Przepis na bułki z farszem

Kolejny raz mierzyłam się z ciastem drożdżowym i wreszcie wyszłam z tego pojedynku obronną ręką i w pełni zadowolona! Ciasto wyrosło tak mocno, ze drożdżówki zamieniły się w jakieś giganty

Kwaśny rabarbar, słodki budyń o nucie waniliowej i perfekcyjnie kruche ciasto stanowią jedno z lepszych połączeń smakowych. Ciasto jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Znika z talerza w mgnieniu oka.

Curry z kalafiora i cukinii z mlekiem kokosowym, z ryżem jaśminowym lub ryżem basmanti to moja propozycja na zdrowy i sycący obiad lub kolację. Danie jest bez mięsa, bez glutenu i bez nabiału. Świetne dla wegetarian i wegan oraz wszystkich tych, którz...

Jeżynowego szaleństwa ciąg dalszy :) Dziś z porcji najnowszych zbiorów postanowiłam zrobić czekoladowe babeczki z kremem i jeżynami. Wykorzystałam przepis na babeczki mocno czekoladowe, możecie jednak użyć także przepisu na proste babeczki czekoladowe....

Kolejne super danie przygotowane razem z Kasią T. Tym razem postawiłyśmy na krewetki, inspirując się tym przepisem. Podałyśmy je z ala pesto pietruszkowym, ricottą i pieczonymi warzywami ciecierzycą w czubrycą czerwoną i cukinią w parmez...

Sałatka z papryki i pieczarek. Zima już niedługo i od wczoraj właściwie zapełniam swoje słoiki przetworami. Dzisiaj przyrządziłam sałatkę obiadową z papryki i pieczarek w zalewie. Będzie smacznym dodatkiem do dań mięsnych, ziemniaków czy kasz. W moim p...

Przedostatni miesiąc roku (jak ten czas leci!). Dzisiaj zaglądnęłam do kalendarza sezonowego i przygotowałam najlepsze przepisy z owocami i warzywami dostępnymi w listopadzie. Oprócz dyni, na straganach znajdziesz w tym miesiącu: gruszki, żurawinę, bro...

Nie ma to jak spojrzeć w niedzielę wieczorem do lodówki i stwierdzić, że w poniedziałek rano przyjdzie jeść chleb z masłem ;) Ale czasami wystarczy mieć kilka podstawowych składników, z których można wyczarować coś smacznego do zjedzenia z pieczywem.Cz...

CIASTA NA SŁODKO:babka-duo-w-polewie-czekoladowejbabka-dwukolorowababka-zebraciasto-kawowe-w-czekoladzieciasto-krowkaciasto-z-czarna-porzeczkapaczusie-lukrowanepaczusie-po-bawarskuptysie-sniezynki-z-krememsernik-na-zimno-z-kaczuszkamisernik-z-kolorowa-...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Purée ziemniaczane z selerem to idealny dodatek do wołowego steku z grilla z dodatkiem karmelizowanej cebuli czy delikatnej piersi z Przeczytaj cały artykuł Post Purée ziemniaczane z selerem poj...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Dżem grejpfrutowy z imbirem świetnie smakuje na świeżej bułce z masłem i na kawałku dobrego twarogu. Z naleśnikami też nieźle Przeczytaj cały artykuł Post Dżem grejpfrutowy z imbirem pojawił się...

Składniki: Ciasto 190 g mąki krupczatki 40 g mąki pszennej 80 g masła roślinnego 90 g cukru 1 jajko szczypta soli Zagnieść wszystko. Na posmarowaną blachę wysypać bułkę tartą i wyłożyć ciasto , tak aby brzegi były wyżej. Piec w 180 stopniach przez 30 m...

Mięciutkie, z delikatnie chrupiącą skórką placuszki z batatów, kaszy jaglanej i szpinaku w towarzystwie aromatycznych przypraw takich jak: kumin (kmin rzymski nie mylić z kminkiem!), kolendra i kurkuma, polane domowym sosem jogurtowo-czosnkowy...

Zupa z kurkami i warzywami, z kilkoma plasterkami wędzonego boczku, zabielana słodką śmietanką. Pyszna i pożywna. Dla nas obowiązkowo ze świeżym, chrupiącym pieczywem. Polecam również inne zupy z grzybami: Zupa grzybowa zabielana, “...

Piersi z kurczaka umyć i osuszyć. Każdą z nich przekroić wzdłuż na dwa cieńsze kawałki. Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Podsmażyć na patelni na odrobinie oliwy do momentu odparowania wody. Dodać pokrojoną drobno cebulę, doprawić ...

Stek z wołowiny z Kobe do niedawna był czymś nieosiągalnym w Europie. Nazwa jest zastrzeżona dla dla mięsa zwierząt rasy Wagyu chowanych w Japonii (w szczególności w prefekturze Kobe, ale też sąsiednich) metodami tradycyjnymi. Te metody to w szczególno...