Przepis na bób w sosie

Niestety, wszystko co dobre kiedyś się kończy, tak jak wakacje i sezon na świeże owoce. Jednak znalazłam sposób na zatrzymanie wakacyjnych wspomnień. Oto przed wami pyszny i zdrowy, wegański i bezglutenowy, torcik orzechowo-jagodowy. A czemu w nazwie n...

Dzisiaj, chyba pierwszy raz na tym blogu, tort bez pieczenia! Chociaż trochę roboty z nim jest to uwierzcie, jest przepyszny. Kokos, limonka, a do tego spód z białej czekolady. Zapraszam do spróbowania!TORT KOKOSOWO-LIMONKOWYSkładniki:150 g herbatników...

Znowu nie mam życia. To znaczy - nie mam czasu. Wszystko dzieje się tak, jakby zapracowana wiosna przekładała swój natłok obowiązków na mnie. A teraz całość na słodko i ostro. Jak mój humor ostatnimi czasy. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalytics...

Dzisiaj idę zdjąć szwy. Odliczam minuty, bo bardzo mnie drażnią. A potem? Potem zjem wreszcie coś normalnego. Może nie zapiekankę jak poniżej, ale mam chrapkę na zwykłego pieczonego kurczaka i surówkę z odrobiną tylko oliwy i ziół. Mięso już się marynu...

Jakiś czas temu na fejsbook'u kanapki udostępniłam link z hot dogami, które wyglądały jak księżniczki Disneya. Uświadomiłam sobie, że całe wieki nie jadłam hod dogów. Dlatego obiad wyglądał jak na zdjęciu poniżej. Zrezygnowałam z mięciutkich pszennych ...

Pasta z suszonych pomidorów i szpinaku nie wymaga żadnych przypraw. Ważne są pomidory, które powinny być dobrej jakość w oliwie. Zawsze można wybrać takie z dodatkiem ziół jeśli ktoś ma ochotę. Wystarczy duże opakowanie szpinaku (200g) wrzucić do osolo...

Świeże, pachnące i chrupiące croissanty są najsmaczniejsze. Sam ich widok w koszyku z pieczywem przy śniadaniu sprawia, że dzień staje się lepszy. Co zrobić jednak z takim, który pozbył się swoich początkowych atutów i jest miękki i sflaczały? Należy g...

Obłedny! Delikatny, a zarazem rozgrzewający, z nutką pikanterii. Ten krem z batatów jest po prostu doskonały. Słodkie ziemniaki w połączeniu z pikantnym chilli, kremowym masłem migdałowym, rozgrzewającym imbirem oraz świeżą, rześką kolendrą stanowią co...

Polędwiczki wieprzowe to jedno z tych mięs, które można przygotować na setki różnych sposobów i każdy z nich będzie pyszny :) Moją ulubioną wersją są polędwiczki duszone w cydrze, z dużą ilością cebuli i rodzynkami oraz nutą rozmarynu. Na pewno świetni...

Sezon na domowe lody uważam za oficjalnie otwarty :) Na pierwszy ogień poszły błyskawiczne lody truskawkowe, do których przygotowania potrzeba tylko mrożonych truskawek, mascarpone ( w wersji bardziej rozpustnej) lub jogurtu greckiego (w wersji zdrowsz...

Uwielbiam zapiekane warzywa, które w środku kryją pyszny farsz. A jeśli są tam suszone pomidory i ser feta to biorę w ciemno :) Jeśli macie w lodówce kilka dużych pieczarek koniecznie je nafaszerujcie!SKŁADNIKI (4 szt.)4 duże pieczarki4 suszone pomidor...

Kilka dni temu obchodziliśmy Tłusty Czwartek, narodowe święto, podczas którego na śniadanie, obiad i kolacje większość Polaków zajada pączki, przegryzając je w ramach deseru i podwieczorku faworkami i innymi oponkami. Nie ukrywam, lubię to święto pewni...

Hummus i ocet? Brzmi dziwnie, ale smakuje pysznie :) Słodki burak pieczony w soli morskiej przełamany kwaskowatym malinowym octem to idealny dodatek do klasycznego hummusu. Kto nie wierzy niech szybko biegnie do sklepu po buraki i ciecierzycę! :)SKŁADN...

To jest moje drugie podejście do makaroników. Pierwsze niestety okazało się totalną klapą, Ciasto mi się rozlało i nie mogłam go odkleić od papieru. Ale teraz makaroniki wyszły idealne- mają chrupiącą skórkę i lekko się ciągną. Koniecznie musicie ich s...

Przypomina Wam to coś? Tak, to była sałatka, stworzyłam z niej bardziej wartościowe danie dodając makaron i suszone pomidory. Idealne na obiad.Składniki (3-4 porcje):jeden brokułmakaron (wg uznania)6-7 pomidorów suszonych3/4 puszki kukurydz...

Dzisiaj bez ekstrawagancji. Pieczywo, trochę rukoli i zwykła salami. Żeby dodać kanapce trochę charakteru posmarowałam kiełbasę twarożkiem, ale nie byle jakim. Przygotowałam go do łososia i jest na prawdę świetnym dodatkiem. Twarożek naturalny zmieszał...