Przepis na chleb z mąka łubinowa

Szybko ten czas leci, bo Wielkanoc coraz bliżej. Już od prawie dwóch miesięcy podziwiam Włochy, a to już za tydzień trzeba będzie się pakować żeby wrócić na świąteczną przerwę do domu. Bardzo się cieszę, bo oznacza to spotkanie z rodziną, przyjaciółmi ...

Najszybsze ciasto z możliwych, krótko się je robi i nawet niedługo piecze. Jest kruche i świetnie pasuje do filiżanki herbaty czy też kawy. Ciasto idealne gdy mamy w domu tylko podstawowe składniki. Piekłam w formie o wymiarach 12 cm x 36 cm, przez 45 ...

Już od dawna miałam ochotę na sernik z orzechami i jest! Ciacho wygląda na pracochłonne jednak takie nie jest. wystarczy upiec sernik, ciasto następnie przekroić je na dwa placki i machnąć szybką masę, gotowe! Przepis inspirowany jest tym z książki 183...

Pyszne ciasto w zasadzie chałwowo-czekoladowe, palce lizać. Dość ciekawe połączenie słodkiej masy chałwowej i gorzkiej czekoladowej. Piekłam w formie o wymiarach 25 cm x 35 cm. Czytaj więcej »

Niesamowity pomysł na lekkie śniadanie, nie spodziewałam się że to może być tak pyszne! Obawiałam się że sucharki będą twarde i nie do przegryzienia ale pomyliłam dzięki oliwie z oliwek robią się miękkie jednak nadal są chrupiące.Czytaj więcej »...

Pyszny sernik pieczony na cieście kruchym z jabłkami z 1,5 kg twarogu. Pyszne połączenie jabłek, kruchego ciasta, skórki pomarańczowej, oraz polewy czekoladowej polewy. Piekłam w formie o wymiarach 24 cm x 36 cm.Czytaj więcej »

Mieliśmy ostatnio z mężem okazję jeść ten makaron w wersji z krewetkami i był niesamowity (Basia dziękujemy za pyszną kolację!) dostałam również cynk ;-), że jest super z pieczonym świeżym łososiem (u mnie jest to troszkę wersja sprofanowana, bo łosoś ...

Ciasto Hali czyli inaczej sernik na kruchym cieście z budyniem czekoladowym czyli jeszcze inaczej ciasto z dzieciństwa które dobrze wspominam po dziś dzień. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu za to połączenie smaków jest bardzo efektowne. Piekłam w blas...

Hej :-) Taka rybkę dziś prezentuję. Jest to miruna, dodałam do niej mozzarellę, suszone pomidory i żurawinę, jako dodatek frytki z batatów. Rybka wyszła bardzo smaczna, a frytki z batatów uwielbiam :-). Ja idę wypić z litr kawy, bo śpię na siedząco, a ...

Witajcie, sezonowe smakowanie zaczynamy od szparagów. Bierzemy zielone bo ładniej wyglądają i nie trzeba ich całych obierać :). Szparagi są bardzo niskokaloryczne, lekkostrawne, pełne kwasu foliowego, rutyny oraz aminokwasów: glutationu i asparaginy. W...

Agar - agar to świetny zamiennik wieprzowej żelatyny która powiedzmy sobie szczerze ani nie jest zdrowa ani jej pochodzenie nie zachęca. Agar jest pochodzenia roślinnego a konkretnie wytwarza się go z krasnorostów. Ma nawet skromne wartości odżywcze or...

Witajcie,Maj coś zimny więc pomyślałem o czymś co przypomina lato ;).Uprzedzając nie będzie w nim ani trochę alkoholu a jednak będziemy przekonani że jemy gin z tonikiem :).Jak zawsze wykonanie go będzie banalnie proste a składniki z ...

W Portugalii aktualnie mamy szczyt sezonu morelowo-czereśniowego. Czereśni, których i ja, i Maciek przynieśliśmy do domu jednego dnia każde po skrzynce, pozbyłam się robiąc clafoutis i czereśniową tartę. Morele, których też mieliśmy w bród, posta...

Pierwsze, polskie truskawki kupiłam wczoraj, do spróbowania. Nie zapomniałam także o kartoniku maślanki i bananach, które były w doskonałej cenie. Wróciłam do domu i podzieliłam owoce na trzy porcje, w każdej znalazły się kawałki banana i po kilka trus...

Oto mój pierwszy domowy kebab. Po prostu niebo w gębie! jestem z siebie bardzo dumna. Domowy kebab robi się dosłownie w 45 minut, a efekt jest murowany!SKŁADNIKI (6 sztuk):Ciasto:500 g mąki50 g drożdży świeżych250 ml wody ciepłej3 łyżki oliwy z oliwekp...

Oficjalnie rozpoczynamy wiosnę! Cieszę się bardzo i w ten piękny dzień prezentuję kolejny przepis, w sam raz na wiosenne obiady czy kolacje. Zielony, kolorowy, bo z warzywami, które w słonecznej Italii jedzą z przyjemnością! Kocham Włochy i tą miłością...