Przepis na Chleb żytni na drożdżach

Wegańska dieta dla dziecka? Czym karmić niemowlaka? Jak powinien wyglądać [...]

Ciasto na chleb

Od początku byłam tak zaintrygowana ideą włączenia kawy do chleba, że z trudem wytrzymałam do całkowitego ostygnięcia bochenka, żeby móc go rozkroić... Wgryzając się w aromatyczną, czarną przylepkę z niezwykle chrupiącą skórką od razu się zakochałam. T...

Najwyższa pora upiec bagietkę z porem. Do ciasta przemyciłam także karmelizowany słonecznik, który nadał miąższowi bagietki ciekawej struktury. Z wierzchu bagietkę proponuję spryskać przed i w trakcie pieczenia wodą, dzięki temu będzie miała chrupiącą ...

Przepis na pyszny chleb. Najlepszy jaki zrobiłam i jadłam. Utrzymuje świeżość bardzo długo, nawet kilka dni. Zarówno przepis jak i zakwas otrzymałam od kolegi z pracy, któego pozdrawiam i dziękuję za te pyszności. Składniki: Zakwas – ok. pół mał...

Coraz mocniej czuć zbliżające się święta. Dwa tygodnie przed świętami to znakomity czas na zrobienie pierniczków. Dzięki temu ciastka zmiękną. Ważne jest, by trzymać pierniki w wilgotnym pomieszczeniu. Dodatkowo, możemy zastosować kilka sztuczek –...

Niezbyt często jem kanapki, niezbyt często kupuję chleb, najczęściej się to zdarza jak mamy gości. Na co dzień jak nie ma chleba jem więcej warzyw, jest prościej, nie trzeba chodzić do piekarni i wyrzucać ususzonych kawałków. Ale jak już mi Con...

Zobaczyłam dzisiaj u Smacznej Pyzy coś co co mnie niemal powaliło. Dwukolorowy chleb. Dwukolorowe ciasto, nic nowego ale chleb i to we wzorki?! To już tylko artystę na to stać!Też mi się zdarza piec chleb, ale taki zwyczajny. Przed laty przyswoiłam sob...

Uwielbiam piec chałki, a dzisiaj postanowiłam skusić się na wersję kokosową, a właściwie potrójnie kokosową! Zamiast mleka krowiego wybrałam mleko kokosowe, biały cukier zastąpiłam cukrem kokosowym, masło olejem kokosowym, a upleciony warkocz posypałam...

Dzisiaj w piekarni Smakowitego chleba wyrosły pachnące i rumiane róże. W środku kryją w sobie tajemnicze jabłkowo-przechowe nadzienie. A z wierzchu lśnią różowym lukrem.

Moje dzieci nie przepadają za kanapkami do szkoły, dlatego raz na jakiś czas piekę coś, co wiem, że zjedzą. Dzisiaj dostały pyszne drożdżowe zawijańce z nadzieniem pomarańczowo cynamonowym.  Przepis pochodzi ze strony smakowity chleb z  tym, że...

Ten chleb piekłam już pięć razy. Inspiracją był przepis u Odjechanych. Pierwsze wersje były z podwójnej porcji, ale najlepszy wychodzi mi taki mały. Więc nie polecam powiększać. Największa zaleta prosty, bez wysiłku i z chrupiącą skórką, nawet ...

Pomysł przepisu na zakwas dostałam od Starej Dobrej Znajomej, proporcje i sposoby postępowania z nim są wynikiem moich kilkuletnich doświadczeń. Przez jakiś czas bazowałam głównie na zakwasie żytnim, a ponieważ lubię eksperymentować po jak...

Niektore wpisy powstaja na kolanie. W biegu... miedzy jednym a drugim kesem,na blacie kuchennym lubtaborecie. Pospieszne zdjecie. Trzyproste slowa. Skladniki. Przepis. Pycha. Kropka. Do tego zabieralam sie miesiacami. Dzien po dniu ...

Artykuł DOMOWY PASZTET DROBIOWO WIEPRZOWY pochodzi z serwisu Babka i Kanapka.

   W ubiegłą niedzielę w Galerii Szyb Wilson odbyła się pierwsza edycja festiwalu Food Fest. Na odwiedzających Szyb Wilson gości czekało około stu wystawców w tym przedstawiciele street foodu, restauratorzy, producenci i dystrybutorzy zdrowych l...