, gdzie na l...

Klasyczne ciasto parzone z kawowym kremem budyniowym i błyszczącą polewą czekoladową. Bardzo proste do wykonania we własnym domu a smakują jak z najlepszej paryskiej cukierni. Oczywiście kawy dodajemy do kremu wedle własnego uznania i tego jaki smak ch...

Kopenhaga. ParkØrsteda. Wyczerpujące się nadnercza to coraz bardziej powszechny problem, spotykam się z nim wśród Was równie często co z problemami z tarczycą. Pytacie jak zbadać, jak leczyć, co robić, jak żyć...&n...

Dzisiaj wersja naszych ulubionych chrupiących ciasteczek owsianych, tym razem w wersji bezglutenowej. Ciasteczka z lekko kokosową nutą (to za sprawą mąki), wyszły chyba jeszcze smaczniejsze niż wersja z glutenem, ale to już rzecz gustu. Ni...

Jak już wiecie, uwielbiam serniki! I rzadko kiedy zdarza mi się upiec ten sam dwa razy - wciąż wypróbowuję nowe przepisy i szukam nowych smaków. Ale ten serniczek zdecydowanie będę przygotowywała częściej, ponieważ jest... idealny! Zmodyfikowałam sobie...