Przepis na bób w sosie

Pesto (pesto alla genovese) to nic innego jak zielony sos na bazie bazylii, oliwy, parmezanu i orzeszków piniowych. Tak przygotowane pesto jest składnikiem wielu włoskich dań, które uwielbiam. W związku z tym, że orzeszki piniowe są drogie, składnik te...

Potrzebujemy:200 g przesianej mąki pszennej100 g cukru1 jajko200 ml mleka50 ml oleju lub roztopionego masłaszczypta soli1 łyżeczka proszku do pieczenia1,5 łyżeczki cukru waniliowego150 g jagódPolewa:250 g jagód3 łyżki jogurtu naturalnegoopcjonalnie 1 ł...

Jedni mówią na nie kluski, inni pyzy, a jeszcze inni kartacze. Najważniejsze by były z mięsem! Kluski czy pyzy zazwyczaj są okrągłe, kartacze natomiast są większe i dłuższe, na kształt cepelinów Moje bardziej przypominają kartacze, natomiast nie wi...

Mój prezent od Mikołaja leży sobie i czeka na swoją kolej, pora go chyba wyciągnąć i wreszcie wykorzystać, prawda? Recenzję książki napiszę w osobnym poście, póki co ugotowałam zupę!Składniki dla 4 osób:1 duża cukinia lub 2 średnie2 średnie cebule4 ząb...

Dzisiaj chciałabym Wam pokazać mój jeden z wielu domków z piernika. Tak się złożyło, że w tym roku zrobiłam ich aż 22 ! Oczywiście nie tylko dla siebie, chociaż jakbym chciała stworzyć piernikową wioskę, to zdecydowanie by mi się to udało :) Święta są ...

Korzystam z lata i jego cudownych darów :) Gotuję proste potrawy o niesamowitym smaku :) Produkty są tanie, więc wydaję mało pieniędzy. A zyskuję... swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Nie musze codziennie jeść mięsa. Ale owoców i warzyw sobie nie odma...

Bardzo lubię wspólne pieczenie.Bardzo lubię słodkie drożdżówki :)Skorzystałam z zaproszenia - wyszło pysznie :)Dziękuję za zaproszenie do kolejnej edycji akcji Wypiekanie na śniadanie.Przepis (z moimi zmianami) poniżej: na ciasto:150 ml mleka 40 g m...

Dziś 1 września, jeden z najbardziej nielubianych dni przez dzieciaki.Jednak ja jako duże dziecko, przeżywam go jak każdy dorosły. Nie muszę się martwić o wyprawkę, kanapki, białą koszulę i spódniczkę.Za to mogę rozkoszować się ostatnimi promieni...

Wczoraj pisałam o galettes - francuskich naleśnikach z mąki gryczanej, które skradły moje serce. Dziś druga odsłona tematu. Crepes to francuskie naleśniki przygotowywane z mąki pszennej, mleka i jajek. Z założenia delikatne wręcz muślinowe. Wymagają od...

Idealne ciasto do przedpołudniowej kawki ;). Jeśli posiadacie jeszcze puree z dyni to jest okazja aby z niego skorzystać :). A jeśli już go nie posiadacie to możecie do ciasta użyć startej marchewki i też będzie smacznie :). Zapraszam po przepis :).A n...

Delikatne, wilgotne ciastoz wyczuwalną nutą białej czekoladyDzięki szpinakowiciasto ma piękny, zielony kolor Składniki:200 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego (nie w liściach)100 g białej czekolady350 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego3 jajka200 ...

Ścierpnięty gołąb miasta skulił się na styczniowym odgałęzieniu zimy. Od miesięcy nieustannie uciekamy poza Kraków, jesteśmy miasto-nieobecni, szukamy oddechu i otwartych przestrzeni. Podróżujemy z ptakami, które potrafiły odkleić swoje nogi od szarego...

Feblik, miłostka, nad którą się rozpływam. Kolejny element z pudełka "Piękne życie". Tak wielką słabość mam do serów! I znowu chodzi o doświadczenie, o to, że z każdym nowym krążkiem czytam następną z niekończących się stron księgi serów. A to przecież...

Kiedy zobaczyłam ten przepis, wiedziałam, że muszę go wypróbować. Nigdy nie robiłam gołąbków, ale jak się okazało, to nic trudnego. Najbardziej intrygująca była jednak kasza bulgur, którą udało mi się kupić na pobliskim targowisku. Zaczęłam o niej czyt...

Dynia to pyszne i zdrowe warzywo. Można wykorzystać ją na wiele różnych sposobów zarówno do dań wytrawnych jak i deserów. My dzisiaj uczyliśmy się obróbki wstępnej tego warzywa i zastanawialiśmy się jakie pyszności z niej przygotujemy.Do tego wpi...

~jabłkowy* krem gryczany w słoiku po maśle z orzechów włoskich~*kasza gryczana niepalona gotowana z jabłkiem