Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Chleb jaglano-owsiany na zakwasie z mąką z pszenicy durumMillet and oat sourdough bread with durum flour, for English scroll downWiecie co jest najgorsze? Wyjeżdżając do Norwegii musiałam zostawić zakwas, który hodowałam od 1/5 roku Był to mój pierwszy...

Ten pomysł naszedł mnie dość niedawno. Przypomniała mi się Niggela Lawson, która potrafi zawsze zrobić coś z niczego. I tak postanowiłem zrobić to co zapamiętałem z jej przepisu. Tosty francuskie są najlepszym pomysłem na pożywne królewski śniad...

Domowy chleb razowy na zakwasie i drożdżach z pestkami, orzechami, otrębami i rozmarynem podany z awokado, wegańską wędliną i ananasem, doprawiony suszoną bazylią i szałwiądomowy chleb razowy na drożdżach i zakwasie (własnej produkcji) z mieszanki mąk ...

Parówki sojowe z grzanką i sałatką jarzynową z wegańskim majonezem słonecznikowo- kokosowymparówki sojowegrzanki z chleba razowego żytnio-pszennego z ziarnamisałatka z gotowanych jarzyn z bulionu (marchew, pietruszka, seler) i domowym wegańskim majonez...

Krakersy mogą być wspaniałą przekąską w podróży, na pikniku, grillu, dodatkiem do humusu, albo po prostu zastępstwem dla występujących na rynku chipsów!Przepis dzięki uprzejmościMarcus Delaporte z facebookowej grupy Piekarnicza BraćSkładniki:- 34...

Udało mi się!!! W ostatniej chwili przypomniałam sobie o Styczniowej Piekarni czyli wspólnym wypieku, do którego zapraszała Amber.Chleb z burakami jest wyjątkowo ładny a na dodatek bardzo smaczny.Wilgotny i pełen bąbelków. Ja swój upiekłam ...

Chleb z suszonymi pomidorami chodził za mną od dłuższego czasu. Kiedyś poświęcałam więcej czasu na pieczenie chleba, teraz nieco mi tego czasu brak, ale raz na jakiś czas na prawdę warto uszczknąć z doby kawalątek i upiec domowy chleb. Chleb z na prawd...

Chleb pszenny z garnka rzymskiego Ostatnio robiąc zakupy internetowe wpadłam na dział związany z wypiekami chleba od zawsze marzyły mi się okrągłe bochenki, lekko popękane i zarumienione. Skuszona opiniami i zdjęciami wypieków zdecydowałam się ...

O tych kanapkach nie ma co dużo mówić... są po prostu cudowne ! Wszystko bardzo do siebie pasuje a rukola podkreśla słodki smak figi :)Ja swoje jadłam na lunch, ale świetnie też sprawdzą się na śniadanie czy kolacje....

Kto mnie trochę zna, ten wie, że zakwas jest moim serdecznym przyjacielem. Swój zakwas żytni wyhodowałam jakieś 4 lata temu i od tego czasu jest moim wiernym kompanem. Nigdy mnie nie zawiódł, bo opiekuję się nim i regularnie go dokarmiam, a on odwdzięc...

Składniki:500 g mąki pszennej (u mnie typ 650); 250 g letniej wody;15 g świeżych drożdży;1 łyżeczka białego cukru;4 łyżki oleju ze słoika z suszonymi pomidorami;1 łyżeczka soli; 100 g zielonych oliwek;100 g suszonych pomidorów z zalewy.Spos...

Bardzo smaczny i aromatyczny jasny chleb pszenny pieczony wyłącznie na drożdżach. Długo zachowuje świeżość, jest wilgotny i nie kruszy się podczas krojenia nawet po kilku dniach.Przepis na ten chleb zaczerpnąłem z książki Kena Forkisha "Flour Water Sal...

Przedstawiam moją wersje chleba pszenno- żytniego na zakwasie. Jest to zmodyfikowany przepis od mojej mamy.Piekę go juz dość długo i wychodzi zawsze. Hydracja myślę że może wynosić na logikę około 51 - 55% bodo pszennych i mieszanych chlebó...

Na stronie cafebabilon.pl znalazłem bardzo smaczny chlebek pszenny z dodatkiem płatków owsianych:- puszysty,- użyłem połowy drożdży i z całą pewnością można zrobić bez drożdży,- do wielokrotnego wypiekania :-)Autorka blogu korzystała z receptury znalez...

Rozpoczynamy nowy Rok Szkolny! Przygotowaliśmy dla Was na tą okazję świetny przepis na smaczny i sycący posiłek do szkoły. Pyszny chleb rodem z południa, z dodatkiem oliwek, cebuli i natki pietruszki smakuje wybornie w formie kanapki jak i solo. Stanow...

Nie przepadam za bananami, ba ja nawet ich nie jadam. Mimo to ten chlebek mnie skusił, przepis banalnie prosty, receptur kilka - można wypracować swoją. pachnie i smakuje troszke jak piernik. W gwoli wyjaśnienia jest to ciasto, a nie chleb. W Stanach Z...