Przepis na chleb z mąka łubinowa

Wszelkie roślinne zamienniki tradycyjnych potraw to temat niekończących się dyskusji... że "poco podrabiać", że "jak się już z czegoś rezygnuje to ponosząc pełne konsekwencje", że "to nie to samo w smaku" lub, że "tofu jest beeee"... Ja jestem z tych c...

Błyskawiczna propozycja na drugie danie, deser lub kolację. Alternatywa dla tradycyjnego ryżu zapiekanego z jabłkami. U mnie stanowił kolację i do jego przygotowania użyłam ryżu, który pozostał mi z obiadu.SKŁADNIKI: (na 2 małe porcje z kokilek)1...

Ostatnio kupiliśmy nową gofrownicę, z racji że poprzednia już się wysłużyła i praktycznie odmówiła współpracy. Tym razem zdecydowałam się na zakup bardziej profesjonalnego sprzętu ;) Gofrownica jest na prawdę wspaniała - dobrze się nagrzewa i piecze św...

Mam dzis dla Was przepis na szybki, wegetarianski pasztet do smarowania, przygotowany z czerwonej soczewicy. Nie wymaga pieczenia, wystarczy tylko ugotowac soczewice, zmiksowac ja na gladko z czosnkiem i natka pietruszki, doprawic porzadnie do smaku i ...

Witam Was serdecznie poswiatecznie i pourodzinowo :) Mam nadzieje, ze swieta byly dla Was udane. My w tym roku nie narzekalismy na brak atrakcji. Jedna z nich byla wizyta w pobliskim skansenie, gdzie odbywal sie coroczny jarmark z karuzelami i innymi a...

Kuchnia włoska z polską mają sporo wspólnego - dużo, smacznie i domowo. Co prawda daleko nam do tych rytuałów, posiłków w gronie rodzinnym, które stanowią kwintesencję każdego kolejnego dnia, jednak kulinarnie w miarę pasujemy do si...

Pyszne ciasto z rabarbarem, lekkie, mało słodkie (bo takie lubimy), a zarazem kwaskowe od rabarbaru... Po prostu pychotka :) przynajmniej dla mnie i mojego Męża, który początkowo się krzywił "rabarbar do ciasta?zepsujesz ciasto" :D a potem zajadał się ...

Tłusty czwartek już jutro! W całym Interenecie roi się od wszelkiego rodzaju słodkości na tę okazję: królują oczywiście pączki i faworki - bo któż z nas ich nie lubi :-) ? U nas w najbliższych dniach też ich nie zabraknie - zaczynamy z mini donutami w ...

Jak to z ciastem francuskim bywa, te rogaliki są niesamowicie proste i szybkie w przygotowaniu! Ja jestem jego fanką i po raz kolejny powtórzę, że warto mieć choć jedno opakowanie "na stanie" - czy to w lodówce czy zamrożone, bo dzięki temu jesteśmy pr...

Wiele rzeczy mnie inspiruje. Spacer, książka, mijani ludzie, usłyszana historia. Inspiruje mnie muzyka, sztuka, film albo serial. I dziś będzie deser, który przygotowałam zainspirowana pewnym serialem. Nie wiem czy wiecie, ale jestem serialową maniaczk...

Wróciłam!Po naprawdę ciężkich dwóch tygodniach, które spędziłam z nosem w notatkach, w międzyczasie zaś udoskonalałam przepisy na egzamin (którymi podzielę się z Wami wkrótce, bo kilka wyszło dokładnie tak, jak sobie zaplanowałam), w końcu wróciłam do ...

Chciałam Wam o tej książce napisać już w zeszłym tygodniu (a właściwie jeszcze wcześniej, zaraz po przeczytaniu), ale nie zdążyłam... Weekend okazał się być długi i bardzo aktywny - C. miał wolny piątek, więc dwa dni spędziliśmy hasając między szalonym...

Nikt Owens mógłby uchodzić za zwykłego chłopca z nieco tylko dziwnym imieniem, gdyby nie fakt, że jego domem był cmentarz, a opiekunami i przyjaciółmi duchy go zamieszkujące.Jeśli to zdanie nie wzbudziło w Was ciekawości i nie zachęciło do sięgnięcia p...

Dzisiejszy post to przepis na grillowane faszerowane kozim serem piersi kurczaka, czyli przepis z konkursu Jana Niezbędnego, w którym wygrałam nagrodę I stopnia - zestaw noży i desek Szefa Kuchni (bardzo mi się przyda!:D).Zadaniem konkursowym było odtw...

Jest to jeden z przepisów, który przychodzi mi do głowy gdy myślę o szybkim cieście. Ja używam do jego wykonania jogurtu naturalnego, ale możecie użyć też jogurtu smakowego i wtedy powstanie nowy ciekawy smak babki. Przepis jest też o tyle fajny, że z...

Placuszki, placuszki i jeszcze raz placuszki. Jako, że przebywam obecnie na urlopie macierzyńskim z mniejszą latoroślą to w kuchni znów pojawiły się placki! Przy starszej nie było ich zbyt wiele, bo Z. nie była ich wielką fanką. Bywało, że matka się n...