Przepis na bób w sosie

Carbonara. Makaron, na który każdy kucharz ma własny przepis :-) W każdym miejscu, w którym ją jadłam zawsze smakowała troszkę inaczej.Moja interpretacja pochodzi z warsztatów grillowych z Tomkiem Jakubiakiem i jest preludium do innego przepisu - grill...

Nawet nie wiem, kiedy słońce odeszło. Rano ulice polukrowane nocnym deszczem przypominają mi o dwóch zgubionych parasolach (w zasadzie jednym, drugi pożyczyłam). Przyszły chmury, jak watoliną zasnuły niebo, tak że dzień powoli zaczyna się zbierać tuż p...

Sajgonki z sarniną.Bo czemu by nie?Składniki na ok. 30 sztuk:30 arkuszy papieru ryżowego 250 g mielonego mięsa (u mnie: łopatka sarnia)3 ząbki czosnku1 łyżka startego świeżego imbirugarść grzybów mun1 cebula lub pęczek dymki1 marchew1 papryka100 g kieł...

Uwielbiam warzywa w ciastach. Uważam, że właśnie takie są najlepsze :D Ciasto byłoby równie dobre bez polewy jednak to ona jest kropeczką nad "i" przy krojeniu niestety pękła jednak wszyscy myśleli, że tak ma być :DSkładniki:Ciasto:ponad polowa s...

Co robić gdy boli gardło Jednąz najczęstszych i zarazem najdokuczliwych zimowych dolegliwości jest bolące gardło. Gardło boli w czasie anginy, czyli zespołuzapalenia... The post Domowe sposoby na bolące gardło. appeared first...

Rób to, co kochasz, a wszystko inne przyjdzie samo. Powyższe zdanie wpadło mi w oko w artykule z gatunku: „Jak osiągnąć sukces?” Ale jak... The post Jak być szczęśliwym? Rób to, co kochasz, a reszta. appeared first on MODA NA BIO.

Uwielbiamy beziki i wszystko co bezowe. Tak też jest w przypadku słynnego deseru Pavlova - pysznego blatu bezowego chrupiącego z wierzchu i piankowego w środku. Przepis na domową bezę zaczerpnęłam ze stronyMoje Wypieki, wielokrotnie sprawdzony ju...

Przepyszna sałatka w marokańskim stylu z kaszą bulgur i pieczonym, aromatycznym dorszem. Podana z pomidorami, oliwkami i cebulką. I choć najlepiej smakuje na ciepło jako danie obiadowe lub kolacyjne to równie świetnie sprawdzi się jako zimne danie. Prz...

Idea tapas już dawno dotarła do Polski. Jednak to tylko idea, bo z realizacją zwykle jest kiepsko. Ale nie zawsze. Odwiedziłem kilka tapas barów w Polsce, ale tylko jeden był prowadzony przez Hiszpankę. No cóż. Skupmy się na idei w Czytaj dalej...

Jakiś czas temu przez przypadek kupiłam w markecie makaron cannelloni. Nie wiedziałam za bardzo jak go wykorzystać, a nie chciałam, żeby się zmarnował. Córka podsunęła mi pomysł, żebym zrobiła jakiś farsz ze szpinakiem, bo ostatnio go polubiłyśmy. Troc...

Rustykalna tarta z jabłkami, czyli owocowa tarta na kruchym cieście pieczona bez formy. Tarta nie jest za słodka, a cały jej urok tkwi w tym,... Artykuł Rustykalna tarta z jabłkami i cynamonem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Chleb 100% żytni na zakwasie, z dodatkiem karmelizowanej cebuli. Bardzo aromatyczny o wyraźnie wyczuwalnym smaku cebuli. Pomysł inspirowany przepisem z blogu Kuchennymi Drzwiami.Zaczyn:30 g aktywnego zakwasu żytniego100 g mąki żytniej pełnoziarnistej (...

Prosty chleb pszenny (składający się tylko z mąki, wody, soli i dodatku drożdży) pieczony w formie dużych placków. Pochodzi z Azerbejdżanu, gdzie zazwyczaj podaje się go na specjalne okazje, jak śluby, urodziny czy święta. Chleb ten oryginalnie piecze ...

Czy jest ktoś, kto nie lubi tych wafelków? Myślę, że nie Można je w bardzo łatwy sposób przygotować w domu. Nie potrzebujemy do tego wielu składników, zaś podstawą jest Nutella i mleko w proszku. Spróbujcie sami zrobić słodką przekąskę ala Knoppers. 2 ...

Składniki: (ciasto) 300g białej mąki pszennej, 125g masła (przepis na blogu), 250ml krowiego mleka 3,2%, 2 jaja kurze, 187,5ml jasnego brązowego cukru, 2 łyżki pszczelego miodu wielokwiatowego, 2 pełne łyżki zmielonej kawy zbożowej, 4 łyżeczki przy...

Składniki :800 g masłaW garnku z grubym dnem umieszczamy masło, topimy je na małym ogniu, doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 5 minut. W tym momencie na wierzchu powstanie piana. Po tym czasie zmniejszamy ogień do minimum, nie wolno mieszać masła. ...