Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Punktualnie o 3:30 w nocy ruszyliśmy spod hostelu w Arequipie kilkunastoosobowym busem. Cel? Kanion Colca. Przez znane źródła uważany za największy kanion na świecie. Dwukrotnie głębszy od Wielkiego Kanionu Kolorado. Z jednej strony osiąga wysokość 320...

Cześć =) Bardzo lubię świeże, pachnące i chrupiące kanapki. Idealnie nadają się na śniadanie, kolację, piknik, wypad na ryby, polowanie, do kina, samolotu, na plażę, czy po prostu jako przekąska do popołudniowego czytania książki.Moje dzisiejsze kan...

Cześć =) Bardzo lubię świeże, pachnące i chrupiące kanapki. Idealnie nadają się na śniadanie, kolację, piknik, polowanie, do kina, samolotu, na plażę, czy po prostu jako przekąska do popołudniowego czytania książki.Moje dzisiejsze kanapki, to bułki ...

Skłamałabym, gdybym powiedziała, że to moja pierwsza próba z tym ciastem. Nie pierwsza, druga :) Pierwsza wylądowała daleko hen, za drzwiami domu, bo byłam przekonana, że ciasto jest niedopieczone i niezjadliwe (zanim jeszcze je spróbowałam!). Później ...

Zupełnie zapomniałam o tym deserze! Pokazałam Wam go w Dniu Dziecka, a później w natłoku innych przepisów i zdjęć- po prostu zginął ;)Nie jest to nic skomplikowanego, ale czasochłonnego to i owszem... By przygotować je w całości na wieczór, najle...

Moja mama zawsze przygotowuje ten tort w wersji z kremem kawowym. Ja też planowałam go zrobić właśnie w takiej wersji, ale w jednej z sieciowych kawiarni "przemówił" do mnie podobny tort tyle, że z kremem mascarpone i pomarańczami. I zakochałam się w t...

Ciepełko wróciło. Sukienki i sandały poszły w ruch a wraz za nimi brak ochoty na siedzenie w kuchni. Kawa na dworze czy na tarasie to teraz moje marzenie :D Dostałam w tym roku sporo owoców czarnej porzeczki. Z części przygotowałam już dżem i kompot, a...

Dość dygresji i gadania o wakacyjnych przepisach. Lada chwila święta, które nie obędą się bez tradycji i słodkości. Dlatego czas na pierniki. Tym razem oprócz moich ulubionychpierniczków, postanowiłam si zabrać za katarzynki. Lubicie je? Ja tylko...

Biel i czerń czy raczej czerń i biel :)Wykonując ten tort nie mogłam się zdecydować na dekorację. Różne pomysły mi po głowie chodziły :)Tort wykonałam dla bardzo ważnej osoby w życiu bardzo ważnej dla mnie osoby. Wiedziałam, że w środku ma być dużo cze...

Po dłuższej nieobecności zapraszam na rewelacyjne w smaku ciasto o wdzięcznej nazwie Shrek :)Czy ktoś nie zna jeszcze tego ciasta? nie sądzę. Chyba każdy już próbował choć raz. Pyszny biszkopt z masą budyniową na zielonym "Pysiu", z bitą śmietaną...

Kiedy pierwszy raz usłyszałam pojęcie "urlopu od diety", miałam mieszane uczucia. Że jak to? Że tak można? I nic się nie stanie? I jak to się robi?Dieta postrzegana w kategoriach "wszystko i nic" jest zwykle łatwa do utrzymania tylko na początku. Wtedy...

Słyszeliście kiedyś o kaloriach? Ha, ha, ha, powiecie, jesteśmy atakowani tym terminem ze wszystkich stron. A co on oznacza? Jest to po prostu jednostka ilości energii, którą dostarcza nam konkretna ilość pożywienia. Kaloria sama w sobie nie jest ani d...

Składniki:-1 szklanka mąki-2 łyżeczki proszku do pieczenia-30 gram zimnego masła-ok 5 plasterków szynki- 1/2 szklanki startego żółtego sera- 1 marynowana papryczka chilli (dałabym teraz ze 2-3, bo słano była wyczuwalna)-ok 20 czarnych oliwek-1 jajko-sz...

Późną jesienią i w czasie zimy - gdy sezon na nasze krajowe owoce już dawno za nami - warto sięgać po warzywa, zwłaszcza te korzeniowe. Są nie tylko bogate w wiele wartości odżywczych, ale i smaczne. Do tego świetnie sprawdzą się jako składnik ciast, c...

Większość z nas nie wyobraża sobie początku dnia bez wypicia swojej ulubionej filiżanki kawy. Uwielbiamy jej smak i zapach unoszący się z gorącego kubka. Ale ile naprawdę wiemy o kawie?Oto dziesięć interesujących faktów, których nie wiedziałeś o ...

Często pytacie mnie, skąd czerpię inspiracje do nowych przepisów. Zawsze szczerze odpowiadam, że zewsząd: z zakupów, podróży i rozmów na bazarze. A czasem nawet z... opakowania zupki w proszku. Podczas zakupów w super markecie przechodziłam obok półki ...