Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Pulled pork czyli po naszemu szarpana wieprzowina. Wieprzowina musi być wolno pieczona tak by po upieczeniu można ją było poszarpać na drobne włókna za pomocą widelca. Tak przygotowana wieprzowina jest niesamowicie soczysta i delikatna. Swoją przygotow...

Przepis na babkę ucieraną moja mama robi od dawna, z "zamkniętymi oczami" :) Przyznam, że i ja lubię do niego sięgać, bo jest wyjątkowo prosty, szybki i smaczny.Babkę możemy "doprawić" naszymi ulubionymi przyprawami. Sprawdzi się tu skórka z cytryny, c...

Oficjalnie zezwalałam na bicie mnie, czy inne metody zemsty, za ponowne dość długie zniknięcie z bloga. Tym razem, było to chyba po prostu lenistwo wnajprostszejpostaci. Bo w kuchni pomysłów mi nie brakowało i nie brakuje, a przez ostatnie ...

Latem zdecydowanie częściej pijemy koktajle niż w chłodne miesiące. Po pierwsze mamy wysyp rodzimych świeżych owoców. Po drugie to prosty sposób na orzeźwiające i sycące śniadanie. Aż wreszcie po trzecie, choć uwielbiam takie owoce jak truskawki, to ra...

Jeden z najprostszych świątecznych wypieków. Ucierane ciasto z bakaliami. Wybierz te, które najbardziej lubisz: posiekane orzechy, migdały, kandyzowane owoce. Podaję przepis na keksówkę o wymiarach 27 cm x 9 cm.Składniki:1 szkl. mąki bezglutenowej (np....

Jesień nadchodzi wielkimi krokami...co za tym idzie studenci zaczynają rok akademickija również... Jednak puki wszystko się nie rozkręciło jeszcze jest czas...Na przetwory i zbieranie orzeszków :) a jak orzeszki to i drożdżówka... wyszła wspaniała :)sk...

Składniki:- 4 podudzia z kurczaka- 250 g czerwonej soczewicy- 2 duże ziemniaki- 2 średnie marchewki- kawałek selera- 1 pietruszka- 1 duża cebula- 200 g fasolki szparagowej- 2 kostki rosołowe- przyprawy (ziele angielskie, liście laurowe, pieprz)Przygoto...

Przepis na kuskus z warzywami podejrzałam podczas wspólnego gotowania na prywatce u znajomej. Danie zjedliśmy na ciepło, ale okazało się, ze równie dobrze smakuje po ostygnięciu. Choć nie pamiętam dokładnej procedury i proporcji, nie trudno było stworz...

Frittata to w zasadzie omlet. Pomysł na to danie powstał we Włoszech - czyli włoska kuchnia po raz kolejny nas nie zawodzi. Propozycja prosta i przy tym niesamowicie smaczna! Z tego przepisu wyjdzie Wam delikatna i puszysta. Jeśli chodzi o dodatki pozw...

Każdy kto kocha święta i ceni smak tradycji powinien upiec ten właśnie piernik. Długo leżakujące ciasto nabiera odpowiedniego smaku i aromatu,a upieczone odpowiednio wcześnie skruszeje i jest niepowtarzalnie miękkie i sma...

Na życzenie męża sernik z chałwą dwie ulubione rzeczy w jednym:) Serek kupiłam na ryneczku, wiejski, bardzo dobry.. przyznam, że nigdy nie robiłam sernika z sera wiaderkowego dla mnie ser wygląda inaczej i smakuje ...

Bardzo dobre delikatne ciasto, konsystencja podobna jak babka gotowana, mniam Ja zrobiłam z połowy porcji...

Konsystencja tego sernika jest jak gęsty pudding ( deser ), trochę jak gęste lody czekoladowe...

Powracam po długiej nieobecności z sernikiem,który z pewnością przypadnie Wam do gustu.Znika w zastraszającym tempie.Ciasto:3 szklanki mąki pszennej10 dag margaryny10 dag masła1/2 szklanki cukru4 żółtka1-2 łyżki kwaśnej śmietany1 łyżeczka ...

Zupę szpinakową przygotowywałam po raz pierwszy, ale na pewno nie po raz ostatni. Z rezerwą podchodziłam do znalezionego w gazecie przepisu. Kocham szpinak, ale dotychczas jadłam go jedynie jako dodatek do dań mięsnych, bądź jako dodatek do zapiekanki....

Przepyszny omlet, puszysty, delikatny. Owoc mango nadaje lekko słodko orzeźwiającego  smaku. Przepis na thermomix na dole. Oskrobać mango ze skórki i pokroić na małe kawałki. Na patelni roztopić mało i wrzucić kawałki mango.Smażyć na małym ogniu, aż ma...