Przepis na bób w sosie

Ostatnio zaczęłam eksperymentować z mąką kokosową. W sklepach można znaleźć różne jej rodzaje - w tym przepisie jest to ekologiczna wersja odtłuszczona, zawierająca po 18% tłuszczu i węglowodanów. Mąka kokosowa jest bezglutenowa oraz niskowęglowodanowa...

Nadrabiam weekendową nieobecność. Dzisiaj ciekawa propozycja sałatki z karmelizowaną piersią z kurczaka. Sałatka należy do tych dietetycznych. Sos robimy na bazie jogurtu. Nie ma tu nic, co zaszkodzi naszej lekkiej diecie. Zapraszam.SKŁADNIKI:1 b...

W ramach przeglądu w zamrażarce odkryłam zakamuflowany pojemnik jagód :) Od razu pomyślałam o pysznym drożdżowym cieście z kruszonką, ale że czasu nie miałam zbyt wiele - wybór padł na ciasto ucierane.Był czas, że wszelkie ciasta ucierane płatały...

Kiedy słyszę "obwarzanki" na myśl przychodzą mi wspomnienia odpustu, na który jeździła moja siostra do swojej cioci na wieś. Z każdej takiej odpustowej wyprawy przywoziła nam obwarzanki. Okrągłe precelki nie zachwycały może smakiem. Były nie słone, i n...

Składniki1kg karkówki, 2,4 kg boczku, 1,6 kg łopatki wieprzowej, 100g soli, suszony majeranek, około 4 kopiaste łyżki. 20g pieprzu czarnego, śwież...

Ostatnie z ciasteczek owsianych. Baardzo orzechowe :) PRZEPIS: SKŁADNIKI:opakowanie płatków owsianych błyskawicznych.1/3 kostki masła ( może być odrobinę więcej )2 łyżki cukru trzcinowego3 łyżki miodujajo2 łyżki mąki...

Łatwe w przygotowaniu, wypakowane samymi zdrowymi składnikami... Po upieczeniu mało puszyste, dosyć "gęste"... ale smaczne. Przepis Lorraine Pascale z książki "Eating Well Made Easy"Składniki na 12 muffinek:300g orzechów ziemnych (lub 300 g masła orzec...

Składniki2,5 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g masła, 5-6 żółtek, dużych 5-6 łyżek cukru 2 łyżki zimnej wody szczypta soli WykonanieMąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Żółtka zmiksować ze szczypta...

Dziś kolejna propozycja w duchu nadchodzących świąt Wielkiej Nocy. Obiecana babka, na wykonanie której potrzebujemy dokładnie 5 minut. Niewiarygodne? A jednak! Kilka dni zastanawiałam się, czy ją zrobić, czy nie zmarnuję składników. Tym razem skorzysta...

Po wolnej, świątecznej środzie dwa kolejne dni okazały się wyzwaniem. W pracy dużo się działo. Odbyła się próbna ewakuacja, trzeba było rozwiązać nowe problemy. Kiedy dziś wróciłam do domu, czekała na mnie jeszcze jedna niespodzianka. Dario wręczył mi ...

Wynik weekendowej nudy - notesik w rozmiarze A6. To urocze maleństwo jest również dostępne TU oraz TU (:

Kilka najprostszych dodatków, a efekt wychodzi wyśmienity. Pachnące faszerowane bakłażany to miła odmiana dla klasycznych potraw z mięsa mielonego.Składniki (4 porcje)-2 duże bakłażany-100 g komosy ryżowej (quinoa)-500 g mielonego mięsa-1 mała cebula-1...

Składniki:4 plastry karkówki z kościąMarynata:4 łyżki miodu1 łyżka kolednry1 łyżeczki chili0,5 łyżeczki kolorowego pieprzu0,5 łyżeczki soli2 ząbki czosnku0,5 łyżeczki gorczycykilka łyżek olejusok z połowy małej cytrynySkładniki mieszam w miseczce...

Składniki:2 żółtka200 ml mleka200 ml śmietany 30%50 g cukru pudrupół melonaPrzygotowaniePrzygotowanie lodów zaczynam dzień wcześniej- wkładam misę od maszyny do zamrażarki na 12 godzin. Masa lodowa:Melona miksuje w blenderze.Śmietankę ubija...

Składniki:pierś z kurczakaMarynata:4łyżki ketchupu pikantnego1 łyżeczkaoctu jabłkowego1 łyżeczka cukrucukru1 łyżeczka miodu1 łyżeczka musztardypapryka ostra, słodkazioła prowansalskiepieprz czarny (świeżo zmielony)2 łyżki oliwy1 ząbek...

Dzisiaj przedstawiam mój autorski projekt. Może nie jest to mistrzostwo świata, ale warto spróbować. Zwłaszcza, że sezon jeżynowy za chwilę się skończy. Szczególnie polecam sos, w którym zamiast octu winnego wykorzystałam mus z jeżyn.Sałatka z ru...