Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Wieści z frontu. Bycie mamą dwóch synów, to można powiedzieć podwójne szczęście. Zestaw ośmiolatek i dwumiesięczne niemowlę, to niemal zestaw idealny. Syneczki moje kochane na zmianę domagają się uwagi swoich rodziców, nie koniecznie biorąc poprawkę n...

Żeby nie było, że Kuchnia po mojemu wypadła totalnie z obiegu dziś czysto kulinarny wpis. W końcu.Po wczorajszym obiedzie z ogniska należało zjeść domową kolację - najlepiej na ciepło. Jako, że w jednej z popularnych sieci marketów spożywczych dopiero ...

Ciasto robione na wzór batonika Kinder pingui. Jedno z niewielu które robiłam dwa razy. Delikatne, czekoladowe, przekładane masą śmietanową z cienką warstwą czekolady w środku. Będzie smakować nie tylko dzieciom :)ciasto:4 duże jajk...

Kakaowa rolada z masą kawową z mlekiem w proszku i pokruszonymi bezami. Bardzo dobry wypiek nie tylko na świąteczny stół :)ciasto:3 duże jajka1/3 szklanki cukru1/3 szklanki mąki pszennej1 łyżka z lekkim czubkiem kakao1 płaska łyżecz...

Szczerze mówiąc pierwszy raz połączyłam kawę Inkę z owocami. Takie zestawienie okazało się tak pyszne że musiałam je powtórzyć dla innych członków rodziny :) Dziękuję Ince za to że poszerzyła moje spojrzenie na kawę :) Sama kawa wzb...

Cheat meal - tak zwany "oszukany posiłek", czyli taki, który nie jest zgodny z naszym ustalonym sposobem żywienia. Wprowadza się go przy ściśle przestrzeganej diecie, by odciążyć nieco psychikę i dać kopa metabolizmowi.Dla mnie, cheat to taki spo...

Przymierzam się do paleo. Wyeliminowałam pszenicę, generalnie staram się unikac glutenu poza owsianką. Nie jadam też nabiału, jeśli już, to kozi lub bardzo dobrej jakości (bundz czy bryndza w górach obowiązkowo). Ale czuję się źle. Czuję się chora i je...

Lubicie fasolę mung?? Ja po prostu uwielbiam i przygotowuję ją w różnej postaci. Tym razem użyłam jej do przygotowania sałatki, która wyszła przepyszna, polecam :-)  ...

Remont zbliża się ku końcowi. Marzę już tylko, aby funkcjonować we własnym mieszkaniu jak normalny człowiek... Dobrze, że na ten czas miałam do dyspozycji kuchnię rodziców, dzięki czemu mogłam zaopatrzyć swoją spiżarnię w kilkanaście słoików przeróżnyc...

Ogórki, które naprawdę dają czadu :) Idealne na zakąskę do wódeczki lub kanapek. M bardzo przepada za takimi ogórkami i zawsze musi się znaleźć w spiżarni choć kilka słoików. Stopień ostrości można indywidualnie dostosować - moja wersja jest dla tych l...

Dawno na blogu nie było naleśników. A przecież to nasz jeden z naszych częstszych obiadów. Czy to nadziane serem czy pikantnym farszem, czy na słodko czy wytrawnie. Możliwości jest wiele. U mnie wystarczyło zrobić "czyszczenie lodówki" aby powstał pysz...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafiła przyrządzać najlepiej, z których słynęła i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Chata gdzieś nad jeziorem. Zimno, wieje, pada, liście dawno pospadały z drzew. Ogień buzuje w kominku. Noże idą w ruch. Papryka, cebula, marchewki i pęczak. Wspólnie gotujemy obiad.Wspaniale jest odczarowywać miejsca, wracać pamięcią do dzieciństwa two...

Dzieci mają niesamowite pomysły! kto mógł przypuszczać, że Syncio zajmie 3cie miejsce w konkursie przedszkolnym o swojej ulubionej postaci z bajki dziękipracy wyklejonej plasteliną i wygra nagrodę przytulankę?Dzięki konkursowi Syncio ma hipopotam...

Co zrobić gdy rodzina na obiad zarządza pulled porka?Co idealnie pasuje do pieczonych młodych ziemniaków i surówki z młodej białej kapusty?Odpowiedź nie jest skomplikowana, to jedno słowo... FALAFEL!Pachnące Bliskim Wschodem kotleciki,choć zwarte...

Dwa dni temu Małżon przytachał do domu wielką skrzynię. Zastanawiałam się co jest w środku.Niespodzianka była ciężka i ogromna! Okazało się, że to paka dla RYŻykantów :)Idąc tym tropem postanowiłam zrobić dzisiaj babeczki. Ich zadanie to bycie wa...