Przepis na bułki z farszem

Bardzo lubię domowe hamburgery i już kilka razy o nich pisałam. Tym razem przygotowałam w wersji mini - jako imprezową przekąskę. Wyszły pyszne, głównie za zasługą bułeczek z czarnuszką z własnego wypieku. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, nie m...

Tofu... jeśli po kilku przepisach z naszej strony nadal macie tofu-fobię, to ten super prosty przepis ostatecznie może ją ostatecznie przełamać ;) Oto nuggetsy z tofu w doborowym, szparagowym i orzechowym towarzystwie.Do przygotowania tego dania użyłam...

Są takie dni u nas w domu, że razem z mężem przygotowujemy dania typu fast food. Oboje uwielbiamy tego typu kuchnię ale nie przepadamy za typowymi fast foodami z dodatkiem glutaminianu. Zdecydowanie lepiej jest przygotować np takie pieczony nuggets w d...

Jednym z dań, które bezsprzecznie kojarzą mi się z kuchnią polską to klasyczny schabowy. Kawałek rozbitego schabu, panierka, a do tego obowiązkowo ziemniaki z wody i surówka. Niedzielny klasyk, którego bicie słychać od sameg...

Dzisiaj polecam pasztet pieczony z wątrbka, robiłam go pierwszy raz ale rodzina się nim zajadała, więc chyba wyszedł smaczny. Składniki: 800 g mięsa wieprzowego (z szynki) 200 g boczku surowego 500 g wątrbki drobiowej 1 duża marchewka ½...

Kurczak ten pochodzi z kuchni chińskiej, robi się go szybko i smakuje wyśmienicie. Polane sosem słodko-kwaśnym jest ciekawym połaczeniem róznych smaków.Przepis pochodzi z kolekcji "Kulinarny atlas świata".Składniki:- 2 filety z piersi kurczaka,- sól, p...

Knedle serowe z truskawkami. Knedle serowe lub ziemniaczane nadziane owocami z kleksem gęstej śmietany lub z dodatkiem bułki tartej to smak mojego dzieciństwa. Pyszny i sycący obiad na słodko.  Mięciutkie, obłędnie pyszne knedle z dojrzałą truskawą w ś...

Witam serdeczniePodzielę się przepisem na pyszne bułki pszenne lekko słodkie . Idealnie nadają się na śniadanie z kremem czekoladowym , dżemem lub miodem . Są lekko słodkie więc do wędlin nie pasują :) Będziemy potrzebować :z podanych proporcji wyjdzie...

Druga i ostatnia część kulinarnych wrażeń z byłego Królestwa Obojga Sycylii. Tym razem już nie tak ekstremalnie jak w Palermo, choć owoców morza i sosu pomidorowego wciąż jak na lekarstwo. Wielbiciele popularnych włoskich smaków znów nie znajdą tu swoi...

Przy trasie Warszawa-Katowice (s8) mieści się restauracja polsko-włoska PAUSA, którą warto odwiedzić z racji wyjątkowo smacznej i domowej kuchni fusion. W menu restauracji można znaleźć ciekawe i lekkie przystawki, zupy, dania główne (pasty, dania mięs...

Gęś w wydaniu raczej świątecznym i dla większej ilości osób. Pieczona w ten sposób jest niezwykle smaczna, mięsko jest kruche, mięciutkie i rozpływające się w ustach. Mięso z gęsi jest nie tylko smaczne ale i zdrowe. Zawiera wiele witamin i minerałów, ...

Pulpeciki cieszą się u nas dużym powodzeniem więc przygotowałam ich kolejną wersję, tym razem w piekarniku. Pulpety zrobiłam z mięska mielonego z dodatkiem szpinaku. Małe mięsne kuleczki zapiekłam w sosie pomidorowym z dodatkiem małej mozzarelli.składn...

Dla wielbicieli suchych ciast nasza propozycja, babka makowa, doskonała alternatywa na wykorzystanie białek jeśli nam zostają, a tak się przecież zdarza, babka się zawsze udaje, doskonale smakuje, można lukrować, polewać czekoladą i z apetytem się częs...

Žemlovka to idealny sposób na wykorzystanie nieświeżego pieczywa.Co prawda w Czechach, skąd pochodzi, podaje się ją jako danie obiadowe, lecz wg mnie bardziej pasuje jako słodki dodatek do kawy, oscylując między deserem a ciastem.Podaje się ją zarówno ...

Czasy kiedy na hasło "danie z kalafiora", wyświetlał się w naszych głowach tylko kalafior pod okropną, grubą warstwą tartej bułki, na szczęście bezpowrotnie minęły.Można z niego przygotować niemal wszystko, bo równie dobrze sprawdza się w roli bazy, ja...

Kolejny pomysł na danie z makaronem :) Tym razem z mięsnymi kulkami ,nadziewanymi ziemniakami. Wyszło przepysznie.Składniki250 g mięsa mielonego z indyka250 g ziemniaków1 jajko1/2 szklanki bułki tartej50 ml zimnego bulionu drobiowego1 cebulaoliwa z oli...