Przepis na bób w sosie

Niesamowicie smaczne i oryginalne orzechowe pralinkiSkładniki na około 30 sztuk (w zależności od rozmiarów foremki):200 g zmielonych orzechów (włoskie, laskowe, pekany, migdały)200 g cukru pudru1 białko średniej wielkościWszystkie składniki umieś...

Ciasto kakaowe, warstwa krakersów z masą krówkową , polewa czekoladowa i orzechy włoskie. Idealne połączenie, chrupiąca warstwa, która nie jest słodka . Dzisiaj ciasto z przepisu innegobloga, bardzo proste w przygotowaniu, pyszne.Skła...

Przepis na Murzynek krąży w mojej rodzinie od dwóch pokoleń :) Jest bardzo smaczny, puszysty, wilgotny i z chrupiącą skórką;) Poniższy przepis oddaję w Wasze ręce, potraktujcie go jako bazę do swojego indywidualnego wypieku. Polecam z polewą czekoladow...

Jesienna aura sprzyja przygotowywaniu słodkości z sezonowych owoców. Na jabłka przyjdzie jeszcze czas, teraz w mojej kuchni królują gruszki.Spośród wszystkich składników mineralnych gruszki zawierają najwięcej potasu. Bogate są również w: fosfor,...

Wszystko, co najlepsze w jednej małej słodkości. Już od pewnego czasu miałam w planach upichcić takie baby, nadarzyła się okazja, więc są na blogu. Ciasto bardzo czekoladowe, wypełnione serkiem mascarpone z orzechami ziemnymi oraz kremem z masła orzech...

Burak liściowy jest mało popularnym warzywem w Polsce i trudno dostać go na straganach... Na szczęście jest wybitnie niewymagający w uprawie i bez problemu można wyhodować go sobie w ogródku lub nawet w donicy na balkonie i nie trzeba mieć do tego szcz...

A oto drugi w tym sezonie przepis wykorzystujący kwiaty cukinii. O kwiatach cukinii nieco więcej napisałam tutaj, przy okazji przepisu na gnocchi z ricotty z kwiatami cukinii.Kwiaty cukinii, choć bardzo delikatne w smaku, są niezwykle dekoracyjny...

Bakłażan gości w mojej kuchni zdecydowanie rzadziej niż cukinia, ponieważ nie jest tak wszechstronnym warzywem, a i nie każda jego forma podania mi odpowiada. Tym razem jednak spisał się znakomicie jako składnik mięsnego gulaszu. Plastry bakłażana uprz...

Nie tylko Polacy lubią zupę grzybową – Węgrzy również są jej amatorami. Ta wersja zupy grzybowej nieco różni się od znanej mi z rodzinnego domu. Przede wszystkim jest gęściejsza, zawiesista niemal niczym sos, ponadto nie zawiera makaronu ani jarzyn typ...

Drożdżówki z dżemem robiłam już dawno, ale przepis się gdzieś zapodział. Dzisiaj jak go zobaczyłam to stwierdziłam, że się nim podzielę, bo przecież drożdżówki są dobre na każdą okazję :) Bardzo lubię wypieki z ciasta drożdżowego i u mnie w domu znikaj...

Zupa 'Dziad z babą' - kuchnia podkarpackaWśród wielu smacznych podkarpackich zup zupa ‘Dziad z babą’ wyróżnia się swoją nazwą. Domyślam się, że wzięła się ona od dwóch głównych składników, które są typowe dla skromnych, ale sytych potraw z regionu. Są ...

Kebaby kojarzą nam się przede wszystkim z tureckimi kebabami z baraniny. Jednak kebab to również danie znane w Indiach i to od czasów starożytnych. Ponieważ lubię dania warzywne zastępujące mięso, skusiłam się na przygotowanie indyjskich kebabów warzyw...

Klasyczne gołąbki z mięsem i suszonymi grzybami to jedno z moich ulubionych dań, ale czasem ma się ochotę na coś lżejszego, wiosennego, bardziej… wegetariańskiego :) Gołąbki z młodej kapusty z pieczarkami, marchewką i zielonym groszkiem to idealne dani...

Po dłuuugiej nieobecności wracam do Was z przepisem na widowiskowy jesienny tort :)Do jego wykonania nie potrzeba żadnych specjalnych foremek ani narzędzi, wystarczy ostry nóż :)W środku znajdziecie wilgotne, czekoladowe ciasto - jego sekret to u...

Sałatka z fasolką szparagową i młodymi ziemniakamiW moim ogrodzie króluje właśnie żółta fasolka szparagowa, więc tym samym na moim stole nie może jej zabraknąć. Była już fasolka z masłem i bułką tartą, była pieczona, i w zupie, aż w końcu wylądowała w ...

W takich chwilach, kiedy ma się ochotę na sos czosnkowy, ale nie ma w domu śmietanki sojowej przychodzą do głowy różne pomysły. W końcu potrzeba matką wynalazków :P Ukręciliśmy więc ekspresowy sos z białej fasoli, który idealnie zastępuje gotowe śmieta...