Przepis na chleb z mąka łubinowa

Klopsy w sosie pieczarkowym...Aromatyczne, miękkie pulpety.W zawiesistym sosie pieczarkowym.Pyszna odmiana zwykłego mielonego.Smacznego!Składniki:Klopsy:500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe);200 g pieczarek;5 czubatych łyżek bułki tartej;1 średnia ce...

Każdy zna tradycyjne połączenie jabłek i cynamonu... Ale czy wiedzieliście że ta wspaniała przyprawa równie rewelacyjnie smakuje w połączeniu z orzechami włoskimi? Dzisiaj pokaże wam, jak zrobić tartę z orzechami włoskimi w roli głównej. Delikatny, kru...

Hej :) Przyszła pora na obiecaną, drugą część notki o tłuszczach występujących w naszej diecie. Dzisiaj przybliżę Wam nasycone kwasy tłuszczowe, jednonienasycone kwasy tłuszczowe, izomery trans kwasów tłuszczowych oraz cholesterol.http://www.naukawpols...

Składniki blaszka o śr.20 cmciasto sable25 dag mąki10dag cukru14 dag masła1 żółtkoszczypta soli nadzienie4 jajka10dag masła20dag cukrusok z 4 cytrynskórka otarta z 1 cytrynyłyżka mąki Wykonanie przygotować ciasto:wszystko razem p...

Składniki300g maki pszennej175g masła,lub margaryny1 łyżeczka proszku do pieczenia150 g cukru125g orzechów1 białko - z 1 jajkaWykonaniecukrem,masłem,mąką z proszkiem do pieczenia Zmielić orzechy ,lub posiekać na drobne kawałki. Połączyć je z cukr...

Jak mawiał Stanisław Jachowicz - Cudze chwalicie, swego nie znacie. Oznacza to mniej więcej tyle, że nie musicie jechać "w góry", żeby oddać się urokom górskich wycieczek. Mieszkańcy Szczecina mogą poczuć się jak w niskich górach spacerując po Puszczy ...

Czy jest tu ktoś, kto się nie skusi na świeże bułeczki maślane? A takie pachnące pomarańczami i ożywiające swoim kolorem jesienną szarugę? Słodkie bułeczki dyniowe pachnące pomarańczami to mój pomysł październikowy podwieczorek. Wyśmienicie smaku...

Czas na zupę krem!Z racji, że wreszcie posiadam blender - mogę kombinować :)W niedzielę już od rana pichciłam, chciałam miło przywitać gości - talerzem zupy!Świętowaliśmy urodziny mojej Siostry i Taty. Kuchnia była moja! :)Składniki na duży przepyszny ...

W lutym w piekarniAmberchleb gryczany. Dwie wersje: na drożdżach ( przepis Ani) i zakwasowy ( przepis Gucia). Piekłam na zakwasie, chleb wyszedł bardzo smaczny, mimo że w trakcie pieczenia nieco siadł. Jak dla mnie trochę mało słony, ...

W takich chwilach, kiedy do okien puka mokra, mglista jesień lubię wędrować myślami z powrotem, w stronę lata.Dziś wspomnienia prowadzą na Warmię, gdzie w sierpniu zgromadziły nas Smaki Lata, kolejne warsztaty kulinarne, które poprowadziłam w Sie...

Drogie Panie, drodzy Panowie, Elementarna ludzka przyzwoitość nakazuje mi wyjaśnić ostatnią ciszę na blogu tym bardziej, że wielu z Was pisało do mnie w tej sprawie. Bez obaw! Kuchenny Kredens nie zamyka swoich podwojów wręcz przeciwnie! Przygo...

Wielokrotnie Wam już pisałam, że uwielbiam celebrować śniadania! I to nie tylko w weekendy! Dziś, zainspirowana konkursem śniadaniowym z płatkami Lubella  ( Siła zbóż na Dzień Dobry ) przygotowałam dla Was przepyszne dyniowe scones z...

Znów kasza jaglana nuda? O nie nie nie! Kasza jaglana wcale nie jest nudna, bo można ją przygotować na miliony sposobów! Na blogu są już ciasta, zapiekanki, kotlety i różne inne, fantastyczne przysmaki z kaszy jaglanej. Dziś mam dla Was pr...

Francuski klasyk czyli Tarta Tatin z jabłkami. Ale nie byłabym sobą, gdybym nie dodała do karmelu soli morskiej, bo uwielbiam połączenie smaku słonego ze słodyczą.Mówi się, że w miłości przeciwieństwa się przyciągają. Podobnie ma się rzecz w kuchni!Sło...

SKŁADNIKI:5 jajekmąka pszenna 200 gcukier puder trzcinowy 100 g1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka masła - do wysmarowania misyPRZYGOTOWANIE:Jajka ubić z cukrem do momentu uzyskania puszystej piany, dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. ...

Po Waszych pytaniach mailowych wznawiam cykl. Bardzo się ciesze, ze Wam się spodobał :)Dzisiaj pod lupa są uwielbiane przez dużych i małych paluszki "Lajkonik". Kto nie lubi coś sobie podjadać przy dobrym filmie lub serialu? Każdy. A co się najlepiej d...