Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Nie lubię przerywać siewek- to takie brutalne decydować, które kiełki zasługują na przetrwanie, a które nie. No i co jeśli się pomylę- z silnego, zielonego Hulka nic nie będzie, a mała chudzinka obok niego ma potencjał na zdrową roślinę? Skąd ja mam to...

Ostatni weekend karnawału zainspirował mnie do przygotowania pysznej sałatki, jakże prostej. Główne składniki to fasola biała i czerwona, oraz suszone pomidory. W takiej sałatce doskonale sprawdza się połączenie czosnku, z suszonym oregano i posiekaną ...

W dzisiejszym, trochę zabieganym świecie dbam o to aby wspólne, niedzielne posiłki były zdrowe a zarazem pyszne. Cała rodzinka uwielbia kurczaka więc tym razem przygotowałam go w wersji miodowo-paprykowej. Już podczas pieczenia po całym mieszkaniu roz...

Jeśli planujecie już świąteczne wypieki może przydać Wam się ten przepis. Tarta, mimo, że w nieco odchudzonej wersji trzyma wysoki poziom i nie odbiega niczym od tradycyjnych wypieków. Stanowi także świetną alternatywę dla tych, którym nie po drodze z ...

Składniki:ulubiona sałata (tutaj roszponka)pierś z kurczakaboczekser Grana Padano, Parmezan (tutaj twardy morski)chleb lub bułkaulubione zioła do drobiusól, pieprzoliwaDressing:jogurt naturalnymusztardasok z cytrynyoliwa z oliweksól, pieprzWykonanie:Ku...

Pokrzywa to nie tylko chwast czy „upiór” z dzieciństwa – pamiętam gdy byłam mała unikałam jej jak ognia. Od dawna ceniona za swoje właściwości lecznicze i wartości odżywcze, co raz częściej wraca do naszych kuchni. Najlepsze jest to, że nic nas nie kos...

Robiąc ketchup z cukinii (przepis już niebawem na blogu) zostało nam trochę cukinii więc postanowiliśmy ją wykorzystać i zrobić obiad. Kremowa zupa z dodatkiem domowych grzanek okazała się wręcz przepyszna! Zrobiona na bazie samych warzyw stanowi...

Malinówka czaruje rubinowym kolorem, przypomina o cudownym, słonecznym, pełnym uniesień lecie. Warto choć odrobinę wakacyjnych wspomnień zamknąć w karafce A kiedy nadejdą jesienne wieczory, pod ciepłym kocem, z ulubionym kieliszkiem w dło...

W maju w Piekarni Amber piekliśmy Tartine Bread (znany również jako Tartine Country Bread). Przepis na chleb podaję za Jackiem, który wybierał wypiek na ten miesiąc.Tartine Bread jest baaaardzo smacznym chlebem, przypomina pieczywo jakie jadałam w dzie...

Smażony chleb moczony wcześniej w jajku ( teraz już wiem, że to tosty francuskie ) kojarz mi się ze smakami dzieciństwa. Jadłam go wtedy w ilościach hurtowych i za każdym razem zachwycał tak samo! Do te pory uwielbiam i jest to jedno ...

Tosty domowego chleba razowego z nasionami na zakwasie i drożdżach posmarowane ziołowym smalczykiem ziołowym, podane z wędliną sojową, pomidorem, ogórkiem, rzodkiewką i kiełkami brokuładomowy chleb razowy na drożdżach i zakwasie (własnej produkcji) z m...

Kilka a właściwie kilkanaście dni temu Gosia napisała do mnie z pytaniem, czy napiszę coś o książkach na Jej nowy blog Czytelniczy. Komu jak komu, ale Oczku się nie odmawia, zresztą o książkach i filmach mogę gadać godzinami, zapraszam więc do Gosi do ...

Jabłko z aromatycznymi przyprawami w szybkim chlebieW cotygodnowej akcji Wypiekanie na śniadanie dawno nie piekliśmy chleba. Trzeba więc było temu w mig zaradzić! :) Na tapecie Chleb na sodzie z rozmarynem i jabłkami podpatrzony na blogu Every Cake You...

To mój kolejny przepis na dynię, zupa z dyni to niewątpliwie jedno z najpopularniejszych dań z tego warzywa. U nas krem z dyni na dobrą sprawę jemy cały rok, ponieważ w sezonie mrożę miąższ z pieczonej dyni i kiedy tylko mamy ochotę na rozgrzewającą zu...

Makaron Soba z zielonym sosem(awokado-feta-bazylia)podany z mieszanką ziaren 'Piekło-niebo' z Ziarenkowa.PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:(2 porcje)120g makaronu Soba100g fety1/2 dojrzałego awokado (80g)garść świeżej bazyliipo 1/2 łyżeczki:...

Ziarna słonecznika czy dyni zawsze kojarzą mi się z przekąską, słodkim deserem lub ciastem. Firma Bakalland stworzyła miks ziaren specjalnie z myślą o sałatkach. Takim miksem możecie posypać dowolną sałatkę, zupę krem lub przygotować panierkę z dodatki...