Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Tak, tak, szpinakowe i na słodko. Wiem, że wiele osób nie jest w stanie przełknąć szpinaku w żadnej formie, chociaż i tak od jakiegoś czasu warzywo to zyskuje coraz więcej zwolenników. Ja uwielbiam. Tym razem porwałam się na coś, co nawet mi, wydaje si...

Jeszcze w świątecznej scenerii :). Czy macie może mrożoną żurawinę? Jeśli tak to koniecznie musicie spróbować tego sernika!Strasznie żałuję, że zrobiłam tak małe zapasy żurawiny. Dopiero w tym roku spróbowałam jej w innej wersji niż suszona. Zawsze wy...

Moi Drodzy, może macie ochotę na wyjątkowe i bardzo eleganckie danie? :)Jeśli tak, przychodzę Wam z pomocą i przedstawiam przepis na wspaniałego i delikatnego dorsza. Ryba jest bardzo maślana w smaku, do tego biały i kremowy mus i wyrazisty sos cytryno...

Ponieważ interesuję się dietetyką i zdrowym odżywianiem, stworzyłam przepis na posiłek idealny dla osób na diecie, oraz dla osób, które odżywiają się racjonalnie. Jest on bogaty w zdrowe węglowodany (zarówno proste jak i złożone), pełnowartościowe biał...

fasolowe, zdrowe babeczki karoboweNie taki był na nie wstępny plan. Miały być pulchne, wysokie muffinki ledwo mieszczące się na szerokość rozdziawionej paszczy. Wyszły każdy inny choć zdecydowaną większość opanowały babeczki ochrzczone mianem "kr...

Składniki:3 szklanki mleka400 g ryżu8 jabłek4 łyżki masła200 ml śmietanki 30%4 łyżki cukrucynamon1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowegoszczypta soli2 łyżki kaszy mannyDo garnka wlać mleko, dodać po 2 łyżki masła i cukru, sól, ekstrakt, wsypać ryż i n...

Składniki:500 g mąki1 szklanka cukru1/2 szklanki cukru waniliowego2 łyżeczki proszku do pieczenia2 czubate łyżki masła3 jajka5 łyżek likieru migdałowego Amaretto400 g migdałówMigdały siekamy na mniejsze kawałki. W misce umieszczamy wszystki...

Hej! Dzisiaj chciałabym poruszyć temat jakości. Zainspirował mnie co prawda kupiony ostatnio krem do twarzy, ale stwierdziłam, że i w przypadku żywności sprawdza się to, co zaobserwowałam.Kupiłam krem dobrej marki, słynącej z naturalnych, dobrych skład...

Cześć i czołem!Dzisiaj przygotowałam dla Was recenzję bardzo fajnej książki, którą czytałam z dużym zainteresowaniem i z uśmiechem na twarzy :) Mowa o książce młodziutkiej Giulii Enders, która z dużą pasją i dystansem opowiada o tajemnicach naszego ukł...

To było tak. Najpierw dostałam ogroooomnego kabaczka, na którego chwilowo nie miałam pomysłu, a potem robiłam porządek w szufladzie kuchennej (tak, tej ze słodyczami - czasem trzeba poukładać, bo krzywo leżą :)). W tej oto właśnie szufladzie znal...

To jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań, świetnie sprawdza się też jako śniadanie na kaca lub śniadanie pokazowe, kiedy mam ochotę posłuchać "ochów" i "achów" i pławić się w pochwałach i tańczyć taniec zwycięscy w kuchni. Czasem przygotowuję t...

Jeśli na zrobienie śniadania, macie rano mniej niż 10 sekund, to musli z dodatkami będzie niczym objawienie w chwili zwątpienia. Ja od poniedziałku do piątku, cierpię na chroniczny brak czasu. Mam go stanowczo zbyt mało, by rano kontemplować ten najważ...

Mięso mielone jest tanie i smaczne, należy tylko wybrać takie które nie zawiera zbyt dużej ilości tłuszczu. Tłuszczu się nie boimy, ale mięso powinno być mięso, a nie smalec. Oczywiście pisze tu o gotowych mielonych mięsach wieprzowo-wołowych, t...

Uwielbiam gołąbki, o czym wspominałam już pisząc przepis na takie prawdziwe.Te prawdziwe może nie są bardzo pracochłonne, ale za to czasochłonne, więc zrobienie kilku w ciągu tygodnia nie jest możliwe. A miałam straszną ochotę. Więc pomyśla...

...czyli recycling rosołowyCoś mnie w sobotę wzięło na rosół. A nie jest to częste - zazwyczaj gotuję go raz, może dwa razy do roku. Ale mnie wzięło to ugotowałam. Zazwyczaj daję bardzo dużo warzyw, a niewiele mięsa - troszkę kurczaka, troszkę wołowiny...

Lepszego połaczenia akurat teraz nie jestem w stanie sobie wyobrazić :)Pierwszy raz ciasta bananowego spróbowałam w Malezji, jako deser w jednej z restauracyjek na plaży!Było lekkie, pyszne i rozpływało się w ustach. Korzystajac z wolnej niedziel...