Przepis na bób w sosie

Podobno tradycja to rzecz święta. Co prawda Zenon Kosidowski ma na ten temat inne zdanie, ale na potrzeby tego posta możemy takie właśnie założenie przyjąć. Skoro święta, to się jej nie podważa, tak jak w słynnej anegdocie o obcinaniu końcówek pieczeni...

Bardzo lubię smak włoskiej focacci maczanej w oliwie z oliwek czy smarowanej humusem.Moim zdaniem jest to idealna przekąska w trakcie letniego grillowania. Sprawdza się jako dodatek do sałatek, do mięska albo po prostu jako słony podgryzacz :)Prz...

Zapraszam na pierwszy konkurs na moim blogu :)W ramach programu Fabryka Zdrowia firma Oleofarm wydała książkę "Zdrowie ze smakiem" z przepisami blogerów inspirowanymi Olejami Świata. Znalazły się w niej również moje przepisy :) Polecam i oleje i książk...

O pracy szefa kreatywnego, instagramie dla szefów kuchni i eksperytmentach w restauracyjnej kuchni rozmawiamy z Marcinem Przybyszem, szefem kreatywnym restauracji Belvedere i zwycięzcą 3. edycji Top Chef.Crust and Dust: Co robi szef kreatywny?Mar...

Pierniczki dla alergika wegańskie &nb...

Hmm, nie wiem czy to kolejne postanowienie czy po-prostu taka kolej rzeczy...Często pytacie osobiście, przez meile, komentarze czy fb o moje dekoracje, nasze ozdoby, pomysły. Niejednokrotnie czymś Was zainspirowałam, co cieszy podwójnie. Jesteśmy rodzi...

Kilka razy zbierałam się, by dodać post, była nawet pewna osoba, której to obiecałam... Niestety nie zawsze może być tak jak tego chcemy i z pewnych obietnic ciężko się wywiązać... Poza tym, że brakowało mi czasu, zniknęły gdzieś chęci do zrobienia cze...

Ależ to smakuje!Pięknie się prezentuje, przygotowałam na uroczystą kolację i miałam rację, smakowało :)Danie bardzo proste w wykonaniu, uwierzcie, raz, dwa i macie doskonale upieczonego, kruchego łososia, otulonego w pierzynkę ze szpinaku, serów: feta,...

Tym razem dla odmiany podsuwam przepis na pyszną sałatę, który znalazłam tutaj , przetestowałam i mogę ją polecić. Jest pyszna, i ładnie się prezentuje.Składniki20 dag makaronu kokardki20 dag sera żółtego 20 dag szynki konserwowej1 duża papryka1 świeży...

Dostałam od mamy wycinki z przepisami i na jednym znalazłam przepis najwspanialsze ciasto z jabłkami, jakie dotychczas piekłam. W ciągu dwóch miesięcy upiekłam je już ponad 5 razy i zanim się zebrałam do tego, żeby je sfotografować to ciasta już nie b...

Korzystając z tego, że jeszcze jakiś czas będzie można nabyć nasze polskie szparagi, zachęcam Was do ich konsumpcji. O prozdrowotnych właściwościach możecie poczytać na FB Przemiany. Żałuję, że sezon na nie jest taki krótki.Szparagi są pyszne same w so...

Kremowa zupa, przygotowana na bazie passaty lub w sezonie ze świeżych pomidorów - to mój ulubiony pomysł na szybki obiad. Dzięki oliwie z oliwek i bazylii, danie nabiera śródziemnomorskiego aromatu. By stała się bardziej sycąca, podaję ją z ryżem i obo...

Steki z syropem klonowym:3 plastry boczku3 małe steki z polędwicy wołowej/wieprzowejząbek czosnku2 łyżki syropu klonowegosól i pieprzMarchewka w cydrze:2 średnie marchewki pokrojone na wstążkiłyżeczka czarnuszkiłyżka oliwy z oliwekpól szklanki wodypół ...

Zatęskniłam za warzywnymi kotletami, dawno nie robiłam. Lubię kalafiorowe więc są z kalafiora, choć przypraw dołożyłam tyle, że ostatecznie smaku kalafiora zostało niewiele. I z kaszy jaglanej w ramach poświątecznego detoksu. Pieczone wyszły bardzo sma...

Witajcie w ten piękny, wigilijny wieczór. Naprawdę ten czas mi tak szybko umyka, wspominam to praktycznie w każdym poście, ale dzisiejszy dzień... był pełen zawirowań. Poranna msza, przygotowywanie potraw, ostatnie porządki, ostatnie jakieś poprawki "p...

SKŁADNIKI:400 g mąki kukurydzianejłyżeczka proszku do pieczenia2 jajka400 g jogurtu naturalnego2 łyżki oleju słonecznikowego1-2 łyżeczki soliPRZYGOTOWANIE:W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre (użycie miksera nie jest konieczne). Po ...