Przepis na ciast

Dzisiaj przepis, który zrobiłam z myślą o kolejnej edycji Lubelskiego Kociołka, czyli akcji zorganizowanej przez blogerki kulinarne z lubelskiej blogosfery. W każdej edycji jest jakiś produkt, z którym się mierzymy przygotowując danie, a potem nawzajem...

Frużelinę wiśniową jadłam kilka lat temu jako dodatek do gofrów. Była tak dobra, że do dziś pamiętam jej smak. Postanowiłam więc zrobić swoją, domową frużelinę. Przygotowanie frużeliny wiśniowej jest bardzo proste, wystarczy nieco cukru i mąki ziemniac...

Buttherhorn rolls to amerykańskie, śniadaniowe rogaliki maślane. Są mięciutkie i puszyste, po prostu przepyszne. Najlepsze oczywiście tego samego dnia, ale na drugi dzień są również bardzo dobre w smaku :) Ciasto łatwo się zagniata, a formowanie rogali...

Jedne z najlepszych bułeczek, jakie jadłam! Mają bardzo delikatną strukturę i delikatny posmak jogurtu. Nie są zbyt słodkie, więc pasują zarówno do słodkich, jak i słonych dodatków - mnie jednak ciut bardziej leżały na słodko, np. z dżemem albo z serki...

Jagodzianki to dla mnie jeden ze smaków dzieciństwa. Niestety w dzisiejszych czasach kupno naprawdę dobrych jagodzianek niemal graniczy z cudem – większość bułek określanych tym mianem zawiera w sobie kiepskiej jakości dżem o smaku jagodowym, a nie pra...

Dzisiaj mam dla Was bardzo ciekawą szarlotkę, na którą przepis podpatrzyłam w książce „Podróże kulinarne. Kuchnia węgierska”. Chciałam przygotować coś fajnego na inaugurację kolejnej edycji mojej akcji „Fesitwal Kuchni Węgierskiej” oraz wziąć udział we...

Każdy od czasu do czasu ma ochotę na chrupiącego tosta z masłem lub dżemem, jednak pieczywo tostowe kupowane w sklepach ma przeważnie okropny skład i chemiczny posmak. Dlatego od czasu do czasu sama piekę chleb tostowy. To pierwsze pieczywo, które rzec...

Smaczne, delikatne w smaku bułki z dodatkiem jogurtu greckiego. Nieskomplikowane w przygotowaniu, idealne na śniadanie :)bułki na jogurcie greckimBUŁKI NA JOGURCIE GRECKIM500 g mąki,20 g świeżych drożdży,150 ml letniego mleka,200 g jogurtu greckiego,50...

Czy może być coś lepszego na śniadanie niż świeżo upieczone bułeczki? Takie jeszcze ciepłe, pachnące, posmarowane masłem, jedzone solo lub z ulubionymi dodatkami?Dla mnie zdecydowanie nie :)Niestety wiele przepisów na domowe bułki jest nie tyleż trudna...

Ciasto kataifi – czy też kadayif – to ciasto w kształcie cieniutkich nitek, popularne w kuchni Bliskiego Wschodu, tureckiej oraz niektórych krajów bałkańskich. Podobnie jak ciasto filo, po dodaniu masła i zapieczeniu, zyskuje fantastyczną wręcz chrupko...

Ciasto marchewkowe-zebra jest moją odpowiedzią na brak wypieku z rodzaju cudownie wilgotnych ciast a zastosowaniem owocu marchwi na blogu. Przepis jest moim prywatnym eksperymentem i mogę powiedzieć że rezultat zadziwia, oczywiście pozytywnie! W rozmo...

Pewnie nie raz wyszedł nam zakalec lub po prostu ciasto sięnamzeschło zanim całe zjedliśmy :)Powstaje pytanie co wtedy? Wyrzucić? NIE!!W bardzo łatwy sposób możemy zmienić je w pyszne małe ciacha :)Wystarczy zmielić takie ciasto, wymieszać ...

Prawdziwa słodka bomba!Jeślijesteświelbicielem naprawdęsłodkichciast,to ten przepis jestwłaśniedla Ciebie!!Jeśli natomiast wolisz mniej słodkie ciasta,to banoffee pie nie przypadnie Ci do gustu :)Sk...

Uwaga, uwaga! Jako, że kończy się sezon malinowy zamieszczam przepis na idealne zwieńczenie tegoż okresu- malinowy wieniec. Słodkie ciasto idealnie komponuje się z lekko kwaskowymi malinami. Wadą tego deseru jest niestety czas - potrzebuje kilku godzin...

Prosty i szybki przepis na najlepsze ciasto świata. Tak nie przesadzam, moim zdaniem to jedno z najlepszych ciast ! Dodatkowo jego przygotowanie nie wymaga pieczenie. Najlepiej smakuje porządnie schłodzone. Tak aby wszystkie smaki dobrze się połą...

Składniki:- 60 g masła- 200 g mąki- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- pół łyżeczki sody oczyszczonej- 120-150 g cukru (zależy jakie słodkie muffinki lubimy, ja dałam 130 g) - 1/4 łyżeczki soli- sok i skórka otarta z 1 limon...