Przepis na bób w sosie

Czasem, a właściwie ostatnimi czasy coraz częściej, próbuje oszukać mięsożerne dzieci, i podaje im do złudzenia podobne do klasycznych kotlecików, warzywne ich odmiany. Z powodzeniem udało mi się przekabacić je na kotlety z kalafio...

Sezon na typowo letnie owoce w pełni, ale ja nie zapominam o moich ulubionych jabłkach. Dzisiaj połączenie lekko kwaskowatych jabłek z aromatyczną limonką i słodką bitą śmietaną.CIASTO JABŁKOWE ORZEŹWIENIE:blaszka 24 x 27 cmbiszkopt:5 jajek3/4 sz...

Jak sugeruje nazwa bloga - kawa jest mi szczególnie bliska. Dlatego też co jakiś czas musi pojawić się przepis, z jej wykorzystaniem. Dzisiaj proponuję lekkie ciasto z masą na bazie bitej śmietany z subtelnym smakiem i aromatem kawy. Ciasto nie jest pr...

Dziś mam propozycję zdrowszą, niż klasyczne frytki z frytkownicy,a i w smaku są zdecydowanie ciekawsze - pomieszanie ziemniaka i marchewki.Obiad złożony z fasolki szparagowej, piersi kurczaka z pieprzem i batatów uznaję za udany pomysł !!!S...

W dniach 20-21 listopada miałam okazję uczestniczyć w świetnym wydarzeniu dla blogerów kulinarnych, którego częścią były warsztaty rybne z Karolem Okrasą.Event był częścią promocji wydanej przezLidla książki "Ryby są super" autorstwa Dorot...

Pyszne ciasto idealne w okresie truskawkowym - czekoladowa kostka z musem truskawkowym podana z domowymi bezikami. Polecam. ;) Kostka truskawkowo-czekoladowaCiasto:120 g mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/3 łyżeczki sody oczyszczonej...

Za dwa tygodnie Halloween i chociaż sama tego święta ;) nie obchodzę, mój ponad trzyletni siostrzeniec ma niezłą frajdę z całej otoczki związanej z tą zabawą. Dla niego upiekłam więc ciasto z dekoracją mocno halloweenową :) i w dodatku na bazie s...

Dziś zapraszam na jesienne ciasto z buraków cukrowych. Jeśli nie dostaniecie tego warzywa, albo jeśli za nim nie przepadacie, zamiast buraków do ciasta możecie użyć marchewkę - dodajcie jednak wtedy więcej cukru. :) Na uwagę zasługuje tutaj również nie...

Zapraszam na pyszny domowy pasztet rybny przygotowany z myślą o osobach na diecie o niskim indeksie glikemicznym . Pasztet bez dodatku bułki pszennej, za to z ryżem basmati, pomidorami i papryką. Wyrazisty smak, idealna konsystencja. Polecam na nadchod...

Co najlepsze jest na zimowe śniadanie, obiad, podwieczorek czy kolację? Naleśniki! Do tego ciepła herbata, koc i mruczący kot w nogach. W takich sprzyjających warunkach łatwiej czekać na wiosnę. A może niech ona jeszcze chwilę nie przychodzi, abyśmy mi...

Zgrabne, kruche i mocno czekoladowe tarteletki. Idealny towarzysz aromatycznej kawy i słodkiego, weekendowego lenistwa. Lenistwo czasem bywa grzechem. Tarteletki nie, gdyż są wegańskie i nie posiadają w sobie ani grama cukru i glutenu. Co więcej, wypeł...

Jeśli należysz do tych, co lubią "swojskie pasztety" z polską nutą, przepis na ten jest właśnie dla ciebie! Biała fasola, jabłko, słonecznik i niepalona kasza gryczana wspólnie tworzą idealny zestaw smakowy. Podkreślony typowo polskimi ziołami zauroczy...

Placki, placuszki...Wspomnienia dzieciństwa...Bo któż jako dziecko nie jadł słodkich placuszków? Zwykłych na proszku do pieczenia lub tych wyjątkowych, babcinych, drożdżowych. Najlepiej z dodatkiem jabłek - tartych bądź w całości. Były też naleśniki. Z...

Kiedy ugotujesz nadmiar kaszy gryczanej i nie wiesz co z nią zrobić, często w głowie pojawiają się abstrakcyjne kulinarne rozwiązania. Bo czemu by nie zrobić z kaszowego nadmiaru czegoś słodkiego? Może z truskawkami i bananem, czyli jednym z idealnych ...

Coś dla ochłody?... Najlepsze są LODY! :) Chyba przyznacie mi racje, że nie ma smaczniejszych od tych domowych, a tym bardziej ukręconych z bananów! Proste, szybkie i zdrowe, ale co najważniejsze - przepyszneee! Wraz z bananami zestawiłam dziś mo...

Pieczony łosoś cytrynowy, jajko zapiekane w awokadosurówka z kapusty kwaszonej i marchewki z olejem lnianymTesterem obiadu był tato, który zatwierdza w każdym calu ;)Łosoś to zdecydowanie moja ulubiona ryba. A delikatniejszego i bardziej aromatycznego ...