Przepis na bób w sosie

Cześć =) Młode ziemniaki, jajko sadzone i kalafior. Niby nic wyszukanego czy wykwintnego, ale ja zawsze z tęsknotą wyczekuję wiosny, żeby móc zjeść taki obiad. To idealne danie na gorące dni, a przy tym lekkie i pożywne.Zachęcam wszystkich do samodziel...

Cześć =) Kasztanowa Kuchnia obchodzi dziś małe święto, czyli wpis numer 900 =)Dziękuję wszystkim czytelnikom oraz wszystkim osobom, które wniosły swój wkład w ten blog.Haribo, to po pierwsze owocowe smaki, po drugie niesamowite w smaku żelki, a po trz...

Cześć =) W powietrzu czuć jesień, która nadeszła. Spadające i szeleszczące liście, pochmurna pogoda na przemian ze słoneczną, niższa temperatura, opady deszczu - to wszystko są znaki, że jest jesień, która jest moją ulubioną porą roku, a ja sam - ur...

Cześć =) Kasztanowa Kuchnia obchodzi dziś małe święto, czyli wpis numer 500 =)Dziękuję wszystkim czytelnikom oraz wszystkim osobom, które wniosły swój wkład w nasz blog.Haribo, to po pierwsze owocowe smaki, po drugie niesamowite w smaku żelki, a po tr...

Cześć = ) Dziś jedna z moich ulubionych potraw, czyli gołąbki. W mojej rodzinie najlepsze gołąbki przyrządza babcia Trudzia =)Gołąbki robiłem czwarty raz w życiu, razem dla odmiany z młodej kapusty (osobiście preferuję jednak z kapusty zwykłej) i nada...

Cześć =) Mizeria, jest jedną z najpopularniejszych szybkich surówek. Różni ludzie robią ją na różne sposoby. Dziś zapraszamy na mizerię nawiązującą smakowo do greckiego sosu tzatziki, z czosnkiemi jogurtem greckim.Mizeria w wykonaniu Agnieszki:Po...

Cześć =) Karkówka z papryką, cebulą i kartoflami, to jedna z moich ulubionych potraw. Uwielbiam to połączenie, ponieważ bardzo mi ono smakuje.Danie to jem bardzo często. Mam do niego duży sentyment - kojarzy mi się z początkami mojego gotowania. Dzi...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafi przyrządzać najlepiej, z których słynie i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Cześć =) Dziś chciałbym podzielić się z wami przepisem na wspaniałą pastę z wędzonego pstrąga, którą jadłem podczas moich wczasów w gospodarstwie agroturystycznym.Pasta taka idealnie nadaje się do kanapek, jak również do jedzenia samodzielnie bez nicze...

Cześć =) Jakiś czas temu Kasztanowa Kuchnia odwiedziła Inowrocław, gdzie przy okazji odwiedzin u rodziców, zjadła pizzę w ulubionej inowrocławskiej pizzerii, czyli w pizzerii "Al Capone". Była to pizza z: sosem, serem, szynką i krewetkami, natomiast d...

Sama nie wiem czy to ciasto można nazwać klasycznym brownie? W końcu czytając listę składników dość szybko zorientujecie się, że brakuje tutaj czekolady. Mamy samo kakao. Jako, że czekoladę robi się z kakao to myślę,że nazwanie tego ciasto brownie nie ...

Uwielbiam jagodzianki, i nieskromnie powiem, że wychodzą mi naprawdę pyszne. Zyskały sławę nawet we Włoszech. Dlatego też nie zmieniam przepisu, robię je cały czas wedle jednego . W końcu klasyka nigdy nie wychodzi z mody. Dlatego też nie powtórzę kole...

Dłuższy weekend. Niby jeden dzień a robi różnicę. Miło jest wstać w piątkowy poranek całą godzinę później, spokojnie sprawdzić informację, poćwiczyć jogę, poczytać książkę, zjeść leniwe śniadanie i pomyśleć o deserze. Dziś tradycyjnie zajada się ...

Jeżeli chodzi o świąteczne wypieki to jestem bardzo, bardzo tradycyjna. Wręcz nudna, ma być baba drożdżowa, sernik i mazurek. Wszystko zgodnie z rodzinnymi przepisami. O ile rzadko kiedy piekę dwa dokładnie takie same ciasta w ciągu roku, to jedn...

Nie będę ściemniać i dorabiać ideologii do czegoś, co wyszło mi przypadkiem. A było tak: został mi kawałek ciasta francuskiego i trochę malin z zamrażalniku - za mało na koktajl, czy ciasto, a miejsce w zamrażalniku zajmuje... Powstało efektowne ciastk...

Pavlova to chyba jeden z najpiękniejszych deserów na świecie. Biała chmurka z soczystymi owocami na wierzchu prezentuje się niemal wytwornie.A przecież teoretycznie to nic prostszego - piana z białek, do tego śmietana kremówka i owoce. Najprostsz...