Przepis na ciast

Istnieje spore grono osób, które nie piecze ciast z obawy, że się nie udadzą. Znam to z własnego doświadczenia, ponieważ kiedyś też tak miałam. Jednak świetnym rozwiązaniem w takiej sytuacji są ciasta bez pieczenia, które robi się łatwiej i szybciej. D...

Ciasto "Ambasador" to jeden z przebojów siostry Anastazji. Jest to wypiek, który doczekał się wielu interpretacji. Moim zdaniem ciasto "Ambasador" łączy w sobie klasykę i nowoczesność. Z jednej strony mamy pyszny i puszysty jasny biszkopt a do tego kre...

Pobyt w rodzinnym domu mojej mamy zawsze kojarzy mi się z kubkiem ciepłego mleka i pysznym domowym ciastem. Praktycznie bez tego akurat wypieku nie ma u mojej babci żadnej większej imprezy rodzinnej czy świat. W sumie to się nie dziwię. Pyszne, miękkie...

Serniki to jedne z tych ciast obok, których nie mogę przejść obojętnie. Szczególny sentyment mam do domowych i sprawdzonych przepisów. Owszem nowoczesne połączenia serników na zimno też są pyszne i bardzo smaczne. Polecam w tym miejscu mój przepi...

Okres przygotowań do świat zbliża się nie ubłaganie. Jest to dla mnie okres zmorzonych zadań i jeszcze większej przyjemności z pieczenia. Czym by były przecież święta bez pysznych ciast czy ciasteczek. Dla mnie ciasteczka kojarzą się z chwilą relaksu i...

Tort Marciniak to klasyka kuchni podlaskiej. Wielokrotnie wypiekany przy okazji różnych imprez czy spotkań. Tradycja pieczenia akurat tego ciasta sięga sięga carskiej Rosji. Na Podlasie przywędrowała wraz z osadnikami na początku lat 20 XIX wieku. Moim...

Kolejny słodki przepis, którego zawsze się bałam. Kiedyś zrobiłam jedno podejście jednak masa wyszła rzadka i wszystko się rozpłynęło. Postanowiłam znowu spróbować i już wiem w czym popełniłam błąd. Po prostu wszystko zmiksowałam mikserem a tu trzeba w...

Tradycyjne domowe kopytka - banalnie proste do przygotowania, tanie i smaczne. Można je podawać do gulaszu, duszonego mięsa i sosów grzybowych albo podsmażone z cebulką i skwarkami. Równie dobrze smakują z wyrazistym sosem jogurtowym i warzywami ugotow...

Kontrowersyjna nazwa ciasta Pleśniak albo Skubaniec nie ma nic wspólnego z pleśnią. Tak jak gołąbki, to mięso zawinięte w liście kapusty. Tak jak ciastoBiała Dama,Pani Walewskai wiele innych. Przyznam się, że mam czasem problem z przy...

Wszystko co najlepsze co możemy znaleźć na bożonarodzeniowym stole, połączone w jednym cieście. Aksamitny delikatny sernik, z aromatyczną, pełną bakalii masą makową i kruche ciasto na spód. Jedne z pyszniejszych świątecznych ciast goszczące zapewne w w...

Marchewkowko-bananowe placki owsiane z cynamonem, imbirem podane z karmelem daktylowo-orzechowym i resztą banana (vegan)Podczas tak długiego wolnego tak bardzo się rozleniwiłam, że nawet śniadania u mnie wyglądają bardzo prosto. Dzisiaj jednak wstał...

Podaję obiecany przepis na tort. Niestety mam tylko zdjęcie z telefonu, które zresztą już widnieje na moim profilu fb, ostatnio z braku czasu nie robię ciast w domu więc zdjęcie musi wystarczyć. Tort jest bardzo dobry w smaku, trochę kwaskowy i pięknie...

Posiadam w domu nietypowego łasucha. Nie jest on fanem ciast, ale za to wszelkich żelków i galaretek nigdy mu nie nie za wiele. Specjalnie dla niego przygotowałam ostatnio jeden ze smaków naszego dzieciństwa, a mianowicie galaretki w cukrze. Pamiętacie...

Przepyszny, słodki na kruchym spodzie w ciasteczek Oreo. Jest to jedno z lepszych ciast jakie miałam okazję spróbować a jednocześnie przyrządzić. Sernik jest bardzo łatwy, ważne jest by uzyskać charakterystyczne paski. Przygotowujemy jedną porcję...

Bezglutenowe babeczki wielkanocne z lukrem cytrynowym. Drożdżowe, bez dodatku jajek.Bardzo puszyste, wilgotne i pyszne! Idealne do wielkanocnego koszyczka!SKŁADNIKI na 6 babeczekzaczyn:20 g świeżych drożdży1 łyżka mąki ryżowej60 ml ciepłego...

Idealny, rozpływający się w ustach sernik nowojorski w wersji bezglutenowej. Prosty i szybki do przygotowania, a efekt po prostu niewalający. Jeden z najlepszych serników jakie jadłam. Koniecznie spróbujcie. Inspirację znalazłam na blogu Moje wypieki.S...