Przepis na chleb z mąka łubinowa

Przygotowując domowe wypieki zawsze staramy się sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych domowników. Ostatnio dostałyśmy zadanie by przyrządzić „jakąś fajną roladę z kremem”. Zadanie bardzo ważne, bo zasugerowane przez naszą mamę JPostanowiłyśmy zacz...

Lussekatter to drożdżowe bułeczki z szafranem i rodzynkami wywodzące się z kuchni szweckiej, wypiekane z okazji św. Łucji (święta światła), które przypada na 13 grudnia. Wtedy to Szwedzi wypiekają właśnie te oto delikatne i puszyste bułeczki na śniadan...

Smaczny posiłek nie wymaga drogich produktów ani długiego stania przy kuchni. Niekiedy wystarczy trochę chęci, odrobinę uwagi i szczypta przypraw, by wyczarować smaczny, pożywny i lekki posiłek dla całej rodziny.Takim posiłkiem są między innymi pulpeci...

Masa melbowa, robiona już dawno temu przez moją babcię to jedna z moich ulubionych mas serowych. Najczęściej używamy jej do przełożenia biszkoptu z truskawkami (przepis na klasyczną babciną melbę tu: klik) ale tym razem postanowiłam nadziać nią kruche ...

Uwielbiam oglądać programy kulinarne, bardzo mnie relaksują,wprawiają w dobry nastrój i oczywiście inspirują. Mam parę ulubionych, jednym z nich jest na pewno program pewnej uroczej blondynki z Nowej Zelandii, która promuje Kuchnię w stylu wolnym. Pani...

o matko i córko! o jacie!Pół roku?! Pół roku motywowałam Was na facebook'u, instagramie, a tutaj NIC? Zero? Nul?Jakże to tak.. jakże ja mogłam tak uczynić? :(Znam Ci to ja przyczynę i planuję ją Wam opowiedzieć w jak najkrótszym czasie pisemnym tego bl...

Chociaż lato nie kojarzy się specjalnie z dynią, to w tym roku odkryłam, że fajnie wpisuje się ona w letnie ciasta z owocami. A że ciągle mam zamrożone zapasy pomarańczowego warzywa (i chyba nie tylko ja ;)), to wykorzystuję je, łącząc z sezonowymi dob...

Zupa rybna zrobiona wg przepisu Roberta Makłowicza. Taką zupę serwuje się podobno na hiszpańskiej Lanzarote. Przepis spodobał mi się z jednego, bardzo ważnego powodu - nie trzeba gotować rybnego bulionu. Właściwie robiąc zupę wg tego przepisu otr...

Znów nostalgia kulinarna mnie ogarnęła i poczułam ogromną ochotę na to by pójść do kafejki przy IMMA (dla niewtajemniczonych to Irish Museum of Modern Art) gdzie serwują najlepsze scones jakie jadłam w mym nie takim już krótkim żywocie. Niestety z moje...

Proste i smaczne ciasteczka świąteczne, którymi można zastąpić pierniki. Bezglutenowe, z mąką z cieciorki i słodzone daktylami.Smacznego!Ciasteczka makowe z mąką z ciecierzycy i cynamonowym lukremSkładniki (na około 30-35 ciasteczek)1 szklanka mąki z c...

Drugie śniadanie, które łatwo można zabrać ze sobą do szkoły albo pracy? Zdrowe? Z porządną dawką błonnika? Batoniki musli to super rozwiązanie :)Przyznam się, że mam wielką tendencję do chomikowania przepisów. Co to oznacza w praktyce? Na przykład to,...

Jeden z lepszych, jak nie najlepszy piernik jaki jadłam w swoim życiu. Mięciutki, intensywnie pachnący. Idealny na nadchodzące święta. Trzeba go zagniatać już teraz, gdyż ciasto musi postać ok. 5-6 tygodni w lodówce lub chłodnym pomieszczeniu. Po tym o...

Ponieważ zrobiłam dużą ilość klopsików w sosie koperkowym, na drugi dzień postanowiłam zmodyfikować trochę przepis.Składniki na 4 porcję:Mięso z piersi kurczaka, bez skóry 400 gKasza jęczmienna – 200 g (2 paczki)Jaja kurze całe – 1 małeCebula – 1 małaM...

Święta tuż, tuż, najwyższa pora na przygotowanie świątecznych pierników. Takie pierniczki to wspaniała sprawa! Do ichprzygotowania można zaangażować nie tylko rodzinę ale i przyjaciół,zarówno młodszych jak i starszych bofrajdęze...

Człowiek jako istota stadna ma ogromną potrzebę uczestniczenia w wydarzeniach masowych, tak i ja postanowiłem się wybrać na premierę nowego filmu Wojtka Smarzowskiego. Jako, że widziałem jego poprzednie filmy, gdzie nawet pomimo moich wielkich obaw mni...

Cześć,Jako, że jest to dziś jest pierwszy post w Nowym Roku, chciałabym życzyć Wam wszystkiego co najlepsze, abyście byli zdrowi oraz żeby spełniły się Wasze wszystkie plany, postanowienia i marzenia :).Dziś propozycja deseru, a konkretnie ...