Przepis na bułki z farszem

Wczoraj pojawiła się optymistyczna Warszawa, a już dziś zabieram Was w szybką podróż do Poznania. Co prawda zagościłam tam jeszcze krócej (zaledwie 2 dni), ale zdążyłam odwiedzić miejsca, na których najbardziej mi zależało.I powiem to na początku, bo z...

Młoda kapusta z twarogiem zawinięta w mięciutkie ciasto drożdżowe, tworząc rulon przypominający krokieta.  Kształt ułatwia konsumpcję, bo taka drożdżówka dobrze leży w dłoni, dlatego  idealnie sprawdzi się na wycieczkach, wyjazdach i piknikach. To jest...

Zbliża się Wielkanoc (właściwie to już stoi na progu!), więc pewnie przygotowania już u Was w pełni. Może już macie prezenty dla milusińskich, może nie, więc ja bardzo polecam Wam tę sympatyczną książeczkę wydawnictwa Znak. Autorki Ewelina Godlewska i ...

Dziś na moim blogu pokażę Wam jak w prosty i szybki sposób przygotować pyszne kotlety warzywne z kurczakiem. Przygotowując potrawę testowałam nóż szefa kuchniZwilling® Artis.Każdy, kto lubi gotować wie o tym, że dobry, ostry nóż to podstawa szybk...

Przysmak mojego studenckiego życia naście lat temu :)Studia to dopiero były czasy! Do tej pory z nostalgią wspominam kulinarną mekkę i ostoję pokarmową każdego studenta - uniwersytecką stołówkę - z nieśmiertelnym sznyclem ziemniaczanym z jajem sadzonym...

Do końca Poniedziałku Wielkanocnego zostało parę godzin, a ja zakończyłam właśnie rodzinne wizyty, mogę więc powiedzieć, że już właściwie po świętach. Na pożegnanie z nimi pokażę Wam jeszcze mojego tegorocznego mazurka. Może pr...

Kochani, nareszcie zaczynamy! Piszę do Was już z mojego pokoju w Hiroshimie. Wszystkie nowe wpisy będę zbierała w cyklu Opowieści z Japonii- na początku chcę pokazać Wam miasta, które zwiedziliśmy zanim przyjechaliśmy na uniwersytet. W Japonii jestem j...

Moja kolejna miłość- chleb orkiszowy pełnoziarnisty, z niewielkim dodatkiem mąki żytniej (lubię jej dodatek w pieczywie), z dodatkiem ziaren. Oczywiście jak większość moich chlebów, jest to chleb na zakwasie. Bywa, że piekę coś na drożdżac...

Kilka miesięcy temu byłam w Paryżu i po raz kolejny spróbowałam bagietek z prawdziwego zdarzenia. Te autentyczne, najlepsze, francuskie niczym nie przypominają bagietek znanych w Polsce jako "bagietki francuskie". Te "nasze" są mocno puszyste, jasne i ...

Wydawać by się mogło, że pasztet to paszteti cóż z nim jeszcze można zrobić, aby go zmienić?Można bardzo wiele, gama dodatków i smakówjest bardzo szeroka, wystarczy uruchomić wyobraźnięlub sięgnąć po te ulubione.2 kg udek kurczaka2 jajkakajzerkaszklank...

Jak święta to musi być makowiec. Wiadomo. Więc będzie i u mnie. Ale nie taki zapychający w typiebułki z makiem, lecz wilgotny, rozpływający się w ustach i pełen super zdrowych składników. Zrobiłam go ostatnio na spotkanie wigilijne w pracy i wszy...

Grzyby- jak kraj długi i szeroki wszyscy mówią o wysypie. Bardzo lubię chodzić po lesie, rozkoszować się przyrodą i przy okazji zbierać grzyby. Ostatnio w pół godziny zebraliśmy dwa ogromne kosze. Część poszła do suszenia i marynowania. Zamroziłam też ...

porcja na 8 sztuk Składniki:Gołąbki: liście kapusty (tyle ile gołąbków chcemy zrobić i dodatkowo 3 liście)1 torebka ryżu1 torebka kaszy gryczanej30 dag pieczarek1 cebula1 ząbek czosnkusólbiały pieprzjajkoolejSos:pół przecieru pomidorowegopuszka pomidor...

Prosty, szybki i całkiem dietetyczny obiad lub kolacja. Na dodatek jest super smaczny i pożywny.Warty spróbowania, efektowny. Na codzienny stół, a także na uroczystość.Przepis podstawowy, można dodać tam... wszystko? Tak! Wszystko idealnie nada s...

SKŁADNIKI na ok 4 Osób:Mięso1 kurczak ok 1.5 kgMarynataSól i pieprz do smaku1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego1 łyżeczka czosnku granulowanego2 łyżki papryki czerwonej ostrej i słodkiej1 łyżeczka majeranku1 łyżka suszonej bazyli2 łyżki oleju rzepakowego...

Moja dzisiejsza propozycja to przepis na bardzo pyszne jajka faszerowane duszonymi pieczarkami. Bardzo szybkie w przygotowaniu i do tego efektownie wyglądają na świątecznym stole. Ale również świetnie sprawdzają się jako przekąska podczas imprezy cz...