Przepis na chleb z mąka łubinowa

Pyszna rybka - niby zwykłe filety usmażone w panierce ale dzięki nucie cytryny i dodatkowi pieczarek i sera nabrała całkiem innego smaku.SKŁADNIKI (na 3-4 porcje)ok 50 dag filetów rybnych (u mnie tilapia)sólpieprz cytrynowy RafexPanierka:mąkajajkobułka...

Z tym kojarzą mi się rodzinne obiady - z mięsem i sosem. Nie dokładnie takimi, chodzi mi wyłącznie o pewien rodzaj dania. Więc, gdy któregoś dnia zapragnęłam, żeby było ciepło i rodzinnie i bezpiecznie, zrobiłam właśnie mięso z sosem. (function(i,s,o...

Babka jest łatwa i szybka w wykonaniu, a także bardzo wilgotna. Co więcej, nie zawiera mleka, jajek i margaryny. Może być dobrą alternatywą dla osób dbających o linię :)Składniki:- Mąka pszenna 2,5 szklanki- Kakao 1,5 łyżki- Cukier puder 1 szklanka- Só...

Gdyby ktoś kiedyś powiedział mi, że można zrobić w zasadzie dwuskładnikowe pomidorowe placki, które są dodatkowo wegańskie, szybkie i łatwe, raczej bym nie uwierzyła. Pomidory mi najbardziej kojarzą się z sałatkami, makaronami, kanapkami albo po prostu...

Jakiś czas temu kupiłam mąkę z cieciorki, a ostatnio stwierdziłam, że wreszcie pora ją do czegoś wykorzystać i tym oto sposobem trafiłam na blogu Kotlet.tv na pizzę. Pomijając ze składników mozzarellę będzie ona nie tylko bezglutenowa, ale także wegańs...

Przy takiej pogodzie, nawet nie chce się wychodzić z domu, dlatego jest to idealna pora na lepienie pierogów, takie własnoręcznie zrobione smakują znacznie lepiej niż te gotowe, a dodatek mąki pełnoziarnistej sprawia, że są zdrowe, smaczniejsze, a takż...

Mam ogromną przyjemność powiadomić Was, że jutro startuje moja pierwsza akcja kulinarna na durszlaku. Od wczoraj mamy marzec, pierwszy miesiąc kojarzący się z wiosną, pogoda też już typowo wiosenna, czas więc ją należycie powitać i wyzbyć się zim...

Wakacje nad morzem zakończone. Wróciłam do prawi pustego domu więc trzeba wczoraj było uzupełnić zapasy. Melduję, że już rozmyślam nad nowymi przepisami, a w między czasie zdam relację z wakacji w Gąskach. A oto moje wczorajsze zdobycze:&nb...

To ciasto to jest coś czego szukałam. Ani mąki ani cukru, a wygląda i smakuje jak zrobione ze składników, których nie jem. Zrobiłam wg. przepisu mynewroots. Mimo, że nie jestem wegatarianką ani weganką to takie przepisy bardzo mi podchodzą.Spód to podp...

Składniki:Kruszonka:4 łyżki mąki kokosowej2-3 łyżki masła klarowanego lub oleju kokosowego2 łyżki cukru palmowegoSos:5-6 łyżek śmietanki kokosowej2łyżki musu kokosowego szczypta mielonych goździków1/2 laski waniliitrochę c...

Rabarbarcukier brązowylikier pomarańczowyskórka z cytrynymąka ziemniaczanawodaCzas: przygotowanie 20 min; gotowanie 1/2 godz.Składniki:1/2 kg rabarbaru1 litr wody4 łyżki cukru brązowego2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanejszczypta kurkumyszczypta ka...

O mące kasztanowej marzyłam już od dawna, ale nigdzie nie mogłam jej znaleźć. Gdy jeden raz udało mi się ją napotkać - jej cena mnie odstraszyła. Dlatego przy tegorocznym urodzaju kasztanów to zrobienie własnej mąki było moim priorytetem. Okazało się t...

Ciężko jest upiec idealne pieczywo bez glutenowe i bez skrobiowe.No ale się nie poddaję i próbuję dalej.Zaprezentowana przeze mnie bułka świetnie się sprawdziła jako kanapkaz upieczonym kurczakiem i pomidorem,Trochę się kruszyła podcz...

Do klasycznego strogonowa mojej wersji jest daleko, chociaż jest równie dobra, jeśli nie lepsza ;) Idealne danie na zimowy leniwy dzień czy imprezę gdzie pije się dużo alkoholu. Taka ciepła, gęsta zupa postawi szybko na nogi i nasyci każdego głodomora....

Zapiekanka z Łososia pod Razowym BeszamelemMąka razowa do wszystkiego! Zamiast zwykłej, białej. Tak sobie jakiś czas temu ubzdurałem i się tego trzymam. Choć wcale nie jestem przekonany, że ma to jakiś zbawienny wpływ na gotowanie. Szczególnie, jeśli m...

Ostatnio często sięgamy po takie jabłuszka. Pyszne, mięciutkie, w cieście naleśnikowym. Dzieci za nimi przepadają i choć każdy ma swoje upodobania (starsze dziecko woli ciasto naleśnikowe, a młodsze samo jabłuszko i to na zimno) to bardzo szybko znikaj...