Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Już dawno mierzyłam się z zamiarem wykorzystania pumpernikla do jakiegoś wypieku. Ze względu na smak, który jest lekko słodki, pozwala na kreatywne połączenie tego dość ciężkiego chleba ze słodkimi smakami, a więc idealnie komponuje się z bakaliami. Co...

Dzisiaj mała odskocznia od wypieków :) Moje śniadanie to zawsze owsianka, płatki żytnie lub jaglanka z owocami, bo jestem tak uzależniona, że nie wyobrażam sobie już życia bez nich! Ale raz w tygodniu robię sobie przerwę i wtedy na stole lądują pełnozi...

I znowu jabłkowo :) Już od tygodnia pogoda jest po prostu okropna. Leje i leje i leje i lać nie przestaje! Nie cierpię deszczu i takiej chlapy. Nasz ogród zamienił się w basen, a dobry humor się chyba gdzieś w nim utopił. Nie pozostaje nic inneg...

Czasami w ciągu tygodnia chce się czegoś słodkiego. Nie wiem jak Wy, ale ja staram się maksymalnie ograniczyć słodkości w tak zwane dni robocze. Wiadomo, czasami wpadnie jakaś krówka albo mały naleśniczek, w końcu jesteśmy tylko ludźmi, a na dodatek z ...

Obcowanie z bawełnianymi obrusami i pościelą, to dla mnie codzienność. Nie tylko od momentu, kiedy zaczęłam zajmować się tym zawodowo, lecz od kiedy pamiętam w rodzinnym domu zawsze w codziennym użytku była obecna bawełna. Dla gości przygotowana była w...

Ostatnio mało wpisów na blogu, ponieważ walczę z zapaleniem zatok, nie mam smaku, węchu, a co za tym idzie weny do gotowania ;) ale dzisiejsze słońce mnie zmotywowało do szybkiego bardzo dobrego obiadu. Do sklepu nie mogłam się ruszyć, dlatego wykorzys...

Czy Wy też tak macie, że ciągle na wszystko brakuje czasu? Ja mam wrażenie, że dni gnają jak szalone, a wydarzenia zmieniają się jak w kalejdoskopie. W tej gonitwie zdarzeń niektóre chwile są bardziej wyraziste, jakby wołały do mnie, by je zapamiętać: ...

Wyjechałam. Obowiązki służbowe pogoniły mnie z młodzieżą na praktyki zagraniczne. Jestem w malowniczej greckiej Leptokarii. Miejsce niezwykłe, które kilkoma wpisami postaram się Wam przybliżyć. Wyjazd do Grecji, poznanie kolebki kultury europejskiej na...

W świecie rzeczywistym, który mnie otacza, dzieje się bardzo dużo. W pracy trwa niezwykle absorbujący okres – matury pisemne i ustne, a już w nadchodzące weekendy sprawdzanie prac maturalnych. Ciągle też docierają do mnie informacje ze świata polityki ...

Proponuję dziś PYSZNOTKĘ mojej mamy. Jest pieczona prawie zawsze na jakąś uroczystość ( Imieniny, Święta czy Nowy Rok). Zawsze przed świętami robimy listę potraw i Pysznotka zawsze się na niej znajduje. Nie znam osoby, której by nie smakowała...W...

BUON GIORNO!Dzień dobry Kochani!Kolejny dzień budzi nas do życia...Za oknem pierwsze nieśmiałe promienie słońca...a ja budzę Was bardzo mocnym , gęstym i aromatycznym espresso.Dla mnie to kultura, którą nasiąkłam jak gąbka.Dla mnie to pewien rodzaj ryt...

Do jej zrobienia zbierałam się już w zeszłym roku,ale jakoś nie wyszło. W tym postanowiłam,że nie odpuszczę i dopięłam swego.Gdy tylko na bazarkach pojawiły się czarne porzeczki,pół kilo od razu wylądowało u mnie w domu.Choć pewnie to ciasto można zrob...

Bardzo rzadko wracam do przepisów,które pozwalają wykonać coś co już kiedyś robiłam. Wychodzę z założenia,że jest tyle wspaniałych przepisów na inne wypieki a wizji w głowie więcej niż realnego czasu na ich wykonanie,że szkoda marnować te cenne minuty....

Nie wiem jak Wy,ale ja bardzo tęsknię za latem. Gdy parę dni temu odkryłam zamrożone jagody było pewnym,że trzeba je jakoś spożytkować. Aura za oknem nie bardzo sprzyja takim wypiekom,więc musiałam wymyślić coś co będzie szybkie do robienia i nie wymag...

To przepyszny tort,który zdecydowanie warto zrobić. Ja wykonałam go po raz pierwszy na tegoroczne Święta i żałuję, że tak późno.Mocno miodowo-rumowy z obłędnie pysznym kremem. W oryginale również i w nim są orzechy,ale ja to pominęłam.Najlepiej z...

Wariacja na temat klasycznej Babki drożdżowej. Powiedziałabym,że to jej siostra bliźniaczka podrasowana wiśniami.Jak można się przekonać z innych wypieków,owoce wspaniale pasują do wszystkich ciast drożdżowych. W tym wykonaniu są wprost idealne!Posmako...