Przepis na chleb farmerski

Śledzik to w Polsce świąteczna potrawa. Wytrawna i specyficzna. Najlepszy prawdziwy, z beczki, niestety już rzadko dostępny w miejscach oddalonych od morza, w nielicznych sklepach rybnych. Za tzw komuny (ustrój polityczny Polski lat 80 - tych) był zaką...

Składniki:5 – 6 kromek chleba3 pomidory10 dag szynki wiejskiej3 jajka2 łyżki śmietany 18%20 dag żółtego sera np. goudasuszone oreganosuszona bazyliasuszone zioła prowansalskiesólpieprzolejPrzygotowanie:Chle...

Po wczorajszym trzynastokilometrowym spacerze z mamą nie czuję nóg.. może dziś na basen? Jako była pływaczka muszę utrzymać formę :)Propozycja na zdrowy i nietypowy w smaku krem, którym można smarować chleb, można dodawać do jogurtu, twarogu, owsianki....

Jak już pisałam kilka razy w poprzednich postach, nie bardzo przepadam za pieczeniem ciast.Sama rzadko sięgam po coś słodkiego więc może w tym tkwi przyczyna :)Dziś był Dzień Chłopaka ;) pomyślałam więc, że miłym prezentem będzie jakieś pachnące ciasto...

Sezon na dynie w pełni. Gdzie się nie obejrzysz tam dynie! Właśnie teraz zaopatruję się i przerabiam różne odmiany dyni. Najbardziej lubię jarrahdale, hokkaido, delicatę, dynię piżmową oraz sweet dumpling. Jeśli nie wiesz gdzie kupić lub potrzebujesz p...

Pyszny domowy chlebek z bardzo chrupiącą skórką:) Warto go przygotować samemu,ponieważ jest bardzo łatwy i tani w przygotowaniu :)Składniki:450 g mąki pszennej typ 405 150 g mąki pszennej typ 5502 łyżki otrębów pszennych2 łyżeczki proszku do pieczenia1...

Rozgrzewający i dodający niesamowitej energii krem z warzyw z pewnością nie raz pojawi się na naszym stole. Jesienna aura pojawiła się tak nagle i niespodziewanie, że chwilę to potrwa nim przyzwyczaimy się do jej obecności.Rozgrzewającą zupę uzupełniaj...

Czarniak to ryba z rodziny dorszowatych, którą trzeba jeść, abypopularnydorsz mógł odetchnąć i zająć się podwodną prokreacją. Nazwano go może nieszczęśliwie, ale smakuje doskonale i jest niedrogi. Przede wszystkim jednak nie jest przełowion...

Dzień dobry,a raczej dobry wieczór :)Dziś nadaję do Was z zupełnie innej części Polski - siedząc na parapecie, słuchając muzyki relaksacyjnej i wyglądając na morze i port :) Idealny chill :)Postanowiłam więc przysiąść do zaległej zupy...

http://pixabay.com/plŚniadania - pierwszy posiłek jedzony w ciągu dnia, o poranku, z rodziną przy stole, w biegu, w drodze do pracy/szkoły, w pracy przy biurku, tradycyjnie - kanapka z wędliną lub serem i herbata, rzadziej płatki śniadaniowe czy jogurt...

Kiedyś na wyrost nazwano mnie fanką Jamiego Olivera. Miałam wtedy tylko jedną jego książkę, więc na nazywanie mnie fanka było zdecydowanie za wcześnie.W międzyczasie dorobiłam się kilku jego publikacji plus uzbierałam ładną kolekcję przepisów jego auto...

W ostatnich latach coraz więcej słyszy się o uczuleniach na pszenicę czy gluten. Kilka osób z mojego otoczenia ma już zdiagnozowane takie dolegliwości. Inne osoby może nie mają oficjalnej diagnozy ale w ostatnich latach albo przytyły z niewiadomych pow...

Ważniejsza jest droga do celu niż sam cel, przynajmniej czasami. Nie zawsze zależy mi na szybkim przyrządzeniu posiłku. W weekendy lubię gotować bez pośpiechu, ciesząc się samym przygotowywaniem dania. W takie dni najczęściej wybieram risotto.Risotto z...

Powoli wracam do rzeczywistości i rozkoszuję się ostatnimi dniami wakacji, które spędzam w Szczecinie, gotując w domu i spotykając się ze znajomymi. Te wakacje pełne były wrażeń, czuję się bogatsza o nowe doświadczenia i znajomości. Miesiąc spędzony w ...

Czy już kiedyś pisałam, że kocham ciecierzycę? Jeśli nie, to czym prędzej naprawiam ten błąd. Kocham ciecierzycę i wszystko co z niej można przygotwać. Naszym domowym hitem jest ciecierzycowa pasta, którą dodajemy do kasz, makaronów, chleba lub po p...

Dzisiaj w roli głównej cukinia :) Tak wiem, że to nie sezon na nią, ale spokojnie można ją kupić u nas w sklepach, a zupa z niej jest pyszna i pożywna. Zupa oczywiście krem! Zagęszczona serkiem feta :) Spróbujcie sami :D Ciężko jest wymieszać tak, by n...