Przepis na bób w sosie

HejW chłodne zimowe wieczory uwielbiam zawinąć się w kocyk i zjeść jakiś rozgrzewający deser, po którym nie będę miała wielkich wyrzutów sumienia, a pudding ryżowy jest właśnie jednym z nich. W dzisiejszej wersji użyłam białego ryżu, ale jeżeli macie o...

Nazwałam je pasztecikami, ze względu na mniejszy rozmiar na tzw "jeden kęs". Są to innymi słowy małe krokieciki w wersji wegetariańskiej z farszem pieczarkowym.Składniki na ciasto naleśnikowe:10 dag mąki1 jajko1/8 litra mleka1/8 litra wody gazowanejsól...

Ciasto drożdżowe w nietypowym kształcie i z nietypowym nadzieniem.Składniki:5 dag drożdży,15 dag cukru pudru,½ kg mąki tortowej,15 dag tłuszczu,2 jajka,3 żółtka jaja,1/8 litra śmietany,1 cukier waniliowy.Składniki na nadzienie:1 szklanka fasoli (dowoln...

U mnie na Wigilijnym stole co roku gości także strucla drożdżowaSkładniki:½ kg mąki5 dag drożdży1 łyżeczka smalcu2 łyżki masła1 łyżka kwaśnej śmietany2 jajka2 cukry waniliowe1 szklanka wodysól do smaku1 łyżka suchego maku1 żółtko jaja1 łyżka śmietankit...

Czuć już powoli zbliżającą się jesień. Oznacza to, że na blogu będzie coraz więcej zup, kremów i dyni 3Dziś bardzo pyszna, kremowa kalafiorowa :-)Składniki:1 spory kalafior2 cebule2 ziemniaki1 marchewkapuszka mleka kokosowego (400 ml, najlepi...

Brak pomysłu na obiad? U mnie zazwyczaj kończy się to jakąś zapiekanką. Makaron mam zawsze, jakieś dodatki też się znajdą. Do tego sos beszamelowy z mleka i mąki... czyli wszystko co większość z Was ma w swojej kuchni.Składniki:Makaron 1 opakowanie (ja...

Któż z nas nie jadł batonów owsianych? Umówmy się - każdy jadł :) O dodatkach można by dyskutować godzinami, bo to one decydują o ich charakterze.Kiedy myślę o roślinnej kuchni, przypominam sobie o uroczej istocie - Magdalenie aka Kun...

Komu jajko na miękko? :) Ciekawy pomysł na wielkanocny deser last minute - czekoladowe jajka wypełnione jogurtem greckim i przecierem z mango udającym żółtko. Smacznie, szybko, efektownie. Polecam! :)Składniki:4 czekoladowe jajka (po 30g, puste w środk...

Wiem, że słoneczna, rozleniwiająca pogoda nie sprzyja spędzaniu czasu w kuchni, ale liczę na to, że tym gofrom się nie oprzesz, bo robi się je ekspresowo, a smakują wyśmienicie. Zapraszam na przepyszne gofry na serku mascarpone :)Składniki (na 4 duuuże...

Pod tą nazwą mam zapisane dwa ciasta.Różnią się, choć niewiele, ale dzisiaj to prostsze i szybsze, ale też pyszne.U nas znika w ciągu jednego dnia:)Sama lubię ciasta mało słodkie i to takie jest mimo, że na ciasto potrzeba 2 szklanek cukru-...

Dzisiaj przepis na szybkie pierniczki, dla tych co nie mają czasu, zapomnieli czy nie lubią misternego ozdabiania.Ja należę do tych ostatnich- nie znoszę ozdabiania i jak tylko mogę to to omijam, lub "zlecam " innymPierniczki nie trzeba wałkować, wykra...

Lubicie?bo u mnie tak, a jak to ja lubię mieć swoje, domowe Masło bardzo podobne do tego kupnego, może i nie wychodzi taniej niż gotowe, wiem co jem i mogę dosmaczać po swojemu.Jedynie co mogę doradzić, sprawdzajcie czy orzechy są świeże, bo nawet kilk...

W końcu wróciłam z wyjazdu, naładowałam akumulatory i pełna entuzjazmu wracam do bloga. Mam nadzieję, że jest jeszcze ktoś, kto mimo przerw czyta moje wpisy?:)Dzień dobry w ten piękny, leniwy czwartek. W końcu wróciłam z wyjazdu, naładowałam akumulator...

Bardzo popularne ciasto w UK. Zachęcam, aby zamiast kremu maślanego, wyłożyć ubitą kremówkę z owocami.Co potrzeba ?Ciasto :250g mąki pszennej4 jajka220 g masła250 g drobnego cukru do wypieków1 łyżeczka ekstraktu z wanilii3 łyżki mlekaKrem m...

Gdy na początku czerwca mamy sierpień, a odpalanie piekarnika czy nawet palników od kuchenki przyprawia o mdłości/torsje/omdlenia/przegrzanie organizmu/nadmierną potliwość/lub też zwyczajnie mamy lenia (niepotrzebne skreślić), na ratunek przychod...

Od kilku dni jestem na zwolnieniu lekarskim. Myślałam, że podczas chorowania dam radę trochę nadrobić zaległości, np. przygotować kilka nowych wpisów na bloga, ugotować jakiś obiad... Zapomniałam, że chorowanie to chorowanie, a nie urlop. Czyli spałam,...