Przepis na chleb farmerski z automatu

Berlin kocham z wielu powodów. Ich lista powiększa się z dnia na dzień i mam wrażenie, że ten proces nigdy się nie skończy. Jednym z nich są takie miejsca, jak to, o którym Wam dzisiaj napiszę. Odkryte zupełnie przypadkiem, niepozorne z zewnątrz, za to...

Drożdżowe ciasto zdecydowanie należy do jednych z moich ulubionych! Jestem jego wielką fanką, w każdej wersji smakuje dla mnie idealnie. Z owocami, z duuuuuuuuużą ilością kruszonki. Dzisiejsze ciasto droźdżowe pachnie i smakuje jesienią. Bo dla mnie je...

Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku, cynamonowo-waniliowe, delikatnie słodkie, a jakie zdrowe! - nie ma w nich glutenu ani nabiału. Gotowi na kolejne ciasteczka, które zasługują na miano ciasteczek idealnych?AMARANTUSOWO-RYŻOWE CIASTECZKAPrzepis ...

Lato mija i powoli nadchodzi jesień. Tak jak w naturze, tak i w naszym życiu niedługo nastąpią duże zmiany. Ten rok jest dla nas wyjątkowy, ponieważ celebrujemy powiększenie się naszej rodziny o nowego członka. Już wkrótce na świecie pojawi się nowy br...

Kiedy ok. 10 lat temu moja koleżanka ze studiów obrała Kos jako swoje pierwsze starcie z grecką ziemią myślałam, że to bez sensu. Przecież tylko jest ładniejszych wysp. W tamtym czasie Kos nie był jakoś specjalnie popularny. To były jeszcze w zasadzie ...

Raptem kila dni temu pisałam o Koreance, a tu dziś pojawia się Vietnamka! Pewnie macie lekkie déjà vu, ale spokojnie: to inny lokal i serwujący, jak się nietrudno domyślać, inną kuchnię niż koreańska. Oba miejsca łączy lokalizacja w bezpośrednim sąsied...

Bolo Rei to bardzo popularne w Portugalii ciasto Trzech Króli. Spotkacie je w każdej cukierni w okresie od Bożego Narodzenia do Święta Trzech Króli, a nawet nieco dłużej. Co ciekawe przepis na nie przywędrował do Portugalii z Francji. Po raz pierwszy j...

Ciąża była jednym z najbardziej fascynujących doświadczeń w moim życiu. Powiem Wam szczerze: o ile zawsze wydawało mi się, że 9 miesięcy to niesłychanie długo, tak w ciąży czas leciał mi na tyle szybko, że ledwo się spostrzegłam i byłam na porodówce. Z...

Kiedy rozpoczęliśmy metamorfozę naszego salonu jeszcze nie wiedzieliśmy, że za jakiś czas na świecie pojawi się Mały Monsieur. Wszystko zaczęło się od zmiany koloru sofy oraz przemalowania jednej z głównych ścian na szaro (patrz wpis: szara farba do śc...

Przypalenie garnka prędzej czy później przytrafi się każdemu, nawet jeśli macie bardzo porządne garnki. I to właśnie przytrafiło się mi ostatnio, gdy robiłam konfitury. Po prostu po rozlaniu zawartości garnka do słoików, zapomniałam wyłączyć palnik. I ...

Ile razy do naszego domu przychodził ktoś po raz pierwszy, tyle razy słyszeliśmy pytanie: a gdzie macie pralkę? Gdzie ją schowaliście? Bo w łazience jej nie ma, w kuchni także. I właśnie: pralka w każdym mieszkaniu to obowiązkowy element ...

Walentynki (Święto Zakochanych) już za kilka dni. Ciekawi mnie czy to komercyjne święto Was choć trochę kręci i bawi? Mnie odrobinę owszem. To według mnie dobra okazja na przypomnienie sobie w tym zabieganym świecie, że ktoś jest dla nas ważny i okazan...

Pączki pieczone to dla mnie nadal duża nowość. Po raz pierwszy jadłam je rok temu, gdy przygotowywałam zestawienie najlepszych pączków w Warszawie. Wówczas znalazłam je tylko w jednej cukierni. Pączki pieczone są znakomitą alternatywą dla wszyst...

Kurczak maślany, czyli butter chicken, to jedno z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej. Kurczak w tym sosie jest pyszny, niezwykle aromatyczny i całkiem pikantny. Wielowymiarowość smaku pochodzi od liczby przypraw, którą dodaje się do przygotowani...

Bezglutenowy spód do mazurka to przepis, o który mnie często pytacie przed Wielkanocą. Do tej pory receptura na niego była ukryta we wpisie na mazurek makowy. Jednak związku z licznymi pytaniami postanowiłam przenieść ją do oddzielnego artykułu, by łat...

Sos marinara to włoski, bardzo klasyczny sos pomidorowy. Pochodzi z Neapolu, a jego nazwa nawiązuje do sosu marynarskiego, bo dzięki swojej kwasowości długo zachowywał świeżość i dzięki temu marynarze mogli go zabierać w długie rejsy. Rob...