Przepis na Ciastka z kajmakiem

Kwaskowate cytrusy, słodka gruszka, imbir nadający ostrości. Bomba! (2 szklanki) 1 DUŻA MIĘKKA GRUSZKA, obrana lub nie 1 POMARAŃCZA / 3 MANDARYNKI, obrane i podzielone na cząstki SOK Z 1/2 CYTRYNY 1cm kawałek IMBIRU, obrany 1 szklanka WODY MINERALNEJ M...

W moich włoskich zakupach znalazły się różne włoskie pieczywa, w tym tramezzini, czyli duży bardzo jasny chleb bez skórki. W smaku praktycznie taki sam jak nasz tostowy, tylko nieco inny w formie. Zrobiłam na nim proste tosty z polskich składników R...

Bezglutenowe kotleciki z piersi kurczaka z dodatkiem jarmużu i suszonych pomidorów. Wszystkie składniki są drobno posiekane i usmażone na zasadzie placuszków, czyli kładzione na patelnię z łyżki. Ubite białka sprawiają, że są delikatne i bardzo smaczne...

Pomysł na tą tartę paleo zrodził się dzięki temu, że jestem zmuszona do lekkich zmian żywieniowych w moim jadłospisie. Słowo zmuszona nie oznacza tutaj cierpienia, zresztą zaraz się przekonacie, że zmiana ta wyszła mi tylko na dobre. Poni...

Śniadanie to podstawowy posiłek. Zgodzi się ze mną większość osób. Kiedyś mój Wujek sportowiec pokazał mi bardzo prosty przepis na zdrowe śniadanie, czyli serek granulowany z płatkami śniadaniowymi i owocami. Posiłek jest bogaty w białko i węglowodany,...

Sernik z ziemniakami jest to przepis, który pochodzi z Podkarpacia. Jest to szczególny region w Polsce. Charakteryzuje się niezwykłą przyrodą i równie smacznymi potrawami. Podkarpacki specjał jakim jest sernik z ziemniakami zbogaciłam poprzez dodatek p...

Takie lody ukręciłam przed urlopem :-) Szkoda tylko, że maszyna do lodów ma zaledwie 2 litry pojemności bo lody były tak dobre, że zbyt szybko się rozeszły! Muszę przyznać, że konsystencja jest idealna, pięknie się kulkują i zachowują całkiem długo ksz...

Potrawka z cukiniiLżejsza o 3 kilo wracam do gotowania i pisania. Udało mi się tyle schudnąć w 3 tygodnie, jak na moje możliwości świetny wynik. Nie chudnę za szybko a w normie więc mam nadzieję , że ta waga utrzyma się dłużej. Wciąż nie jem mięsa, nie...

Czekoladowe placki z serka wiejskiego i mąki z kassawy podane z kremem czekoladowym, surowymi pistacjami, truskawkami, melonem i domowym serkiem wiśniowymTakie właśnie smakołyki, jak na zdjęciu powyżej.Jak widać, wyglądają one identycznie jak moje śnia...

Dyniowe tosty francuskie z kawową nutą z prażonymi orzechami włoskimi i brazylijskimiRuszyłam w końcu pomarańczowe zapasy z zamrażalnika.W ubiegłym tygodniu zupa, dzisiaj tosty francuskie.Przepis :1 jajko,3 łyżki puree z dyni,mały chlust mleka,szczypta...

Szczerze mówiąc, pierwszy raz opróżniam słoik w taki sposób. Dokładniej jedząc z niego śniadanie. Nie mogłam zdecydować się czym napełnić słoik, ostatecznie postawiłam się na budyń. Oczywiście, nie ten z torebki, a domowy, z mąki jaglanej. Zestawiłam z...

Tofu z kaszą gryczaną, mieszanką warzyw meksykańskich i sezamemWartości odżywcze:Energia: 697 kcalBiałko: 37 gTłuszcz: 25 gWęglowodany: 72 gSkładniki:Kasza gryczana - 0,75 woreczka (60 g) - u mnie kasza jaglanaTofu - 2,75 porcji (140 g)Mieszanka warzyw...

Krewetki grillowane?? Tradycyjnie robił je mój mąż i jak zwykle wyszły rewelacyjne. Na zdjęciu jeszcze surowe. Składniki:ok. 1kg dużych krewetek w skorupkach (Lidl)1/2 papryczki chiliczosnek (proeco)świeży imbirsok z limonki/cytrynyoliwa z oliwek2 łyż...

Dzisiaj z okazji Dnia Mamy zapraszam wszystkie solenizantki na tête-à-têtez kawą. Miłego świętowania :).SKŁADNIKI:porcja espresso150 ml mleka1/3 łyżeczki cynamonu50 ml śmietanki kremówki 30 %1/2 łyżeczki cukru pudrustarty laska cynamonu do posypa...

Z nasionkami chia znam się już od dawna i od razu się z nimi polubiłam. Mam nadzieję, że i Wy lubicie.Składniki:2 szklanki mleka6 1/2 łyżki chia1 łyżka kakao1/2 szklanki wydrylowanych wiśni5 łyżek miodu lub innego słodzika1 łyżeczka ekstraktu waniliowe...

Składniki:250 g mascarpone250 g kremówki1 puszka brzoskwiń250 g serka waniliowego homogenizowanego50 g gorzkiej czekolady1 op. cukru wanilinowego5 łyżek cukru pudru3 łyżki żelatyny1 szklanka jagód1/2 szklanki wrzątkuŻelatynę rozpuść i odstaw by przesty...