Przepis na ciast

Dla osób, które dbają o zdrowe nawyki żywieniowe, ale nie chcą rezygnować ze słodkości mam dziś ciasto z mąki pełnoziarnistej z marmoladą. Tak naprawdę prawie każde ciasto można nieco zmodyfikować na tyle, by zawierało mniej kalorii, a więcej fa...

Do wypieku ciasta, potrzebne są podstawowe składniki jak: mąka, jajka, oraz tłuszcz. Ale jaki tłuszcz wybrać? To jest pytanie margarynę czy masło. Jest niepisana zasada że masło można zastąpić margaryną , ponieważ oba produkty mają taką sama proc...

Pieczone truskawki to pyszny i super prosty deser. Można je zjeść zaraz po wyjęciu z piekarnika lub wykorzystać jako dodatek do jogurtu, granoli lub innych... Artykuł Pieczone truskawki pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Bajaderki - drugie życie ciast :) Małe słodkie kuleczki, do których przygotowania potrzebne są resztki ciasta, każdego suchego bez dodatków kremów, musów, owoców itd. Może być to reszta zeschniętej babki, resztki biszkoptu czy nieświeżych już drożdżówe...

Ciasto "Pijak " to jedno z tych ciast, które zawsze się udają i są pewniakami na imprezach. Jest to puszysty biszkopt nasączony wiśniówką i dżemem wiśniowym przełożony kremem budyniowym, a całość udekorowana jest bezą kokosowo-makową. Po prostu p...

Sałatka z burakiem cukrowym- powrót do przedwojennych smakówBuraki cukrowe kojarzą się większości z nas z produkcją cukru, jednego z najbardziej uniwersalnych dodatków do potraw i niemalże obowiązkowym składnikiem deserów, ciast, a także wielu dressing...

Będzie to dla Was dziwne ale nie znoszę piec muffin! dlatego tak mało jest ich na blogu ... dlaczego nie lubię ich piec? po pierwsze nie wychodzą według mnie tak jak trzeba, zawsze coś z nimi jest nie tak! a to się wyleją, a to wyrosną krzywe, a to ich...

Bezglutenowe jagodzianki, które smakują jak najlepszy tradycyjny wypiek. Nikt nie chciał uwierzyć, że są bez glutenu! Zniknęły wszystkie w ciągu godziny... Mocno jagodowe, puszyste i delikatne. Przepyszne. Jedne z najlepszych jakie jadłam. ...

Przepyszna tarta z ciasta kruchego ze słodkimi gruszkami i rewelacyjną orzechową kruszonką. Uzależniająca… zwłaszcza kruszonka:)Do ciasta kruchego zawsze używam mieszanki Nutrifree, a nie mąk naturalnych, bo dzięki niej ciasto jest plastyczne, n...

Składniki3 żółtkaSzczypta soliKostka masła1 cukier waniliowy4 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru pudru3 duże łyżki śmietany 18% lub 12 %PrzygotowanieMąkę wsypujemy na stolnicę, następnie dodajemy resztę składników ...

... i pyszną waniliową pianką :) Święta się skończyły, czas powoli wracać do rzeczywistości, do książek i nauki... Chociaż jeszcze przed nami Sylwester. Ja mojego będę spędzać we Wrocławiu, gdzie również najprawdopodobniej przygotujemy coś pysznego :) ...

Dziś zapraszam na domową masę marcepanową: niezastąpiona baza wielu wyrobów cukierniczych, stosowana jako nadzienie, dodatek do ciast ale także jako dekoracja, bo świetnie formuje się z niej różne figurki. Określenie "niezastąpiona" użyłam na wyrost, b...

Cudowne bułeczki we włoskim stylu. Bardzo lekkie, mięciutkie i delikatne. Idealne do kanapek. Lubiane także przez dzieci.Przygotowałam je z mąki orkiszowej, ale jeśli chcecie, śmiało użyjcie zwykłej mąki pszennej (najlepiej chlebowej) lub mieszanki obu...

Lekka i puchata ciabatta, to jeden z moich ulubionych wypieków. Ma pachnący i sprężysty środek z dużą ilościa pęcherzyków powietrza oraz złocistą i chrupiącą skórkę. Przepis jest nieskomplikowany i wymaga tylko dokładnego wyrobienia ciasta. Najle...

Tarta z malinami i białą czekoladą to jedno z najpyszniejszych ciast jakie jadłam. Prawdziwa uczta dla podniebienia. To także jedno z ulubionych ciast moich znajomych, o którego upieczenie regularnie mnie proszą. Nie byłabym sobą, gdybym trochę nie pok...

Ostatnimi czasy pasjami wypiekam ciasta z dodatkiem fasoli. Uwielbiam je za bezmączność, cudowną strukturę, pożywność, łatwość i szybkość przyrządzenia. Za każdym razem lekko zmieniam składniki, żeby uzyskać nieco inne efekty. Dzisiejsze ciasto upiekła...