Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Poniżej znajdziecie trzecią część "Kilka słów od Mojego Taty do odwiedzających bloga". Życzę Wam przyjemnej lektury, zachęcam do odwiedzania bloga, aby zapoznać się z kolejnymi częściami, a teraz oddaję już głos Tacie:) "Podczas pierwszych dni diety cz...

Weekend zleciał ekspresowo i nawet nie miałam czasu, by wrzucić sobotni przepis. Wprawdzie to nic oryginalnego, ale czasem lubię takie zwykłe, tradycyjne, a co najważniejsze domowe obiady. Gdy mam do dyspozycji mięso i małą ilość czasu, to najczęściej ...

Kilka lat temu moja cudowna siostra przygotowała obiad, o którym czasem marzę - pierś z kurczaka z pieczoną marchewką(klik). Pamiętam, że smakowało to obłędnie (a niektórych smaków się po prostu nie zapomina :)). Zbliża się lato, a wraz z nim och...

Witam wszystkich po dość długiej przerwie, która spowodowana była chorobą ;(. Na szczęście już wszystko jest w porządku.Tu mnie trochę poniosło, ale ile musiałem kremu użyć do napełnienia ;).Na początek proponuję proste (ale jakże pyszne) rurki z kreme...

Wspaniała zupa z sezonowych warzyw. Uwielbiam wykorzystywać to co świeże. Tutaj pomieszałam wszystko co miałam, do tego aromatyczna kiełbaska i mamy sycącą zupę na dwa dni. Drugiego dnia jest jeszcze lepsza niż pierwszego. Pełna warzyw, smaków, aromató...

Wrześniowe, jeszcze letnie słońce dzisiaj daje o sobie znać od samego rana - co po prostu uwielbiam! Od razu nastraja mnie na cały dzień bardzo optymistycznie. I znajdując w chlebaku przysuszoną ciabatkę z oliwkami przyszedł mi pomysł na proste, koloro...

Wiecie, że w ogródku jeszcze miałam ostatnie maliny?Trzeba było je w jakiś sposób wykorzystać... Wpadł mi więc do głowy pomysł na sernik na zimno. I powstały malinowo-cytrynowe serniczki.Nigdy wcześniej czegoś takiego nie robiłam, ale chyba się udały!&...

Kanapka z powidłami albo dżemikiem to częsta zachcianka w ciąży. Nie polecam gotowych produktów - większość z nich jest dosładzana więc nie są bezpieczne dla Słodkich mam. Te dla diabetyków często słodzone są sztucznymi słodzikami więc w cukrzycy ciążo...

Dzisiaj (po długiej przerwie) przepis na szybkie i łatwe czekoladowe ciasteczka. Nie chciałam, by wyszły mi za słodkie, dlatego użyłam gorzkiego kakao, ale można dodać zwykłego.składniki na 2 blachy:100 g roztopionego masłamały kubeczek jogurtu natural...

Enjoy the little things…No właśnie! Mój ulubiony omlet, którego przygotowanie zajmuje około 12 minut… najlepszy na szybkie śniadanie przed pracą (serio!). Uwielbiam go z powidłami śliwkowymi, dżemem wiśniowym, czy po prostu z dowolnymi owocami (p...

Z racji tego, że sezon szparagowy w pełni, grzechem byłoby z tego nie skorzystać. Dlatego też mam dziś dla Was przepis na risotto z zielonymi szparagami. Przepis otrzymałam za czasów studenckich od mojej przyjaciółki Cristiny, włoszki rodem z Toskanii....

Jesień i Halloween kojarzy mi się szczególnie z dynią, dlatego dziś pokaże Wam przepis na proste dyniowe ciasto. W smaku ciasto jest bardzo interesujące i mocno korzenne. Najlepszą częścią tego torciku jest jednak obłędny krempomarańczowy. :)Skła...

"Jest coś w plackach, a mam na myśli placki śniadaniowe,pod czym domowa bogini podpisze się obiema rękami"Nigella Lawson "Jak być domową boginią"W szafce czekała kaszka kukurydziana zakupiona w Lidlu. Polenta jakoś nie przypadła mi do gustu i szu...

Z przepisu wychodzi ok. 14-15 sztuk (zależy jakie duże zrobimy)Składniki:-500 g. mąki (2 i 3/4 szklanki)-3 żółtka-1 jajko-4 łyżki cukru-125 g. margaryny Kasi (pół kostki)-70 g. drożdży (3/4 kostki)-3/4 szklanki mleka-2 łyżki spirytusu (ja u...

Może nie jestem mistrzynią w ozdabianiu tarty ciastem kruchym na wierzchu, ale śmiało mogę się wytłumaczyć, że ta tarta nie musi wyglądać pięknie, bo w smaku jest prze-bos-ka. Sezon na botwinkę jest krótki, trzeba go wykorzystać w pełni. D...

Czekolada i pomarańcze to bardzo zgrany duet. Połączenie tych smaków przywołuje mi na myśl wspomnienia ze świąt bożegonarodzenia. Takie zestawienie sprawdza się zimą, pomarańcze pachną bardziej "pomarańczowo", a czekolada sprawia, że czuję się doładowa...