Przepis na bób w sosie

Mocno pomarańczowy deser z odrobiną nuty mandarynki dla tych którzy uwielbiają cytrusy.Składniki:- 2 galaretki pomarańczowe- 200 ml soku pomarańczowego Hortex- 1 puszka mandarynek w zalewie- 125 g serka mascarpone- 200 ml śmietanki kremówki 30 %Przygot...

Kuchnia Szwajcarska jest zaczerpnięta z kuchni włoskiej, niemieckiej i francuskiej. Moją propozycją na deser jest ciasto z ryżu używanego to tradycyjnej i znanej dla wszystkich potrawy Risotto.#MyVictorinoxSkładniki:- 300 g ryżu Arborio- 1,75 l m...

Masło pomarańczowe tak cudownie komponuje się z naleśnikami, ale jeszcze lepsze jest w połączeniu z mięsem lub rybą. Zrobienie tego masła jest dziecinnie proste i zajmie Wam chwile, a dzięki niemu różnym potrawom możecie nadać niezwykłego aromatu. Jeśl...

Uwielbiam rolady. Biszkoptowe z kremem robię dość często i, chociaż czasami nie zwiną się idealnie, to zawsze doskonale smakują. Ale że bezy robię chyba jeszcze częściej, więc wreszcie przyszła pora na roladę bezową. Jeśli, tak jak w tym przepisie, zro...

Dynia - można by się zdziwić jak wiele potraw można z niej przyrządzić. Oprócz oczywiście powszechnie znanej zupy jest też cała inna masa możliwości. Poszperałam trochę w internecie i natrafiłam na wiele ciekawych propozycji. Można zrobić np. pure z dy...

Jakiś czas temu wykonywałam czerwoną szkatułkę z dziewczynkami "dla niej" przyszła pora na pudełko "dla niego" - do kompletu. Pudełko ma wymiary 24,5 x 17,5 x 9 cm. Pudełko jest wykonane metodą decoupage.Ozdabiam drewniane przedmioty metodą decoupage n...

Składniki:300 g wędzonych żeberek200 g wędzonego boczku700 g kiszonej kapusty3 listki laurowe8 ziarenek pieprzu6 ziarenek ziela angielskiego1 duża cebula3 ziemniakiewent. marchewłyżeczka suszonego majerankusól i pieprzWykonanie:1. Żeberka umyć, p...

Dzisiaj Mateusz częstuje eklerkami z kremem waniliowym. Zapraszamy po przepis.Ciasto parzone (12 sztuk):1/2 szklanki wody60g masła1/2 szklanki mąki pszennej2 jajkaszczypta soliW garnku zagotować wodę z tłuszczem i szczyptą soli. Na gotującą...

Pyszne pulpeciki z warzywnym sosem. Sos, a może raczej krem na bazie cukinii, pomidorów i papryki. Gorąco polecam.Składniki na pulpety:500 g mielonego mięsa z szynki100 g ryżu nie klejącego się np. parabolicznego2 jajka1 czubata łyżka kaszy mannySkładn...

Lekka, lekko słodka sałatka z buraków. Niestety przez wielu z nas to warzywo jest kojarzone jedynie z ćwikłą, a szkoda. Nasze polskie buraczki... mega zdrowe ... mega pyszne...Składniki na 2 porcje:3-4 nieduże buraki1/2 opakowania sera fety100 g ciecie...

Wracam po dość długiej przerwie. Tak już jest, że kiedy zacznę coś odwlekać z powodu braku czasu, to z małej przerwy robi sięcałkiem pokaźna. Postaram się to naprawić ;)Teraz czas, który najbardziej lubię - grudniowy, przedświąteczny. Trochę żału...

Lubię szukać nowych pomysłów na ciastka owsiane. Ten przepis zachęcił mnie użyciem daktyli, cynamonu orzechów, bo orzechowe ciasteczka są jednymi z najlepszych :)Nie spodziewałam się, że wyjdzie naprawdę słodko, a to wszystko bez użycia cukru. Ja wprow...

Składniki:6 płatów śledzi a'la matjassłoiczek pomidorów suszonych w oleju1/2 szklanki orzechów włoskich2 łyżki koncentratu pomidorowegocebula2 łyżki octu winnegoŚledzie moczymy w wodzie przez godzinę. Osuszamy i kroimy na małe kawałki. Cebulę obieramy,...

Składniki:kawałek schabuprzyprawa do schabowych Rafexsólmąkajajkobułka tartaMięso dokładnie myjemy, porcjujemy. Rozbijamy na kotlety. Posypujemy solą i przyprawą do schabowych.Mięso obtaczamy w mące, następnie w rozbełtanym jajku a na koniec w bu...

To wersja w proporcji 1:1 jeśli chodzi o rodzaj mąki (gryczana i pszenna), z mlekiem owsianym zamiast krowiego i z jednym jajkiem (tradycyjne przepisy podają nawet 4), ale i tak wychodzą niesamowicie delikatne i zdecydowane zarazem ... dzięki mące gryc...

Dwa tygodnie temu wybraliśmy się ze znajomym na niedzielny obiad do jednej z gdańskich restauracji. Spragniona mięsa ( po cotygodniowym mięsnym detoksie) zamówiłam burgera z serem kozim i sowita porcją frytek. Kolega obok zamówił zestaw dnia, wydawałob...