Przepis na bułki z farszem

Bardzo lubię urozmaicać swoje kotlety mielone i dodaje do nich różne dodatki. Tym razem w środku kotletów ukryłam małą kuleczkę mozzarelli. Zamiast niej można dodać inny ulubiony ser, który pod wpływem temperatury rozpuścić się podczas smażenia.składni...

Na drugie śniadanie polecam pyszne bułki orkiszowe z ziarenkami.Na słodko z konfiturą, lub na konkretnie.Jak kto lubi.Smacznego poniedziałku Kochani!Składniki na rozczyn:20 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru3 łyżki ciepłego mlekaSkładniki na cias...

Dziś zrobiłam mielone inaczej, niż zazwyczaj je przygotowuję, bo najpierw okazało się, że mam za mało ziemniaków (często dodaję 1 lub 2 ugotowane do masy mięsnej), później że ani suchej bułki, ani tartej również nie posiadam ;) Skoro tak, to zmi...

Bardzo delikatne a zarazem wyraziste w smaku wołowe pulpeciki z sosem z serka topionego. Proste i szybkie w przygotowaniu. Możemy je zjeść z ziemniakami lub chlebem.300 g mięsa mielonego wołowego1 łyżka masła2 ząbki czosnku150 g mrożonego szpinaku50 g ...

To dawny, babciny sposób na przygotowanie wędlinki do chleba. Rolada boczkowa, ze zmielonego i ugotowanego mięsa. Bez użycia konserwantów, bez chemii, z dostępnych w domu składników. Danie to możemy podać na ciepło do obiadu. Wystarczy tylko przygotowa...

Makówki to na Śląsku tradycyjne danie, jedno z 12 podawanych podczas Wigilii. W zasadzie "danie" to może za dużo powiedziane, bo to po prostu słodki deser. Słodkie bułeczki zatopione w makowej masie z dużą ilością bakalii. Tradycyjnie robi się je w duż...

Jakiś czas temu robiłam klopsa z jajkiem (tutaj) i wszystkim moi domownikom smakował. Tym razem zrobiłam roladę z mięsa mielonego z pieczarkami.Składniki: 80dag mięsa mielonego 2 cebule&...

Wszystkich nie-mięsożernych przepraszam, że z mięsnym pasztetem się wpraszam.Ale jego fenomen był tak wielki, że musiałam się nim pochwalić.To, że sama nie jem mięsa nie zwalnia mnie z roli rodzinnej kucharki. Kucharki rodziny zadeklarowanych poż...

Lubię wyjazdy, ale jakoś ciężko mi wrócić do rzeczywistości. Powolne poranki czas zamienić z powrotem na bieganinę i śniadanie w niekoniecznie spokojnym tempie. Ale nie, postanowiłam,że ten pierwszy ranek przed powrotem do pracy będzie spokojny i co na...

W końcu odmiana na blogu, po tych wszystkich słodkościach, które tutaj Wam serwowałam, teraz zapraszam Was na coś dietetycznego. Pyszne kotleciki z kalafiora, bardzo prosty przepis, a na ich przygotowanie potrzeba bardzo mało czasu. Sama przyjemność. A...

To moje chorowanie przestaje być już zabawne. Z samego gardła zrobiła się grypa żołądkowa (już druga w tym 2015 roku)! Ileż można? Naprawdę nie wiem, ale czuje się jak stara babcia, która ledwo zipie. A tu już w weekend czeka mnie maraton na uczelni. P...

Pasztet, który rok w rok znajduje się na stole świątecznym Połówka. Przyrządzany z przepisu babci - po prostu wyśmienity! Ze względu na to, że akurat wczoraj kupiliśmy pół świnki, zrezygnowałam z dodatku wołowiny.Składniki (5 małych keksówek):- 6...

Przyznam szczerze, że to jedno z najlepszych ciast, jakie jadłam. Idealnie kruche, pełne wiśni,o zdecydowanym charakterze. Czy może być coś lepszego od połączenia kruszonki z wiśniami? Musicie mi wierzyć na słowo, że jest obłędne :). Dodatkową za...

Miałam szczęście wychowywać się w uroczej, maleńkiej miejscowości. Pełnej życzliwych ludzi, porannego piania koguta i wieczornych ognisk z dzieciakami sąsiadów.Wspólne rwanie soczystych truskawek, porzeczek, kromka chleba z masłem dz...

Nareszcie! Po długiej nieobecności wracamy :) Miejmy nadzieję, że od dzisiaj posty będą pojawiać się regularnie. Dzisiaj mamy dla Was prosty makaron, który według mnie jest idealną propozycją na letnie, leniwe dni. Dziękuję mamie za uchylenie rąbka taj...

Pork chops with sunflowerSkładniki.4 kotlety schaboweolej do smażenia2 łyżki masła1 żółtko2 łyżki słonecznika1 łyżka natki pietruszki2 łyżki bułki tartejsól, pieprz6 ziemniaków małych6 kawałów rozmarynuWykonanie.Ziemniaki niezbyt duże podłużne, obrać&n...