Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Zapiekanka wiejska- cottage pie - składa się z warstwy mięsa mielonego z warzywami, przykrytej pierzynką z puree ziemniaczanego, najczęściej z dodatkiem cheddara. Tego typu dania mają wiele wersji, w zależności od tego jakiego mięsa użyjemy, jakie doda...

Naleśniki - wersja wypasiona:1,5 szklanki mleka1,5 szklanki wody3 jajaszczypta currymąki tyle, by uzyskać odpowiednią konsystencję, ja sypię "na oko" :Farsz:0,5 kg mięsa mielonego z szynki100-150 gram sera chedar (z Lidla ;))olej do smażeniamiód lipowy...

O co cały ten ambaras? Nagle cała wegetariańska i wegańska cześć miasta jeździ na Mokotów, żeby zjeść podobno najlepszego falafela w stolicy. Wszyscy jak opętani odwiedzają Mezze. Połowa moich znajomych na facebooku rozpływa się nad tym lokalem i serwo...

Jeśli macie ochotę na pyszny, lekki, letni deser, to zapraszam na torcik na zimno z jogurtową pianką i truskawkami. Zrobiłam do niego biały biszkopt na samych białkach, dzięki czemu torcik wyglądał niesamowicie – właściwie nie było widać, że ma spód. A...

Składniki:Beza z migdałami:- 3 białka, temp. pokojowa- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej- 150 g cukru pudru- 50 g płatków migdałów Spód:-3 żółtka- 30 g cukru pudru- pół opakowania cukru waniliowego - pół łyżeczki proszku do pieczenia- 100 g mas...

Zwyczajny, niedzielny poranek na Mokotowie zaczynamy najczęściej tak: wyborem spośród kilku ulubionych, śniadaniowych klasyków, które oboje lubimy jeść, a które ja lubię przygotowywać ;) Jak jest na to pogoda - okno balkonowe na oścież i tak jak stoję,...

W czasie około-wielkanocnym w zeszłym roku, już planowałam istnienie tego bloga i będąc, choć raz, osobą zapobiegliwą już wtedy zrobiłam zdjęcia, by w tym roku móc się z Wami nimi (przepisami) podzielić! Od kilku lat nasz stół wielkanocny nie może się ...

Nawet taki pogromca cukru jak ja musi czasem podnieść sobie jego poziom we krwi. :) Najlepiej czymś super pysznym, jak np. panna cotta. To mój ukochany włoski deser, delikatny i słodki, ale nie ciężki i mdlący. Po prostu idealny. Korzystałam z kilku pr...

Pszenno-żytnia tarta z kurczakiem i szpinakiem.Dziś propozycja na zdrowy i lekki posiłek, który można przygotować zamiast standardowego obiadu. Tarta dołączyła do grona naszych ulubionych przysmaków, głównie za sprawą pysznego ciasta. Zamiast po raz ko...

Kolejny przepis z jeżynami to jogurtowo-jeżynowe lody na patyku. Są mocno owocowe, z dodatkiem jogurtu naturalnego, który równoważy smak. Dziecinnie proste w wykonaniu, idealne na upalne dni. Właściwie nie potrzebujecie nawet foremek. Wystarczą plastik...

Czy zastanawialiście sięczym dla was jest dieta? Czy to pojecie kojarzy wam się z jałowym, gotowanym pozywieniem, najczęściej bez smaku? Czymś, co jecie na siłę, alenie bardzowam nie smakuje? Czymś, co prowadzi do zgubienia zbednych k...

Pierwszym przepisem, który postanowiłem dodać na bloga jest moja ulubiona potrawa z mięsem mielonym, którą chętnie przyrządzam na obiad lub imprezy okolicznościowe.Gwoździem programu jest tutaj właściwie przyrządzenie mięsa mielonego, które nadaj...

Och jak ja uwielbiam ten deser!... Lody to moja największa słabość...A że nadarzyła się okazja..a dokładnie 6 samotnych żółtek, które pozostały mi z pieczenia bezowych blatów..nie pozwoliłam im się zmarnować zamieniając je w przepyszne...słodkie ..wani...

Gęsina na św. Marcina to tradycja stara i nadal kultywowana w wielu domach. U mnie różnie z tym bywało ale coraz częściej na naszym stole pojawia się nie tylko gęś ale i kaczka czy inne dzikie ptactwo. Przekonanie rodziny do tego rodzaju mięsa rośnie z...

Ten rok był pełen nowych doświadczeń życiowych i kulinarnych. Jadłam przepysznego i piekielnie ostrego falafela w nocy na jednej z praskich ulic, cudowne jedno z najpiękniej podanych ciast w moim życiu w Wypasie, niezliczoną liczbę kawałków pizzy z Pie...

Połączenie jabłek z budyniem i kruchym ciastem może się Wam wydawać banalnym połączeniem... ale warto spróbować:) Uwielbiam to ciasto gdy jest jeszcze ciepłe!Składniki (na prostokątną formę 21x36):Ciasto kruche: 3 szkl mąki pszennej, ...