Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Szybko, smacznie, znany wszystkim fast-food w innej odsłonie.Składniki:2 małe czerwone papryczki chilli bez pestek2 ząbki czosnku1 średnia cebula5 średnich pieczarek500g mielonej wieprzowiny1 łyżka sosu sojowegosól i pieprz3 łyżki majonezu1 łyżka soku ...

Moje małe Skowronki (mają po tacie - bo ja przecież sowa) uwielbiają zakładać różnego rodzaju maski i wcielać się w postaci. To w zasadzie chyba najszybszy sposób na zmianę tożsamości, w wersji brzmiącej mniej zagadkowo czy filozoficznie: możesz być ki...

W naszym domu, ciasto marchwiowe znika w mig, po prostu każdy je lubi. A teraz w nieco zmodyfikowanej wersji, bo jako babeczki z cytrusowym posmakiem, który dodaje im aromatu i powoduje, że nie można się powstrzymać przed sięgnięciem po kolejną :) Prze...

inna wersja kanapki. do przygotowania na patelni lub na grillu mąka chlebowa typ 720 filiżanka mąka żytnia pełnoziarnista typ 2000 pół filiżanki woda sól oliwa z oliwek łyżka cukinia pokrojona w dość cienkie plasterki pomidor pokrojony w plastry (po śr...

Pyszna grillowa potrawa, którą możecie również zabrać na piknik.Smakuje genialnie, połączenie czosnkowego pesto, pomidora i oscypka jest strzałem w 10, do tego orzeźwiające świeże zioła i jestem w niebie! :)Potrzebujemy:1 długa bagietka1/2 słoicz...

Nie wiem jak Wy, ale ja podroby na prawdę bardzo lubię, a wątróbkę w szczególności. Wątróbka ta kojarzy mi się z dzieciństwem, kiedy Tata robił nam ogromną patelnię po brzegi wypchaną wątróbką i cebulką. Każdy z nas się zajadał i mi zostało tak do dziś...

Ten rodzaj ziemniaków nosi nazwę " ziemniaki po szwedzku" Ja je nazywam porostu zapiekane:)W oryginalnym przepisie są bez niczego,tzn porostu ziemniaki przyprawione solą i ziołami. Polane rozpuszczonym masłem bądź olejem i zapieczone. Moje są tro...

Wszyscy je jedzą, wiec jem i ja! I wcale się wszystkim nie dziwię, bo są naprawdę pyszne, a przy tym zdrowe.1 opakowanie jarmużu3 łyżki oleju rzepakowegoduża szczypta soliPrzebieramy jarmuż. Z większych listków wycinamy szypułki. Wrzucamy do miski, pol...

Ostatnio odkryłam ser halloumi i po prostu się w nim zakochałam! Super smakuje na ciepło, z grilla. Można go łączyć zarówno z mięsem, jak i warzywami. Spróbujcie koniecznie!Na 1 szaszłyk:3 grube plastry sera halloumi3 cienkie plasterki boczkuKażdy plas...

Bardzo proste ciasteczka, które smakują obłędnie. Patrząc na listę składników możesz być zdziwiona, że tylko z tych 3 składników wyjdą jakiekolwiek ciastka, które będą zwarte i kruche zarazem. Jeżeli masz pod ręką słoik masła orzechowego - nie zawahaj ...

Wino z wiśniMoje drzewo wiśniowe obrodziło w tym roku ponownie. Co roku robiłam nalewkę wiśniową, nieco nam się już znudziła, dlatego w tym roku postawiłam na wino z wiśni. Dopiero co nastawione, na efekty będziemy czekać co najmniej 2 miesiące, już ni...

W tym roku poziomek w pobliskim lesie mam po dostatkiem, stąd pomysł zrobienia z nich konfitury. Szukałam przepisu, lecz żaden mi nie przypadł do gustu- jak dla mnie poziomki zagotowane z cukrem lub o zgrozo cukrem żelującym to...

Szybka sałatka z resztek obiadu, wiem, wiem nie brzmi to zachęcająco, ale naprawdę została zrobiona z tego co zostało przygotowane na obiad. Garść fasolki, obrany z co lepszych kawałeczków kurczak do niczego by już się przydał, a po dodaniu paru składn...

Tytuł mówi sam za siebie:) Zawsze wychodzi i jest przepyszny - nadaje się do chrupania ze świeżymi warzywami, pieczywem, do smarowania wrapów, kanapek i czego tam sobie jeszcze nie wymyślimy. Przepis Jamiego Olivera.Składniki:2 puszki ciecierzycy...

Składniki: ( na 33 sztuki)4 białka z niewielkich jaj ( ok.132g białek),szczypta soli,200g cukru pudru,15g cukru waniliowego.Przygotowanie:Białka ubić na sztywną pianę ( po chwili ubijania dodać szczyptę soli). Gdy białka będą już ubite powoli dodawać c...

Wpadłam na pomysł zrobienia na śniadanie placków innych niż zwykle (nie pierwszy raz zresztą :)). Tym razem wybór padł na brokuły. Placki wyszły całkiem niezłe, na pewno inne niż wszystkie pozostałe, jakie dotąd jadłam. Wkrótce zapewne powtórzę t...