Przepis na bób w sosie

Pyszne, lekkie ciasto z owocami. Kruchy spód, soczyste owoce, delikatna pianka i chrupiąca kruszonka. W sam raz na piknik w słoneczny dzień. Do kompociku albo lemoniady.*przepis własnySkładniki:na ciasto:4 szkl. mąki400 g masła3/4 szkl. cukru6 żółtek 1...

Ostatnio w kinie widziałam bardzo śmieszną komedię, co nie powinno dziwić, bo komedia mam rozśmieszać, ale ostatni rzadko się to zdarza. "Chef" na prawdę mnie rozbawił, oczywiście jak tytuł wskazuje film zawiera wątek kulinarny, ale nie tylko o gotowan...

W tym roku mamy zatrzęsienie jabłek, a to jeden z pomysłów jak je wykorzystać.Przepis pochodzi ze starego, rodzinnego zeszytu kuchennego, którego pisanie zapoczątkowała moja babcia.Ciasto to swoją historią sięga czasów, kiedy mnie jeszcze nie było na ś...

Niby banalnie proste, a jednak nigdy na to nie wpadłam aby upiec podpłomyki gdy mi np. zabraknie chleba na śniadanie. Składniki na pewno każdy ma w domu (no chyba że cierpi na celiakię), wyrabiamy ekspresowo ciasto i za chwilę mamy całkiem ciekawy doda...

Sezon na śliwki w pełni, więc to właśnie z nich postanowiłam przygotować kompot z dodatkiem mięty. Gdy zacznie się zima, będzie on idealnym sposobem na przypomnienie sobie bogatych smaków jesieni.Miętę dodaję do większości swoich przetworów (malin, jag...

(M)am nadzieję, że ktoś kiedyś moje krótkie wypowiedzi będzie zamieniać w dłuższe bądź przynajmniej znajdę inspirację, a że nie potrafię pisać elaboratów powiem, tylko tyle, że bułeczki są dla fanów cynamonu. :)Bułeczki cynamonoweSkładniki:40 dag mąki ...

Każdy ma czasem dłuższą bądź krótszą fazę na jakieś warzywo, mięso czy... deser. U mnie ostatnio nie może zabraknąć suszonych pomidorów i sera pleśniowego. Dziś proponuję Wam aromatyczną, bazyliową pierś z indyka z właśnie tymi dodatkami.Składniki:2 x ...

Sobota to taki dzień tygodnia, który jak już się zdarzy wolny to i tak jest zajęty. Trzeba przecież poodkurzać, posprzątać, nadrobić zaległości. W tygodniu brakuje czasu na zrobienie wszystkiego na raz! Nadrabiamy więc zapominając o czymś pysznym na ob...

Przepis na tę świetną zupę podsunęła mi Agnieszka, parę miesięcy temu w trakcie wyprawy na bożonarodzeniowy jarmark w Dreźnie. A że zima to kres kiedy szczególnie smakują mi wszelkiego rodzaju rozgrzewające zupy nie czekałem z wypróbowaniem przepisu. D...

Przepis na te oponki jest od długich lat w mojej rodzinie. Prosty i łatwy.Oponki najlepiej jeść po usmażeniu- wtedy są najbardziej chrupiące. Na drugi dzień też są smaczne - ale jak to oponki lekko gumowate. Nie zrażajcie się tym:) Parę osób w mojej ro...

Dzieci rosną… Za nim się obejrzymy kończą 11 lat. Mają własne zdanie na tematy, o zainteresowanie których byśmy ich nie podejrzewali.Więc jaki tort wybrać? Najlepszy będzie taki, który odzwierciedla pasję i zainteresowania jubilata. Pewnie w tym ...

Za nami Matury, przed nami okres Komunii Świętej, bo taki właśnie jest maj. Intensywny, piękny, rozśpiewany. Kwitną kasztanowce, owocowe drzewa, bzy i konwalie. Rodzą się także nowe pomysły w mojej głowie. Jednym z nich jest piętrowy tort inspirowany w...

Uwielbiam chleby, makarony i kasze. Tak już mam :) No, ale z czymś je trzeba jeść, prawda? Dlatego bardzo często na moim stole goszczą różne pasty warzywne. To jedna z moich ulubionych :)Składniki na 1 średniej wielkości słoik pasty:400 g ugoto...

Troszkę mnie nie było, ale już jestem. Proponuję Wam dziś szybkie muffiny czekoladowe na pierwszy wiosenny piknik. Przepisy Nigelli nigdy mnie nie zawodzą, więc i ten sprawdził się znakomicie. Co jest w nim urzekającego? Do zrobienia muffin nie musi...

Składniki:250 ml śmietanki 30%250 ml mleka3 łyżeczki żelatyny2 szklanki mrożonych lub świeżych truskawekcukier z prawdziwą wanilią - 1 łyżka1 łyżka cukru zwykłego+ 1 łyżka do truskawekWykonanie:Wlewamy śmietankę i 200 ml mleka i cukry do garnka i...

Przemek:Aż wstyd się przyznać, ale ciastka robiłem dawno temu w marcu. Człowiek lubi spędzać czas przy garach w kuchni, ale jak trzeba sklecić 2-3 zdania i wrzucić na bloga to już jest słabiej. Może dlatego, że o gotowaniu według mnie, trzeba umieć opo...