Przepis na chleb czystoiziarnisty

Pieczywko z lodówki? Pieczone w garnku? Czy się uda? Obiecuję, że chlebek wyjdzie tak dorodny, że o pierwszą kromkę będzie trzeba stoczyć zażartą walkę :)Do chlebów pieczonych w garnku żeliwnym - a raczej w naczyniu żaroodpornym z pokrywką, gdyż gara t...

Witam serdeczniePropozycja na bardzo prosty w przygotowaniu i smaczny chleb z ziarnami i mąką razową. Chlebek jest szybki i łatwy w przygotowaniu, ponieważ ciasto wystarczy wymieszać łyżką, polecam wypróbować przepis.Do przygotowania chleba będziemy po...

PEŁNOZIARNISTY CHLEB Z MIODEM I ORZECHAMI LASKOWYMIWspaniały, pachnący domowy pełnoziarnisty chleb z miodem i orzechami laskowymi. Chleb ten powstał na bazie przepisu Lauren Chattman. Piecze się go z wykorzystaniem przedłużonej fermentacji tzw. pate fe...

O multicookerze mogę powiedzieć całkiem sporo. Od roku jestem posiadaczką REDMOND RMC-M4500 (test RMC-M4500 macie TU). Od prawie miesiąca testuję nowy model, REDMOND RMC-M90E.Jak poproszono mnie o przetestowanie nowego modelu pomyślałam sobie "a cóż ta...

Wrzesień nastał, a wraz z wrześniem poniosło się po Polsce zawodzenie. Bo oto nowy rok szkolny przyniósł ustawę, która ze szkolnych sklepików wymiotła śmieciowe, wysoko przetworzone produkty. Ale dzieciaki - które nagle zamiast wpieprzać chipsy i ulepk...

Zawsze staram się urozmaicać śniadanie swoim bliskim, ferie i weekendy są do tego idealne. Dzisiaj prosty przepis na kanapki, pachnące ziołami.Składniki:dowolne pieczywo, najlepiej ciemnemusztardaser ricottakilka pomidorków koktajlowych2 ząbki czosnkub...

⚫WARTOŚCI ODŻYWCZE:Energia: 523 kcalBiałko: 29 gTłuszcz: 15 gWęglowodany: 67 g⚫SKŁADNIKI:Tofu - 2,5 porcji (110 g)Pomidory suszone - 1 garść (30 g)Przecier pomidorowy - 1 łyżka (15 g)Bazylia (świeże liście) - 0,25 garści (4 g)Chleb graham - 3 średnie k...

Pyszny chleb bezglutenowy- zdecydowanie mój faworyt. Nie jest suchy, nie kruszy się i smakuje wyśmienicie. Zachowuje świeżość kilka dnia co w przypadku chlebów bezglutenowych jest wyjątkiem. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.Składniki (keksówka 22 cm....

Przepis na chleb awaryjny, gdy zabraknie zakwasu, drożdży, za to w szufladzie znajdzie się soda oczyszczona. Chleb ma charakterystyczny smak, zupełnie inny niż tradycyjne chleby, przynajmniej te polskie. Piecze...

Bardzo lubię włoskie pieczywo - najbardziej podoba mi się, że większość z nich nie wymaga długiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskać tradycyjną fakturę pieczywa należy z dużym wyprzedzeniem przygotować zaczyn lub ciasto właściwe. To dzięki długiemu d...

Mamy wiosnę :):)Chleb na zakwasie ze słonecznikiem i siemieniem lnianym. Podany z twarogiem, konfiturą wiśniową i miodem z cynamonem.

365g mąki żytniej razowej160g mąki pszennej490g ciepłej wodyłyżka soli4g suchych drożdży80g ziarenek słonecznika30g pestek dyniulubione nasiona do posypania, u mnie siemię lniane, słonecznik, sezamOdrobina oleju, otręby żytnie Suche składni...

Bułki z pieczoną dyniąDziś mamy Dzień Chleba więc chciałam napisać coś więcej o chlebie w kulturze tureckiej, niestety się nie wyrobiłam. Zabrakło mi czasu, dlatego dziś jedynie przepis na moje własne bułeczki z piczoną dynią a zaplanowany przepis na t...

... czyli najprostsze i najszybsze w przygotowaniu gofry na świecie :)Rumowe gofry z chleba bezglutenowego podane z agrestem, poziomkami, czarną porzeczką, pokruszonymi bezglutenowymi herbatnikami i kokosową ricottąJeśli chcecie spróbować bezglutenowyc...

Nie jest łatwo dostać dobrą bułkę w sklepie. Chociaż wyglądają, pachną i nawet smakują dobrze, to niestety w przeważającej większości jest to sprawka polepszaczy, konserwantów, dodatków smakowych i rzeczy, o których nawet lepiej nie wspominać. Po co do...

Takie chleby lubimy najbardziej - z przewagą mąki żytniej, ciężkie, aromatyczne. Pachnące w całym domu. Chleb ten wymaga sporo uwagi i oczywiście czasu, jak wszystkie zakwasowce. Ale również, jak przy wszystkich chlebach na zakwasie, warto wykazać się ...