Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Tort Elsa z Krainy Lodu (Frozen) na pewno spodoba się każdej małej/większej księżniczce ;) Jeśli widzieliście już wpis o cieście czekoladowym z zeszłego tygodnia wiecie, że wpadłam na nie tylko dlatego, że szukałam idealnego przepisu na czekoladowy tor...

Zawsze podobało mi się, że w moim domu w robieniu mazurków chodziło głównie o to, żeby było zabawnie. Ja i moje rodzeństwo dostawaliśmy po kawałku biszkoptu i porcję kremu, a mamie wcale nie przeszkadzało, że robimy z tego wielką słodką stertę z bakali...

Nie mam zbyt dużego doświadczenia w robieniu tortów, ale i tak wiem, że najgorszym zadaniem jest wyrównywanie kremu choćbym nie wiem jak się starała nigdy nie wygląda to tak pięknie jak na zdjęciach z moich ulubionych blogów. Jeśli macie ten sa...

Sałatka z mozzarellą i tuńczykiem to ulubiona sałatka mojego Męża, w związku z czym bardzo często gości na naszym stole. Co najważniejsze, Mąż nie tylko lub ją jeść, ale także przygotowywać. Szczerze mówiąc, ja robiłam ją zaledwie raz czy dwa. Ta, któr...

Lato to ładna pogoda i dostępność do pysznych, świeżych owoców. Dlatego to właśnie teraz warto pobawić się w wymyślanie różnych smaków naturalnych i niskokalorycznych lodów. Ja dziś postawiłam na lody truskawkowo-melonowe. Rok czy może dwa temu kupiłam...

Jesień to czas, kiedy stragany uginają się od kolorowych warzyw. Warto skorzystać z sezonowych dobrodziejstw takich jak pomidory i … Czytaj dalej Post Ciecierzyca, bakłażan, jarmuż, pomidory pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓWNOWAŻONA. ...

Dzisiaj zapraszam do wypróbowania przepisu na orientalną pastę z soczewicy. Przygotowanie zajmuje około 30 minut (nie licząc czasu moczenia soczewicy). Ta … Czytaj dalej Post Orientalna pasta z czerwonej soczewicy pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓ...

Pomidory smakują najlepiej kiedy dojrzewają w pełnym słońcu. Właśnie o tej porze roku, późnym latem, ryneczki uginają się od … Czytaj dalej Post Ulubione śniadanie późnego lata (kasza jaglana z pomidorami) pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓW...

Jak zapewne wiecie, aby zakup łososia był jak najbardziej korzystny, warto kupić całą rybę. Oczywiście mało kto będzie miał okazję przyrządzić ją w całości (chciałbym kiedyś). Większość z nas porcjuje rybę, część zamrozi, część przygotuje. Jak wiadomo,...

Składniki: 4 jajka 3 łyzki drobnego cukru  3  x 250 gramowe serki mascarpone biszkopciki ( najlepiej aby były to tzw. kocie języczki, ale zwyczajne biszkopciki też się nadadzą) szklanka mocnej kawy likier Amaretto 50 ml Umówmy się Tiram...

Sznycle to nasze a`la schabowe. Możemy je wykonać z cielęciny, wieprzowiny albo schabu, ale jak macie np. filet z kurczaka to również proponuję kombinować. Zasada robienia sznycli to panierka: mąka, jajka i bułka tarta. Smażone na maśle klarowanym. Kaw...

Połączenie naleśników, kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym i zapiekanego sera tworzy wspaniałe danie na ciepło. Taka a`la zapiekanka naleśnikowa. Składniki na naleśniki: 3 jaja 2 szklanki mąki 1 szklanka wody 1 szklanka mleka 2 łyżki oleju szczypta so...

Nie wiem jak jest u Was ale u mnie co tydzień w niedzielę musi pojawić się ciasto. Czasem, przyznaję bez bicia, jest to po prostu ciasto kupione w sklepie czy pobliskiej cukierni. Zwykle jednak staram się zrobić ciasto lub ciasteczka własnoręcznie. Szc...

Przepis na ciasto pomarańczowe przyszedł mi do głowy, kiedy po latach upiekłam cytryniaka mojej mamy. Postanowiłam nieco go zmodyfikować i zrobić w wersji do góry nogami, gdzie ciasto podaje się odwrotnie niż było pieczone. Dzięki temu pr...

Jesień zagląda do okna coraz śmielej. Coraz wcześniej zapada zmrok, wieczory są coraz chłodniejsze, a na straganach jest coraz więcej jesiennych warzyw. Dzisiejszy mój obiad to nadziewana cukinia. Wielu z Was zna doskonale wariacje na jej temat, ale wi...

Naturalne skarby lasu, czyli dlaczego warto jeść owoce jagodowe. Owoce jagodowe kryją mnóstwo cennych składników. Powinny się znaleźć w jadłospisie, szczególnie kiedy są świeże. W ciepłe dni, zamiast dań wymagających długiego przygotowania, warto sięgn...