Przepis na bułki z farszem

Karbonatki to nieduże kotleciki z mielonego mięsa o kształcie przypominającym węgielki - stąd ich nazwa. To jedna z wielu ciekawych potraw kuchni Górnego Śląska. Dodatek twarogu jest naprawdę intrygujący, z jednej strony sprawia, że kotleciki mają deli...

Dzisiaj zapraszam na krokiety z kapustą i pieczarkami.Składniki farszu:2 duże cebule1 czubata łyżeczka majerankusólpieprz400 g pieczarek750 g kapusty kiszonejoliwaSkładniki ciasta na naleśniki:250 g mąki2 jajka2 łyżki oleju300 ml mleka50 ml wodyP...

Pieczona dynia to prawdziwe dobrodziejstwo. To piękne, choć mdłe w smaku warzywo po kilkudziesięciu minutach w piekarniku zmienia się w istne cudo, którym ostatnio nie potrafię się przejeść.Dodaję ją do makaronu, robię naleśniki, piekę pasztet, a czase...

Banalnie proste ciasto, a efekt końcowy wręcz wykwintny. Idealne połączenie smaków słodkiego czekoladowego spodu z delikatnie słodką masą śmietankowo-twarożkową uzupełnione a właściwie wykończone ulubionymi owocami. Samo wykończenie można zmieniać wyko...

Dziś zapraszam na fajne połączenie mięsa mielonego z kiełbasą białą , smak bardzo fajny , byłam zaskoczona jak szybko zostały zjedzone , śmiało można takie kotlety podać na obiad rodzinny , czy także fajnie się sprawdza jako na obiad w cią...

...pamiętam jak byłem małym chłopcem to nie wyobrażałem Sobie okresu Wielkanocy bez tego przysmaku. Zawsze jak jem domowej roboty pasztet z królika( najlepszy oczywiście Mojej MAMY ) to przypomina mi się dzieciństwo. Obaj moi dziadkowie hodowali ...

Głównym kulinarnym punktem imprezy, którą ostatnio zorganizowałam były wege-burgery. Niby takie banalne, a jednak zachwyciło wszystkich gości. Przygotowałam wypasioną "burgerową stację" z dodatkami, które wg uznania można było sobie nakładać. Uwielbiam...

Aby przemycić wątróbkę ten znienawidzony przez większość składnik diety bogatej w żelazo uciekamy się do różnych sposobów. Dzisiaj postawiliśmy na połączenie dość zaskakujące, bo parówki (takie z mięsem, przynajmniej 82% mięsa). Miks wyszedł doskonały ...

Ten pasztecik jest wyjątkowo delikatny - to prawie mus, tyle że w postaci, która pozwala na ładne pokrojenie. Wymyśliłam sobie, że podam go na obiad, z sosem holenderskim, i z sałatą.Składniki na foremkę 5 x 20 cm:8 średniej wielkości marchewek0,...

Prawdopodobnie jest dużo osób, które myślą, że pieczenie bułek w domu jest trudne. Tymczasem to całkiem błędne założenie. Domowe bułeczki nie dość że pyszne, to są naprawdę łatwe w przygotowaniu i jestem pewna, że każdy sobie z nimi da rad...

Lubicie kotlety mielone na kanapkach? Ja bardzo lubię, więc taki klops to istny śniadaniowy raj, bo smakuje podobnie, a wygodnie się go kroi i wystarczy go na kilka dni. To bardzo smaczna, tania i co najważniejsze domowa wędlina. Zre...

Płatki drożdżowe to jadalna, nieaktywna postać drożdży, przez co w odróżnieniu do tych świeżych, nie fermentują one w naszym układzie pokarmowym, a dostarczają nam wiele cennych właściwości. Nieaktywne drożdże mają niesamowity aromat oraz smak, który...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju ciasta z jabłkami. Od długiego czasu chodzi za mną potrzeba zrobienia szarlotki w formie tarty i podania jej z domowymi lodami waniliowymi. Pycha. Póki co przedstawiam Wam przepis na tartę szarlotkę. Lody będą później.... (...

Hej :)) Tym razem prosty obiadek na szybko. No niestety czasem, albo nawet często te obiady na szybo robimy. Chciałabym mieć więcej czasu, ale od dłuuuuuuższego czasu cierpię na jego brak. Jak mam to korzystam ile mogę :). Mam nadzieję, że Wy macie tro...

Dziś mam jakiś dobry dzień. Same dobre wiadomości do mnie docierają. Oby takich pozytywnych dni było jak najwięcej. Mój skromny blog ma 2 m-ce. Więc postanowiłam uczcić to na słodki sposób i przygotowałam bardzo prostą i pyszną tartę. To połączenie kru...

Dziś wspaniały przepis na wilgotną i delikatną pieczeń z indyka - idealną na niedzielny obiad, ale również wspaniałą jako dodatek do kanapek. Smaku pieczeni dodaje puree z warzyw i pieczarek, dzięki niemu całość nie jest sucha. Wierzch mojej pieczeni p...