Przepis na bób w sosie

Dzisiaj mała odskocznia od piernikowych smaków i aromatów, czyli to, co powstało z ostatniego biszkoptu - delikatne ciasto z lekką warstwą sernikową. Fajne połączenie smaków, pasujące do rozgrzewającej kawy lub herbaty. Dodatkowo bardzo prosto i szybko...

Mogę napisać oficjalnie, bo to news dnia, który uczynił go piękniejszym ;) Wszystkie moje dane, zdjęcia z ostatnich miesięcy, dorobek życia :D został uratowany. Czeka sobie cierpliwie na dysku zastępczym. Wnioski są takie, że warto robić kopie, warto b...

Właściwie to będzie mowa o mniej masiastej części. Zazwyczaj wszelkiego rodzaju uroczystości celebrujemy jedząc torta na bazie biszkopta. Znam idealny przepis ale przeglądając różnego rodzaju stronki, blogi kulinarne, trafiłam na taki, który musiał doc...

Sernik zazwyczaj przyjmowany jest u mnie w domu z entuzjazmem i dość szybko znika :DPiekę lekkie wersje, staram się unikać masła i zbędnych dodatków lub redukować ich zawartość. Od jakiegoś czasu zamieniam też cukier na coś innego, mimo że nie zawsze w...

Prosty przepis na pyszny, kremowy sos grzybowy.Sos może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do mięs, kasz, kopytek, makaronów, klusek śląskich ...A grzyby pozostają jędrne i smaczne!ok 1/2 kg oczyszczonych leśnych grzybów1 cebula, drobno ...

U OlgaSmile zobaczyłam pomysł na placki z kaszy jaglanej i ryżu. Pomyślałam, że warto zobaczyć jak taka mieszanka sprawdzi się, jako spód do tarty i oto efekty :)Lubicie szparagi, czy nie macie pomysłu na ich wykorzystanie i omijacie je szerokim łukiem...

Już w najbliższy weekend wyjeżdżamy w góry, aby ćwiczyć jogęi gotować wegetariańskie pyszności.Bardzo cieszę się na ten wyjazd.Podwójnie miło, że zebrała się rodzinna grupa i praktykować będziemy razem z dzieciakami.Jedno jest pewne - rado...

Sos najlepiej przygotować z pomidorów polnych, które nie mają w sobie za dużo wody, inaczej cała mikstura będzie za rzadka.Idealny dodatek np. do leczo, do spaghetti bolognese, a nawet do kurczaka.Mmmm, uwielbiam!Co trzeba?2 kg pomidorów polnych2...

Ten smak zdecydowanie zapowiada jesień. Ziemniaki, grzyby....Ale taka jest kolej rzeczy, że latem jemy inne rzeczy, a jesienią mamy ochotę na inne.Tak delikatnie to pory roku zmieniają się w kuchni :).ZUPA ZIEMNIACZANA PO WIEDEŃSKU(źródło: ...

Coraz więcej słyszy się o żywności funkcjonalnej która poza podstawowym zadaniem, jakim jest odżywianie, ma również psychologiczny lub fizjologiczny wpływ na ludzki organizm. Mianem "żywności funkcjonalnej" określa się taki pokarm, który jest (może być...

Dziś szybciutki wpis z przepisem na placuszki z jabłkami. U mnie w domu przygotowywane są odkąd sięgam pamięcią, i zajadane zawsze ze smakiem. Są bardzo dobre, i co ważne - mało składników, szybkość przygotowania i prostota czasem naprawdę mogą zwycięż...

Zasadzam się do napisania długaśnego przepisu o torcie jaki zrobiłam dla mojego już 5-latka. Ale zanim go wklepię, trochę to potrwa, stąd taki króciutki wpisik na zachętę. A zachęcam Was do porzucenia czasem bezdusznej maszyny do chleba i wyrobienie go...

Bardzo lubię wszelkie burgery i kotlety wegańskie, ponieważ można je zrobić praktycznie z czegokolwiek, a prezentują się zdecydowanie ciekawiej niż luźna kasza z warzywami. Burgery z dyni piżmowej pomimo prostych składników smakują bardzo ciekawie, są ...

Ciężko bylo mi uzyskać efekt puszystych i miękkich naleśników bezglutenowych. Ale przez przypadek mi się to udało :). I ku memu zaskoczeniu z apetytem jadła je też moja córka, której dania z mąk bezglutenowych najczęściej nie smakują. Warto spróbować...

Kolejny jesienny przepis z dynią w roli głównej.Uwielbiam zabierać do pracy posiłki,którełatwospakować i nie trzeba ich odgrzewać. Do takich zdecydowanie należy ta sałatka.Jak dla mnie same pyszności :) dynia, suszone pomi...

Z okazji pierwszej rocznicy założenia bloga zrobiłam iście świąteczny sernik :) puszysty, rozpływający się w ustach. Obiecałam opublikować przepis wczoraj, ale niestety miałam w kuchni mały wypadek..., ale o tym nie będę się rozpisywać, w każdym bądź r...