Przepis na chleb farmerski z automatu

Zielone szparagi doskonale nadają się do grillowania. Nie trzeba ich obierać, a jeśli wybierzemy te cienkie, będą miękkie po kilkunastu minutach. Bardzo dobrze smakują z dodatkami o intensywnym smaku, takimi jak dobrej jakości szynka długo dojrzewająca...

Korzystając z sezonu urlopowego i z wyjazdów nad morze nie tylko naszych, ale i naszej Rodzinki mamy praktycznie stały dostęp do pysznych wędzonych ryb. Tym razem dostaliśmy pysznego wędzonego pstrąga. Właśnie z niego powstała przepyszna pasta na kanap...

Składniki:1 jajko2 łyżki cukru waniliowegoszczypta soli100 g puree z pieczonej dyni2 łyżki oleju1 szklanka mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki mlekaW misce zmiksować jajko, cukier waniliowy i sól. Następnie dodać olej i puree z p...

To pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie. Przygotowałam bułeczki w dwóch wersjach, na słodko i na słono, żeby każdy z domowników znalazł coś dla siebie. Bułeczki słone z czosnkiem i czosnkiem niedźwiedzim podałam z kwaśnym dżemem rokitnikowym. Kuleczki ...

Klasyczny gulasz wieprzowy podawany najczęściej z kaszą lub kluskami i koniecznie z ogórkiem kiszonym :) Dla urozmaicenia można dodać do niego czerwoną paprykę lub marchewkę.Składniki dla 2 osób:500 g mięsa wieprzowego z szynkiduża cebulasłodka papryka...

Wegańskie arabskie kotleciki z ciecierzycy i ziół, u mnie w wersji pieczonej w piekarniku. Podawane w bułce lub samodzielnie z sosem tahini, hummusem lub jogurtem.Składniki na około 30 sztuk:500 g ciecierzycy namoczonej przez nocmała cebula3 ząbki czos...

Wytrawne drożdżowe bułeczki ślimaki do odrywania, nadziewane zielonym pesto z bazylii i posypane orzeszkami piniowymi. Smakują znakomicie jako samodzielna przekąska lub dodatek np. do zupy krem. Gwarantuję, że znikają w szybkim tempie ;)Składniki na 16...

Treściwy domowy rosół z kaczki to zupa bardziej tłusta niż tradycyjny rosół drobiowy. Ma ciemniejszy kolor i jest również bardziej esencjonalny. Przepis bardzo prosty w wykonaniu, do podania z makaronem nitki lub lanymi kluskami.Składniki:porcja ...

Lassi, to orzeźwiający napój pochodzący z Indii. Składa się z jogurtu, wody i najróżniejszych przypraw. Ja przygotowałam wersję słodką z dojrzałych owoców i cudownej wody różanej. Dziś pierwszy raz od bardzo dawna zapachniało latem!RÓŻANE LASSI Z TRUSK...

Z porów najczęściej robię zupę-krem lub tartę (z samymi porami lub z porami i ziemniakami).Ale parę razy robiłam też flan - jako taką szybką przystawkę lub część kolacji.Bardzo Wam polecam - jest naprawdę pyszny i łatwiutki do przygotowania.Czerwony pi...

Eklery upieczone wg przepisu z bardzo, bardzo starej książki. Nie policzyłam ile ich było, w każdym bądź razie bardzo dużo.1,5 szklanki mąki0,5 szklanki topionego masła4-6 jajek (użyłam 5 dużych)1 szklanka mlekapół łyżeczki proszku do pieczenia Zagotow...

Składniki: 500g pietruszki, 1 duże/2 średnie jabłka oraz ew. 2 garstki ziarna słonecznika + ok.100ml naturalnego jogurtu bez cukru (przepis na blogu), 1 łyżka świeżego soku z cytryny oraz czarny pieprz świeżo mielony i sól morska do smaku Wykon...

Składniki:2 duże mocno dojrzałe awokado, 1,5-2 łyżki pszczelego miodu wielokwiatowego (ew. syropu z agawy czy klonowego), 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny, 2 czubate łyżeczki ciemnego gorzkiego kakao i paręnaście łyżek mleka migdałowego (przepi...

Tartaletka na spodzie kokosowo-migdałowym z limonkowym kremem z awokado, borówkami, mrożonym bananem i kokosemZaczęło się od pomysłu na tartaletkę z kremem z awokado, zielonej herbaty i białej czekolady (...jeszcze się jej doczekam!), który samoi...

Bezglutenowe* twarogowe placki z jabłkiem podane z truskawkami, nerkowcami, gorzką czekoladą i karmelowym Waldenem*z mąki jaglanej i kokosowej33B/20T/55W Nigdy nie nauczę się smażyć placków z mąki kokosowej... Ona mnie po prostu nienawidzi :PŚwię...

Czarny ryż pieczony z jabłkiem, orzechami włoskimi i żurawiną oblany syropem klonowym i podany z sojowym jogurtem jeżynowymczarny ryżjabłka papierówkiżurawinaorzechy włoskie (z ogrodu babci)syrop klonowycynamonolej kokosowy do wysmarowania foremkijogur...