Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Słodki i pyszny. Gotowy w kilka minut. Gdy raz spróbujcie zrobić domowy budyń to już nigdy nie sięgniecie po sklepowe.Składniki:1 litr mleka50 g masłaszklanka cukrułyżeczka cukru waniliowego3 łyżki mąki ziemniaczanej3 żółtkaDo szklanki zimnego mleka do...

Bardzo lubię serniki, szczególnie takie, które mają wyłącznie masę serową, bez ciasta. Wyjątek stanowi sernik królewski. Może z czasem pojawi się na tym blogu. Dziś jednak przepis na sernik, który piekłam na Wielkanoc, czyli sernik z dużą ilością bakal...

Zbliżają się święta dużymi krokami.... można więc testować przepisy na domową wędlinkę... To nie lada rarytas, Taka wędlina nie jest trudna do wykonania, ale wymaga cierpliwości..Peklowanie wędliny to sztuka którą może opanować każdy.Ja swoich proporcj...

Od wielu lat piekę chleby na zakwasie i ciągle wymyślam różne propozycje pieczywa na co dzień i od święta. Postanowiłam spróbować z pieczywem bezglutenowym, bo coraz częściej słyszę od znajomych o przechodzeniu na dietę bezglutenową lub ograniczeniu je...

Kto nie lubi pierogów. Po co je kupować jak można łatwo je zrobić samemu w domu.Czytaj więcej »

Jadłam różne ryby po grecku i żadna mnie szczególnie nie zachwyciła. Miałam nawet niemiły epizod związany z niestrawnością po takiej rybce, nie dziwcie się więc, że nie byłam w związku z powyższym gorącą fanką tego dania. Do czasu, gdy skosztowałam tej...

Z okazji Świąt Bożego Narodzenia chciałam życzyć Wam wszystkim cudownego, ciepłego czasu spędzonego w gronie najbliższych, pachnącej choinki oraz smakowitych potraw i łakoci! Po Świętach wracam do was z nowymi, kulinarnymi pomysłami :)

Zapraszam serdecznie na pierwsze po wakacjach warsztaty na BioBazarze, można już rezerwować miejsca na godzinę 9.00, 10,.15 i 11.30, czekam pod zielenina_blog@o2.pl! :)

Syrop z kwiatów czarnego bzu to prawdziwy rarytas i nie tylko w znaczeniu kulinarnym, ale ze względu na swoje właściwości zdrowotne. To bogactwo flawoniodów (kwercetyna, rutyna, kemferol), witamin (beta-karoten, A, B1, B2, B3, B6, C), mikroelementów (p...

Prosty deser, w miarę zdrowy i szybki do przygotowania (nie licząc czasu, który musi spędzić w lodówce). Klasyczne połączenie smaku cytryny, ananasa, kokosa i mięty znane choćby z mohito czy piña colady i w tym wypadku świetnie się sprawdza.CYTRY...

Kiedy wczesną wiosną wrzuciłam na mojego Instagrama to zdjęcie, zostałam zasypana Waszymi pytaniami i wiadomościami prywatnymi o naszą spacerówkę-parasolkę. Obiecałam Wam wtedy, że pokażę ją Wam dokładniej i bliżej we wpisie na blogu. Więc oto jest nas...

Szparagi niebawem znikną, zastąpią je kolejne warzywa sezonowe, a tymczasem zachęcam do przygotowania sobie takiego lunchu, obiadu czy kolacji.Pieczone, wiosenne warzywa z pysznym kalafiorowym sosem Alfredo!Mniam.Po przepis zapraszam na moj...

Potrzebowałam bardzo gładziutkiej, zieloniutkiej zupy-krem - z jakiegoś dziwnego poczucia braku warzyw w diecie mej ostatnio. Do jej zrobienia skłoniła mnie smutna połówka brokuła, zamieszkująca lodówkę od (wstyd się przyznać) Niedzieli Palmowej... Bał...

Inspiracją do zrobienia takiej zapiekanki była taka, którą jadłam w barze Vega we Wrocławiu - tyle że wrocławska składała się z kaszy i szpinaku, ja postanowiłam wzbogacić kaszę o kukurydzę, fasolkę szparagową i paprykę. Poza tym, że danie zachęca kolo...

"...czyli o dietach, pielęgnacji urody w zgodzie z naturą i szukaniu piękna w sobie."Znacie książki Agnieszki Maciąg? Jakąkolwiek? Nie? Szybko nadróbcie zaległości ;)Każda z książek pani Agnieszki jest wyjątkowa. Uwielbiam wszystkie. Dziś podziel...

Po ostatnim entuzjastycznym poście stwierdzam, że nie ma co się cieszyć na zapas, bo później człowiek jest rozczarowany:( Nastawiałam się już na odejście zimy, a tu dzisiaj psikus - śnieg!:( Silny wiatr, opady deszczu ze śniegiem oraz szara pogoda niek...